www.wikidata.id-id.nina.az
Turi Sesbania grandiflora merupakan pohon kecil anggota suku Fabaceae Tumbuhan dengan banyak kegunaan ini asalnya diduga dari Asia Selatan dan Asia Tenggara tetapi sekarang telah tersebar ke berbagai daerah tropis dunia Tanaman Pohon Kembang Turi Yg Tumbuh Subur Di Karangtanjung Alian Kebumen Jawa Tengah IndonesiaUntuk kegunaan lain lihat Turi disambiguasi TuriTuriKlasifikasi ilmiahKerajaan PlantaeDivisi MagnoliophytaKelas MagnoliopsidaOrdo FabalesFamili FabaceaeSubfamili FaboideaeTribus RobinieaeGenus SesbaniaSpesies S grandifloraNama binomialSesbania grandiflora L Pers 1807 1 SinonimRobinia grandiflora L 1753 2 Aeschynomene grandiflora L 1763 Sesban grandiflorus Poir 1806 3 Agati grandiflora Desv 1813 4 Di banyak daerah pohon ini dikenal sebagai turi Jw Sd Tern Tid Hal Sang Alor namun juga toroy Md tuwi Bl ketujur Sas turing suri Sulut tuli Tal palawu Bm gala gala Timor ngganggala kalala Rote 5 suri Mdw uliango Gtl tanunu Smb kayu jawa Bare e dan Mks ajatulama Bgs 4 Nama Inggrisnya agathi dipinjam dari namanya dalam bahasa Bengali agati 6 Daftar isi 1 Deskripsi 2 Persebaran dan habitat 3 Manfaat 3 1 Lalapan 3 2 Obat tradisional 3 3 Penyamak dan pewarna 3 4 Pakan ternak 3 5 Kayu 3 6 Kegunaan lain 4 Referensi 5 Pranala luarDeskripsi nbsp Turi menunjukkan bunga dan buahTuri merupakan pohon yang berkayu lunak dan berumur pendek Tingginya dapat mencapai 5 12 m 7 Akarnya berbintil bintil dan berguna untuk menyuburkan tanah 8 Bunganya besar dan keluar dari rantingnya Bunganya apabila mekar berbentuk seperti kupu kupu 7 Warna bunganya ada yang merah dan ada juga yang putih 9 Ada juga yang berwarna gabungan kedua duanya 8 Letaknya menggantung dengan 2 4 bunga dan bertangkai kuncupnya berbentuk sabit 7 Rantingnya menggantung kulit luar berwarna kelabu hingga kecokelatan Kulit luarnya ini tidak rata dengan alur membujur dan melintang tidak beraturan dengan lapisan gabus yang mudah terkelupas Pada bagian dalam batangnya berlendir dan berair 9 yang berwarna merah dan rasanya pahit 10 Percabangan baru keluar apabila panjangnya sudah mencapai 5 meter Daunnya majemuk 9 dan tersebar 7 Memiliki daun penumpu sepanjang 1 2 1 cm Anak daunnya bentuknya jorong memanjang rata dan menyirip genap Panjang tangkai daun 20 30 cm Tangkainya pendek dan setiap tangkai berisi 20 40 pasang anak daun Warna bunganya ada yang merah dan ada juga yang putih 9 Buahnya berbentuk polong menggantung bersekat dengan panjang 20 55 cm sewaktu muda berwarna hijau dan sudah tua berwarna kuning keputih putihan Sedangkan bijinya berbentuk bulat panjang dan berwarna cokelat muda 4 Persebaran dan habitat nbsp Daun daun majemukSpesies ini tersebar di India Timur sampai Australia Di Indonesia tumbuhan ini ditanam sebagai tumbuhan hias di halaman halaman rumah dan di sawah sawah sebagai tanaman pelindung Ia dapat pula hidup pada tanah asam dan kadang juga tumbuh subur di tanah berair 11 Akan tetapi turi tidak baik ditanam pada ketinggian lebih dari 1 500 mdpl 9 Turi biasanya digunakan sebagai tanaman pelidung 9 pohon rambatan bagi tanaman lada atau vanila 12 Perbanyakan turi dilakukan dengan biji atau stek batang 13 Biji biji tersebut disemai terlebih dahulu Biji yang ditabur tanpa naungan dapat berkecambah hingga 80 tetapi perkembangbiakan dengan stek batang dilakukan kadang kadang saja 14 Manfaat nbsp Bunga turi biasa dijadikan lalap atau pecelLalapan Daun bunga dan polongnya yang masih muda dapat dimakan sebagai sayur atau lalap setelah direbus terlebih dahulu Daun muda ini baunya tetap tidak enak dan berlendir sekalipun telah dikukus Namun lalapan daun ini baik dimakan ibu untuk menambah ASI Bunganya terasa gurih dan manis sehingga digemari sebagai campuran pecel 15 Untuk membuat pecel ini bunga turi bisa juga diganti kacang panjang ini dicampur dengan ganteng taoge bersama dengan kulit melinjo yang sudah dikukus direbus sampai cukup masak Kalau merebus bahan bahan ini hanya setengah matang akan menyebabkan rasa gatal di tenggorokan karena bulunya belum rontok 16 Buah turi yang berwarna putih merupakan sayur yang sangat digemari di Jawa Polongnya pun dapat dimakan layaknya kacang panjang 8 Obat tradisional nbsp Turi merahPepagannya dapat dipergunakan sebagai obat Kulit kayu ini diremas dalam air atau direbus dan airnya diminum untuk mengobati seriawan disentri murus darah atau menceret pada umumnya Namun jika terlalu banyak diminum air rebusan ini akan bekerja sebagai obat muntah emetik 5 Bunganya yang berwarna merah bermanfaat sebagai obat a Kulit kayunya yang berwarna merah dijual dengan nama kayu timor Kadar tanin yang tinggi inilah yang menyebabkan dapat digunakan untuk penyembuhan luka atau disentri 15 b Pada umumnya kayu timor ini digunakan untuk mengobati berak darah dan mengatasi peradangan memar dan bengkak bengkak 5 nbsp Polongan buahDalam pengobatan turi dapat digunakan untuk seriawan radang usus dengan cara meminum rebusan pepagan turi 4 disentri diare scabies yakni dengan tumbukan kulit kayu yang dibubuhkan di tempatnya 15 cacar air keseleo terpukul 17 keputihan batuk beri beri sakit kepala radang tenggorokan demam nifas produksi ASI hidung berlendir batuk reumatik dan luka 13 Adapun oleh etnis Sumba daun dan pepagan turi digunakan untuk ditempelkan pada bagian yang patah tulang yang kemudian diikat dengan kain dan dibungkus oleh pelepah daun pisang selama seharian 18 Menurut penelitian ilmiah getah tumbuhan ini merupakan astringen Ia mengandung zat pewarna utama yakni agatin dan zantoagatin kemudian basorin dan tanin Biji tumbuhan ini mengandung 70 protein dan daunnya mengandung saponin yang tidak berbahaya 10 sekalipun dapat dijadikan pengganti sabun untuk mencuci pakaian 15 Bunganya mengandung konten gula variabel dan sumber vitamin B Semua bagian tumbuhan ini dilaporkan dapat menyembuhkan rabun senja kalau memang demikian tumbuhan ini mengandung vitamin A 10 Penelitian terbaru mendapatkan bahwa akar turi mengandung bahan bahan aktif yang bersifat anti tuberkulosis terhadap bakteria Mycobacterium tuberculosis Bahan bahan itu di antaranya adalah asam betulinat dan tiga macam isoflavanoid 19 Penyamak dan pewarna Pepagan turi mengeluarkan getah bening yang akan mengeras menjadi gom apabila kena udara Gom ini dimanfaatkan sebagai pengganti gom arab dan digunakan dalam makanan dan perekat 6 Di Karimunjawa lendirnya digunakan untuk pewarna 8 Getah turi itu dimanfaatkan nelayan zaman dahulu untuk mengolesi tali pancing dan jala agar lebih awet Getah ini juga dapat dicampurkan ke dalam cat hitam yang dipakai untuk mengawetkan tambang atau kayu bangunan selain itu getah juga bersifat mengikat cat Gom turi digunakan pula sebagai perekat dalam penjilidan buku 5 Di samping getah cairan rebusan pepagan turi dipakai untuk merendam alat alat penangkap ikan sehingga tahan lama Di Kebumen air rebusan yang dicampur dengan jelaga dipakai untuk memberi warna hitam pada kerajinan anyaman bambu 5 Pakan ternak Daun daun turi juga dapat dipergunakan untuk makanan ternak 9 dan pupuk hijau 12 Banyak catatan yang menunjukkan bahwa turi merupakan hijauan pakan yang disukai ruminansia dan bernilai nutrisi tinggi 20 Setiap 100 g berat kering daun daun turi mengandung sekitar 36 protein kasar dan 9600 IU vitamin A 6 Konsentrasi N pada dedaunan itu sekitar 3 0 5 5 dan lebih tinggi lagi pada biji yakni hingga 6 5 Ketecernaan dedaunan itu berkisar antara 65 73 dengan kandungan serat kasar yang rendah 5 18 Dan meskipun hijauan ini diketahui mengandung saponin dan tanin sejauh ini tidak ada reaksi toksik yang terjadi pada ruminansia Akan tetapi pemanfaatannya bagi hewan berperut tunggal monogastrik perlu berhati hati karena pakan ini bersifat mematikan bagi ayam 20 Berikut ini adalah zat kimia yang terkandung dalam turi yang menyebabkan baik untuk dimakan ternak 21 Kandungan zat JumlahProtein kasar 27 3 c Energi kasar 4 825 kkal kgSDN 24 4 Lignin 2 7 Abu 7 5 Kalsium 1 5 P 0 4 Kayu Kayu turi tergolong ringan BJ nya berkisar antara 0 38 hingga 0 50 dan digolongkan dalam kelas awet V tidak awet 14 6 Kayu ini juga kurang baik untuk dijadikan kayu bakar karena banyak menghasilkan asap Meskipun demikian turi menjadi sumber kayu bakar yang populer di pedesaan karena lekas tumbuh dan telah menghasilkan kayu pada umur setahun 6 Turi dapat mencapai tinggi 2 m dalam 12 minggu dan 4 5 m dalam setahun di Indonesia dapat menghasilkan 20 25 m ha per tahun apabila ditanam rapat rapat Kayunya lunak berwarna putih dan lekas rusak 20 Batang kayu turi dapat diolah menjadi kertas 8 dengan campuran bambu Dengan rotasi penanaman 3 4 tahun turi mampu menghasilkan lebih banyak bahan mentah selulosa per satuan luas jika dibandingkan jenis kayu penghasil pulp yang lain Akan tetapi serat kayu turi ini pendek pendek sehingga perlu dicampur dalam proporsi yang cukup dengan serat bambu yang lebih panjang agar dapat menghasilkan kertas yang lumayan kuat Bubur kayu turi dapat dipakai untuk membuat kertas kelas menengah ke bawah kertas koran majalah kertas tulis atau untuk barang cetakan murah 6 Kayu ini digunakan pula untuk papan 10 Dengan bertambahnya umur kepadatan kayu turi pun turut meningkat Kayu yang dihasilkan turi berumur 5 8 tahun telah cukup besar dan cukup kuat untuk dipergunakan sebagai ramuan rumah atau untuk membuat peralatan Kayu ini mungkin pula untuk dijadikan tiang akan tetapi kurang awet karena kayu turi mudah diserang cendawan dan serangga 6 Kulit pohon turi yang sudah dijadikan bubuk dapat digunakan untuk kosmetik 12 Daunnya yang mengandung saponin dapat digunakan untuk menggantikan sabun setelah diremas remas dalam air untuk mencuci pakaian 15 Kegunaan lain Di samping itu turi juga ditanam untuk pelbagai kegunaan peneduh pagar hidup penahan angin pohon rambatan pohon hias dan juga untuk menghijaukan lahan kritis 20 Bintil bintil akar pada turi mengikat nitrogen dalam tanah dan dengan demikian memperbaiki kesuburan tanah Daun daun bunga dan buah yang berjatuhan menjadi mulsa dan pupuk hijau yang baik Karena pertumbuhannya yang cepat turi sangat baik ditanam sebagai tanaman antara misalnya pada masa bera untuk memulihkan kesuburan tanah 6 Pada tahun 1984 belalang kayu menyerang tanaman kelapa pisang cemara dan juga turi di wilayah Kebumen dan Tegal 22 Beruntung salah satu cara untuk mengusir hama belalang kayu adalah dengan menanam turi yang mengundang kumbang endol Mylabris putulata Turi juga ditanam untuk membasmi belalang kayu Valanga nigricornis zehntneri Ini dimaksudkan untuk mengundang kumbang endol Kumbang dewasa menyukai bunga turi sementara larvanya akan memakan telur telur belalang 23 Turi juga bermanfaat sebagai pagar hidup Maksudnya di sini adalah sebagai penghalang bibit sayuran dari gangguan gangguan ruminansia seperti ayam kampung Slamet Soeseno penulis buku sayuran Indonesia mencatat bahwa pagar hidup dapat dibuat berselang seling Misalnya turi berselang seling dengan kelor dan singkong 24 25 Maka dari itu tidak perlu mengeluarkan biaya banyak untuk memagari bibit tanaman sayuran semisal dengan bambu ataupun tembok setengah badan berkawat kasa 24 Referensi Persoon C H 1807 Syn pl 2 2 316 Diarsipkan 2016 03 04 di Wayback Machine Linnaeus C 1753 Species Plantarum 2 722 Lamarck J B 1806 Encycl Meth Bot 7 127 a b c d Sesbania grandiflora Pers PDF Departemen Kesehatan 15 November 2001 Diarsipkan dari versi asli PDF tanggal 2008 12 07 Diakses tanggal 20 April 2013 a b c d e f Heyne K 1987 Tumbuhan Berguna Indonesia 2 971 972 Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan Bogor a b c d e f g h ICRAF Agroforestry Tree Database Sesbania grandiflora Diarsipkan 2010 10 05 di Wayback Machine diakses pada 5 02 2013 a b c d Tim Redaksi hlm 249 a b c d e Sastrapradja et al 1980c hlm 73 a b c d e f g Sastrapradja et al 1980a hlm 115 a b c d Dharma 1987 hlm 202 Rukmana 2005 hlm 28 29 a b c Ong 2008 hlm 27 a b Turi IPTEKnet Diarsipkan dari versi asli tanggal 2012 12 23 Diakses tanggal 23 December 2012 a b Sastrapradja et al 1980b hlm 103 a b c d e Dalimartha 2009 hlm 163 166 Soeseno 1985 hlm 32 33 Tim Redaksi hlm 250 Hidayat 2005 hlm 192 Hasan N H Osman S Mohamad K C Wong K Awang amp A S M Zahariluddin 2012 The Chemical Components of Sesbania grandiflora Root and Their Antituberculosis Activity Pharmaceuticals 5 882 889 a b c d Heering J H amp R C Gutteridge 1992 Sesbania grandiflora L Poir Diarsipkan 2016 03 04 di Wayback Machine Internet Record from Proseabase L t Mannetje and R M Jones Editors Forages Plant Resources of South East Asia 4 196 198 PROSEA Plant Resources of South East Asia Foundation Bogor Indonesia Accessed from Internet 5 Feb 2013 Rukmana 2005 hlm 29 Pracaya 2008 hlm 42 43 Pracaya 2008 hlm 45 a b Soeseno 1985 hlm 8 Soeseno 1985 hlm 3 Catatan bawah Turi dengan bunga yang berwarna merah pada sisi sampingnya disebut turi merah Dharma 1987 hlm 201 Menurut Heyne ada beberapa macam kulit kayu yang dinamai kayu timor di antaranya termasuk pepagan soga Peltophorum pterocarpum 5 Referensi dari LIPI menyebut jumlah proteinnya hingga 45 Sastrapradja et al 1980c hlm 73 Bacaan AgroMedia Pustaka Tim Redaksi Utami Prapti 2008 Buku Pintar Tanaman Obat 431 Tanaman Penggempur Aneka Penyakit Tangerang AgroMedia ISBN 979 006 194 3 Dalimartha Setiawan 2009 Atlas Tumbuhan Obat Indonesia 6 Depok Puspa Swara ISBN 978 979 1480 19 2 Dharma A P 1987 Indonesian Medicinal Plants dalam bahasa Inggris Jakarta Balai Pustaka ISBN 979 407 032 7 Parameter trans title yang tidak diketahui akan diabaikan bantuan Hidayat Syamsul 2005 Ramuan Tradisional ala 12 Etnis Indonesia Jakarta Penebar Swadaya ISBN 979 489 944 5 Ong Hean Chooi 2008 Vegetables for Health and Healing Kuala Lumpur Utusan Publications amp Distributors Sdn Bhd ISBN 978 967 61 2102 9Periksa nilai checksum isbn bantuan Parameter trans title yang tidak diketahui akan diabaikan bantuan Pracaya 2008 Hama amp Penyakit Tanaman Jakarta Penebar Swadaya ISBN 979 489 098 7 Rukmana Rahmat 2005 Seri Budi Daya Rumput Unggul Hijauan Makanan Ternak Yogyakarta Kanisius ISBN 979 21 0675 8 pranala nonaktif permanen Sastrapradja Setijati Lubis Siti Harti Aminah Djajasukma Eddy Soetarno Hadi Lubis Ischak 1980a Proyek Penelitian Potensi Sumber Daya Ekonomi Sayur Sayuran 6 Jakarta LIPI bekerja sama dengan Balai Pustaka OCLC 66307472 Sastrapradja Setijati Lubis Siti Harti Aminah Djajasukma Eddy Soetarno Hadi Lubis Ischak 1980b Proyek Penelitian Potensi Sumber Daya Ekonomi Kayu Indonesia 14 Jakarta LIPI bekerja sama dengan Balai Pustaka OCLC 11804239 Sastrapradja Setijati Naiola Beth Paul Rasmadi Endi Rochandi Soepardiyono Ernawati Kasim Waluyo Eko Baroto 1980c Proyek Penelitian Potensi Sumber Daya Ekonomi Kayu Indonesia 16 Jakarta LIPI bekerja sama dengan Balai Pustaka Parameter first4 tanpa last4 di Authors list bantuan Soeseno Slamet 1985 Sayur Mayur untuk Karang Gizi Jakarta Penebar Swadaya Pranala luar Belanda BHL Sesbania grandiflora Pers K Heyne De Nuttige Planten van Ned Indie II 281 1916 Inggris Duke energy Sesbania grandiflora Inggris EOL Sesbania grandiflora Inggris FAO Sesbania grandiflora Diarsipkan 2013 02 17 di Wayback Machine umum Inggris FAO Sesbania grandiflora Diarsipkan 2012 10 24 di Wayback Machine pakan ternak Inggris Feedipedia Agati Sesbania grandiflora pakan ternak Inggris NFTA Sesbania grandiflora Diarsipkan 2012 11 30 di Wayback Machine Inggris NTBG Sesbania grandiflora Diarsipkan 2013 06 24 di Wayback Machine Inggris Philipina Med Plants Katurai Sesbania grandiflora obat Inggris Trop Forages Sesbania grandiflora pakan ternak Inggris USDA Sesbania grandiflora Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Turi amp oldid 24282699