www.wikidata.id-id.nina.az

Tumbuhan obat adalah tumbuhan yang telah diidentifikasi dan diketahui berdasarkan pengamatan manusia memiliki senyawa ya

Tumbuhan obat

Tumbuhan obat adalah tumbuhan yang telah diidentifikasi dan diketahui berdasarkan pengamatan manusia memiliki senyawa yang bermanfaat untuk mencegah dan menyembuhkan penyakit, melakukan fungsi biologis tertentu, hingga mencegah serangan serangga dan jamur. Setidaknya 12 ribu senyawa telah diisolasi dari berbagai tumbuhan obat di dunia, tetapi jumlah ini hanya sepuluh persen dari jumlah total senyawa yang dapat diekstraksi dari seluruh tumbuhan obat.

Kulit kayu pohon kina digunakan sebagai obat malaria
Lythrum salicaria telah digunakan sebagai pengecil pori-pori (astringent), obat diare, dan obat disentri di berbagai tempat di belahan bumi utara serta Australia

Pemanfaatan tumbuhan sebagai obat telah ada sejak zaman prasejarah manusia. Pada tahun 2001, para peneliti telah mengidentifikasi bahwa 122 senyawa yang digunakan di dunia kedokteran modern merupakan turunan dari senyawa tumbuhan yang sudah digunakan sejak zaman prasejarah. Begitu banyak obat-obatan yang tersedia saat ini merupakan turunan dari pengobatan herbal, seperti aspirin yang terbuat dari kayu pohon dedalu, juga digitalis, quinine, dan opium.

WHO memperkirakan bahwa 80 persen warga di benua Asia dan Afrika memanfaatkan pengobatan herbal untuk beberapa aspek perawatan kesehatan. Amerika Serikat dan Eropa memiliki ketergantungan yang lebih sedikit, tetapi memperlihatkan kecenderungan meningkat sejak efektivitas beberapa tumbuhan obat telah teruji secara ilmiah dan terpublikasikan. Pada tahun 2011, total tumbuhan obat yang diperdagangkan di seluruh dunia mencapai nilai lebih 2.2 miliar USD.

Dengan sumber yang berasal dari tumbuhan, maka kekayaan hayati suatu negara seperti hutan menjadi penting, dan kerusakan hutan mengancam keberadan tumbuhan obat yang pernah dan saat ini dimanfaatkan oleh masyarakat adat penghuni kawasan hutan dan sekitarnya. Keanekaragaman hayati di dalam hutan penting selain sebagai sarana melestarikan spesies tumbuhan obat untuk manusia, juga dapat menjadi sumber obat-obatan darurat bagi hewan langka yang ada di cagar alam. Tumbuhan yang bermanfaat tersebut perlu diidentifikasi dan diteliti lebih lanjut, dan pakar konservasi atau jagawana perlu dilatih untuk menggunakan tumbuhan obat tersebut. Pengetahuan mengenai pemanfaatan tanaman obat di dalam hutan dapat digali dari masyarakat setempat berdasarkan pengalaman mereka yang diturunkan dari generasi ke generasi. Masyarakat Suku Tugutil di Taman Nasional Aketajawe Lolobata, Halmahera, memiliki pengetahuan terhadap setidaknya 116 spesies tumbuhan lokal, dengan 71 spesies dimanfaatkan sebagai tanaman pangan dan 45 spesies dimanfaatkan sebagai tumbuhan obat.

Sejarah Sunting

Sejak zaman prasejarah, rempah-rempah pada awalnya digunakan sebagai bumbu penyedap makanan, tetapi perlahan diketahui memiliki beragam manfaat. Terutama rempah-rempah yang memiliki kemampuan antimikroba sehingga dapat mengawetkan makanan. Cara ini diperkirakan berawal di wilayah tropis di mana makanan tidak bisa diawetkan karena faktor iklim. Berbeda dengan wilayah iklim sedang yang memiliki musim dingin sehingga makanan dapat diawetkan secara temperatur rendah. Daging secara umum di berbagai budaya dibumbui lebih banyak dari sayuran karena daging lebih cepat rusak.

Berbagai bukti arkeologis menemukan bahwa manusia menggunakan tumbuhan obat setidaknya sejak zaman Paleolitikum, sekitar 60 ribu tahun yang lalu. Namun diperkirakan hal itu terjadi lebih awal, karena primata yang masih hidup saat ini juga telah menggunakan berbagai dedaunan spesifik untuk menyembuhkan penyakit tertentu. Sampel tumbuhan yang dikumpulkan dari lokasi prasejarah Neanderthal Gua Shanidar di Iran menemukan sejumlah besar polen dari 8 spesies tumbuhan, dengan tujuh di antaranya masih digunakan sampai sekarang sebagai pengobatan herbal.

Dalam sejarah tertulis, setidaknya setudi mengenai rempah daun telah dilakukan sejak 5000 tahun lalu di Sumeria, dan tertulis di tablet tanah liat yang memuat daftar ratusan tumbuhan obat. Pada tahun 1500 SM bangsa Mesir Kuno menulis Papirus Eber yang berisi lebih dari 800 tumbuhan obat, termasuk di antaranya bawang putih dan mariyuana. Di India, pengobatan Ayurveda telah menggunakan berbagai tumbuhan obat sejak 1900 SM. Kaisar China Shennong disebutkan telah menulis setidaknya 365 tumbuhan obat dan pemanfaatannya, termasuk mariyuana dan ephedra (yang menjadi asal kata nama obat ephedrine). Pada Yunani Kuno, setidaknya tumbuhan obat telah dipelajari sejak abad ke 3 SM oleh Diocles of Carystus, tetapi sebagian besar isinya mirip dengan yang ditemukan di Mesir.

Fitokimia Sunting

Artikel utama: Fitokimia

Semua tumbuhan menghasilkan senyawa kimia sebagai bagian dari aktivitas metabolisme. Senyawa fitokimia ini dibagi menjadi beberapa jenis, yaitu:

  • Metabolit primer seperti gula dan lemak yang ditemukan di seluruh jenis tumbuhan.
  • Metabolit sekunder yang tidak ditemukan di semua jenis tumbuhan, dan setiap jenis tumbuhan dapat memiliki jenis dan fungsi metabolit sekunder yang berbeda-beda.

Contoh metabolit sekunder yaitu toksin yang digunakan untuk melawan predator dan feromon yang digunakan untuk menarik perhatian serangga untuk melakukan penyerbukan. Metabolit sekunder inilah yang banyak digunakan sebagai obat-obatan pada manusia, seperti inulin dari akar dahlia sebagai media penyimpanan energi digunakan manusia untuk pengobatan ginjal; kuinina dari kina menghasilkan rasa pahit sehingga mencegah tumbuhan dimakan herbivora, pada manusia dijadikan obat malaria; dan morfin dari lateks opium merupakan pertahanan ketika biji opium yang sedang berkembang diserang, oleh manusia dijadikan bahan obat-obatan. Bahkan tumbuhan yang beracun dapat memiliki manfaat secara medis.

Tumbuhan mensintesis berbagai jenis fitokimia, tetapi sebagian besar merupakan turunan dari senyawa biokimia dasar:

  • Alkaloid merupakan senyawa kimia yang memiliki cincin nitrogen. Alkaloid dihasilkan dari berbagai jenis organisme dari bakteri hingga animalia. Alkaloid dapat dimurnikan dengan menggubakan ekstraksi asam-basa. Berbagai alkaloid bersifat toksik bagi organisme lain. Contoh alkaloid adalah kafeina. Secara umum alkaloid memiliki rasa pahit.
  • Polifenol adalah senyawa yang mengandung cincin fenol. Contoh polifenol yaitu antosianin yang memberi warna ungu pada anggur, tannin yang memberi rasa pada teh, dan isoflavon dari kedelai.
  • Glikosida adalah molekul gula yang terikat dengan substansi non-karbohidrat, biasanya senyawa organik. Glikosida berperan sebagai media penyimpanan energi pada tumbuhan dan dapat diaktifkan melalui hidrolisis oleh enzim yang melepaskan rantai gula dari glikosida sehingga dapat dimanfaatkan oleh tumbuhan.
  • Terpena adalah senyawa organik yang umumnya dihasilkan oleh konifer. Terpena memiliki aroma yang kuat dan berfungi melindungi konifer dari serangan serangga. Terpena ada pada resin atau getah konifer. Oleh manusia, terpena digunakan sebagai parfum, pemberi rasa pada makanan, dan aromaterapi.

Uji klinis Sunting

Berbagai rempah daun memiliki efek positif ketika diuji secara in-vitro, pada hewan, dan uji klinis skala kecil, namun tidak jarang beberapa tumbuhan obat memiliki efek negatif.

Pada tahun 2002, National Institutes of Health mulai membiayai uji klinis terhadap efektivitas obat herbal. Survey pada tahun 2010 terhadap 1000 jenis tumbuhan, 356 di antaranya telah memiliki hasil uji klinis mengenai manfaatnya secara farmakologi. Sekitar 12 persen dikatakan "tidak memiliki manfaat yang signifikan" meski telah tersedia di pasar. Dan berdasarkan Cancer Research UK, tidak ada satupun pengobatan herbal yang terbukti secara klinis dapat mencegah atau mengobati kanker. Berbagai pakar pengobatan herbal mengkritik studi ilmiah terhadap obat-obatan herbal karena tidak memasukkan pengetahuan historis yang dapat memberikan informasi mengenai dosis optimal, spesies yang detail, waktu pemanenan, dan target populasi penerima obat.

Lihat pula Sunting

Referensi Sunting

  1. ^ Tapsell LC, Hemphill I, Cobiac L; et al. (August 2006). "Health benefits of herbs and spices: the past, the present, the future". Med. J. Aust. 185 (4 Suppl): S4–24. PMID 17022438. 
  2. ^ Lai PK, Roy J (June 2004). "Antimicrobial and chemopreventive properties of herbs and spices". Curr. Med. Chem. 11 (11): 1451–60. PMID 15180577. 
  3. ^ Fabricant DS, Farnsworth NR (March 2001). "The value of plants used in traditional medicine for drug discovery". Environ. Health Perspect. 109 Suppl 1 (Suppl 1): 69–75. PMC 1240543 . PMID 11250806. 
  4. . Diarsipkan dari versi asli tanggal 2018-03-01. Diakses tanggal 2014-04-13. 
  5. Zuhud, Ervizal A. M. (1989). "Strategi Pelestarian dan Pemanfaatan Keanekaragaman Hayati Tumbuhan Obat Indonesia". Media Konservasi IPB. 
  6. Zuhud, Ervizal A. M. (2009). "Kebijakan Pembangunan Kesehatan Masyarakat Indonesia yang "Bhineka Tunggal Ika" dengan Pengembangan Potensi Lokal Ethno-Forest-Pharmacy (Etno-Wanafarma) pada Setiap Wilayah Sosio-Biologi Satu-Satuan Masyarakat Kecil". Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor. 
  7. Ulfah, Maria (2006). "The Potency of Medicinal Plants as A Multi Function Phytobiotic to Improve Performance and Health Condition of Wild Animals in Captivity". Media Konservasi IPB. 
  8. Sangat, Harini M. (2006). "The Role Of Local Knowledge In Developing Indigenous Indonesian Medicine". Media Konservasi IPB. 
  9. Pulunggono, Heru Bagus (1999). "Ethonobotany of People Live in Amarasi of Kupang, Mollo and Amanatun of South Central Timor, West Timor, Indonesia". Media Konservasi IPB. 
  10. Karim, Kartini Abd.; Thohari, Mahmud; Sumardjo (2006). "Utilization of plant genetic biodiversity by Tugutil tribe in Aketajawe Lolobata National Park". Media Konservasi IPB. 
  11. Billing, Jennifer; Sherman, PW (March 1998). "Antimicrobial functions of spices: why some like it hot". Q Rev Biol. 73 (1): 3–49. doi:10.1086/420058. PMID 9586227. 
  12. Sherman, P; Hash, GA (May 2001). "Why vegetable recipes are not very spicy". Evol Hum Behav. 22 (3): 147–163. doi:10.1016/S1090-5138(00)00068-4. PMID 11384883. 
  13. Sumner, Judith (2000). The Natural History of Medicinal Plants. Timber Press. hlm. 16. ISBN 0-88192-483-0. 
  14. Solecki, Ralph S. (November 1975). "Shanidar IV, a Neanderthal Flower Burial in Northern Iraq". Science. 190 (4217): 880–881. doi:10.1126/science.190.4217.880. 
  15. Sumner, Judith (2000). The Natural History of Medicinal Plants. Timber Press. hlm. 17. ISBN 0-88192-483-0. 
  16. Aggarwal BB, Sundaram C, Malani N, Ichikawa H (2007). "Curcumin: the Indian solid gold". Adv. Exp. Med. Biol. ADVANCES IN EXPERIMENTAL MEDICINE AND BIOLOGY. 595: 1–75. doi:10.1007/978-0-387-46401-5_1. ISBN 978-0-387-46400-8. PMID 17569205. 
  17. . Tamilnadu.com. 15 December 2012. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-11-08. Diakses tanggal 2014-04-15. 
  18. Sumner, Judith (2000). The Natural History of Medicinal Plants. Timber Press. hlm. 18. ISBN 0-88192-483-0. 
  19. Robson, Barry & Baek, O.K. (2009). The Engines of Hippocrates: From the Dawn of Medicine to Medical and Pharmaceutical Informatics. John Wiley & Sons. hlm. 50. ISBN 9780470289532. 
  20. ^ Meskin, Mark S. (2002). Phytochemicals in Nutrition and Health. CRC Press. hlm. 123. ISBN 9781587160837. 
  21. "Angiospermae: Division Magnoliophyta: General Features". Encyclopædia Britannica (volume 13, 15th edition). 1993. hlm. 609. 
  22. Springbob, Karen & Kutchan, Toni M. (2009). "Introduction to the different classes of natural products". Dalam Lanzotti, Virginia. Plant-Derived Natural Products: Synthesis, Function, and Application. Springer. hlm. 3. ISBN 9780387854977. 
  23. Srinivasan K (2005). "Spices as influencers of body metabolism: an overview of three decades of research". Food Research International. 38 (1): 77–86. doi:10.1016/j.foodres.2004.09.001. 
  24. Pittler, M; Abbot, NC; Harkness, EF; Ernst, E (2000). "Location bias in controlled clinical trials of complementary/alternative therapies". International Journal of Epidemiology. 53 (5): 485–489. doi:10.1016/S0895-4356(99)00220-6. PMID 10812320. 
  25. Herbal Medicine, NIH Institute and Center Resources, National Center for Complementary and Alternative Medicine, National Institutes of Health.
  26. Cravotto G, Boffa L, Genzini L, Garella D (February 2010). "Phytotherapeutics: an evaluation of the potential of 1000 plants". J Clin Pharm Ther. 35 (1): 11–48. doi:10.1111/j.1365-2710.2009.01096.x. PMID 20175810. 
  27. . Cancer Research UK. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014-08-28. Diakses tanggal August 2013. 
  28. Eric Yarnell, N.D., R.H., and Kathy Abascal, J.D (2002). "Dilemmas of Traditional Botanical Research". HerbalGram. 55: 46–54. 

Bahan bacaan terkait Sunting

  • Aronson, Jeffrey K. (2008). Meyler's Side Effects of Herbal Medicines. Elsevier. ISBN 9780080932903. 
  • Braun, Lesley & Cohen, Marc (2007). Herbs and Natural Supplements: An Evidence-Based Guide. Elsevier. ISBN 9780729537964. 
  • Collins, Minta (2000). Medieval Herbals: The Illustrative Traditions. University of Toronto Press. hlm. 32. ISBN 9780802083135. 
  • Crellin, J.K. et al. (1990). Herbal Medicine Past and Present: A reference guide to medicinal plants. Duke University Press. ISBN 9780822310198. 
  • Girish Dwivedi, Shridhar Dwivedi (2007). (PDF). National Informatics Centre. Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 2008-10-10. Diakses tanggal 2008-10-08. 
  • Grene, Marjorie (2004). The philosophy of biology: an episodic history. Cambridge University Press. hlm. 11. ISBN 978-0-521-64380-1. 
  • Lewis, Walter H. (2003). Medical Botany: Plants Affecting Human Health. John Wiley & Sons. ISBN 9780471628828. 
  • Lichterman, B. L (2004). "Aspirin: The Story of a Wonder Drug". British Medical Journal. 329 (7479): 1408. doi:10.1136/bmj.329.7479.1408. 
  • Lindequist, U. (2005). . Evid Based Complement Alternat Med. 2 (3): 285–99. doi:10.1093/ecam/neh107. PMC 1193547 . PMID 16136207. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2009-04-27. Diakses tanggal 2014-04-13. 
  • Loudon, Irvine (2002). Western Medicine: An Illustrated History. Oxford University Press. hlm. 54. ISBN 9780199248131. 
  • Newall, Carol A. et al. (1996). Herbal medicines: a guide for health-care professionals. Pharmaceutical Press. ISBN 9780853692898. 
  •  Satu atau lebih kalimat sebelum ini menyertakan teks dari suatu terbitan yang sekarang berada pada ranah publik: Chisholm, Hugh, ed. (1911). "Theophrastus". Encyclopædia Britannica (edisi ke-11). Cambridge University Press. 
  • Wu, Jing-Nuan (2005). An Illustrated Chinese Materia Medica. Oxford University Press. hlm. 6. ISBN 9780195140170. 
wikipedia, wiki, buku, buku, perpustakaan, artikel, baca, unduh, gratis, unduh gratis, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, gambar, musik, lagu, film, buku, permainan, permainan.
Tanggal penerbitan:
Tumbuhan obat adalah tumbuhan yang telah diidentifikasi dan diketahui berdasarkan pengamatan manusia memiliki senyawa yang bermanfaat untuk mencegah dan menyembuhkan penyakit melakukan fungsi biologis tertentu hingga mencegah serangan serangga dan jamur Setidaknya 12 ribu senyawa telah diisolasi dari berbagai tumbuhan obat di dunia tetapi jumlah ini hanya sepuluh persen dari jumlah total senyawa yang dapat diekstraksi dari seluruh tumbuhan obat 1 2 Kulit kayu pohon kina digunakan sebagai obat malariaLythrum salicaria telah digunakan sebagai pengecil pori pori astringent obat diare dan obat disentri di berbagai tempat di belahan bumi utara serta AustraliaPemanfaatan tumbuhan sebagai obat telah ada sejak zaman prasejarah manusia Pada tahun 2001 para peneliti telah mengidentifikasi bahwa 122 senyawa yang digunakan di dunia kedokteran modern merupakan turunan dari senyawa tumbuhan yang sudah digunakan sejak zaman prasejarah 3 Begitu banyak obat obatan yang tersedia saat ini merupakan turunan dari pengobatan herbal seperti aspirin yang terbuat dari kayu pohon dedalu juga digitalis quinine dan opium WHO memperkirakan bahwa 80 persen warga di benua Asia dan Afrika memanfaatkan pengobatan herbal untuk beberapa aspek perawatan kesehatan Amerika Serikat dan Eropa memiliki ketergantungan yang lebih sedikit tetapi memperlihatkan kecenderungan meningkat sejak efektivitas beberapa tumbuhan obat telah teruji secara ilmiah dan terpublikasikan Pada tahun 2011 total tumbuhan obat yang diperdagangkan di seluruh dunia mencapai nilai lebih 2 2 miliar USD 4 Dengan sumber yang berasal dari tumbuhan maka kekayaan hayati suatu negara seperti hutan menjadi penting 5 dan kerusakan hutan mengancam keberadan tumbuhan obat yang pernah dan saat ini dimanfaatkan oleh masyarakat adat penghuni kawasan hutan dan sekitarnya 6 Keanekaragaman hayati di dalam hutan penting selain sebagai sarana melestarikan spesies tumbuhan obat untuk manusia juga dapat menjadi sumber obat obatan darurat bagi hewan langka yang ada di cagar alam Tumbuhan yang bermanfaat tersebut perlu diidentifikasi dan diteliti lebih lanjut dan pakar konservasi atau jagawana perlu dilatih untuk menggunakan tumbuhan obat tersebut 7 Pengetahuan mengenai pemanfaatan tanaman obat di dalam hutan dapat digali dari masyarakat setempat berdasarkan pengalaman mereka yang diturunkan dari generasi ke generasi 8 9 Masyarakat Suku Tugutil di Taman Nasional Aketajawe Lolobata Halmahera memiliki pengetahuan terhadap setidaknya 116 spesies tumbuhan lokal dengan 71 spesies dimanfaatkan sebagai tanaman pangan dan 45 spesies dimanfaatkan sebagai tumbuhan obat 10 Daftar isi 1 Sejarah 2 Fitokimia 3 Uji klinis 4 Lihat pula 5 Referensi 6 Bahan bacaan terkaitSejarah SuntingSejak zaman prasejarah rempah rempah pada awalnya digunakan sebagai bumbu penyedap makanan tetapi perlahan diketahui memiliki beragam manfaat 1 2 Terutama rempah rempah yang memiliki kemampuan antimikroba sehingga dapat mengawetkan makanan Cara ini diperkirakan berawal di wilayah tropis di mana makanan tidak bisa diawetkan karena faktor iklim Berbeda dengan wilayah iklim sedang yang memiliki musim dingin sehingga makanan dapat diawetkan secara temperatur rendah 11 Daging secara umum di berbagai budaya dibumbui lebih banyak dari sayuran karena daging lebih cepat rusak 12 Berbagai bukti arkeologis menemukan bahwa manusia menggunakan tumbuhan obat setidaknya sejak zaman Paleolitikum sekitar 60 ribu tahun yang lalu Namun diperkirakan hal itu terjadi lebih awal karena primata yang masih hidup saat ini juga telah menggunakan berbagai dedaunan spesifik untuk menyembuhkan penyakit tertentu 13 Sampel tumbuhan yang dikumpulkan dari lokasi prasejarah Neanderthal Gua Shanidar di Iran menemukan sejumlah besar polen dari 8 spesies tumbuhan dengan tujuh di antaranya masih digunakan sampai sekarang sebagai pengobatan herbal 14 Dalam sejarah tertulis setidaknya setudi mengenai rempah daun telah dilakukan sejak 5000 tahun lalu di Sumeria dan tertulis di tablet tanah liat yang memuat daftar ratusan tumbuhan obat Pada tahun 1500 SM bangsa Mesir Kuno menulis Papirus Eber yang berisi lebih dari 800 tumbuhan obat termasuk di antaranya bawang putih dan mariyuana 15 Di India pengobatan Ayurveda telah menggunakan berbagai tumbuhan obat sejak 1900 SM 16 17 Kaisar China Shennong disebutkan telah menulis setidaknya 365 tumbuhan obat dan pemanfaatannya termasuk mariyuana dan ephedra yang menjadi asal kata nama obat ephedrine 18 Pada Yunani Kuno setidaknya tumbuhan obat telah dipelajari sejak abad ke 3 SM oleh Diocles of Carystus tetapi sebagian besar isinya mirip dengan yang ditemukan di Mesir 19 Fitokimia SuntingArtikel utama Fitokimia Semua tumbuhan menghasilkan senyawa kimia sebagai bagian dari aktivitas metabolisme Senyawa fitokimia ini dibagi menjadi beberapa jenis yaitu Metabolit primer seperti gula dan lemak yang ditemukan di seluruh jenis tumbuhan Metabolit sekunder yang tidak ditemukan di semua jenis tumbuhan dan setiap jenis tumbuhan dapat memiliki jenis dan fungsi metabolit sekunder yang berbeda beda 20 Contoh metabolit sekunder yaitu toksin yang digunakan untuk melawan predator dan feromon yang digunakan untuk menarik perhatian serangga untuk melakukan penyerbukan Metabolit sekunder inilah yang banyak digunakan sebagai obat obatan pada manusia seperti inulin dari akar dahlia sebagai media penyimpanan energi digunakan manusia untuk pengobatan ginjal kuinina dari kina menghasilkan rasa pahit sehingga mencegah tumbuhan dimakan herbivora pada manusia dijadikan obat malaria dan morfin dari lateks opium merupakan pertahanan ketika biji opium yang sedang berkembang diserang oleh manusia dijadikan bahan obat obatan 20 Bahkan tumbuhan yang beracun dapat memiliki manfaat secara medis 21 Tumbuhan mensintesis berbagai jenis fitokimia tetapi sebagian besar merupakan turunan dari senyawa biokimia dasar 22 Alkaloid merupakan senyawa kimia yang memiliki cincin nitrogen Alkaloid dihasilkan dari berbagai jenis organisme dari bakteri hingga animalia Alkaloid dapat dimurnikan dengan menggubakan ekstraksi asam basa Berbagai alkaloid bersifat toksik bagi organisme lain Contoh alkaloid adalah kafeina Secara umum alkaloid memiliki rasa pahit Polifenol adalah senyawa yang mengandung cincin fenol Contoh polifenol yaitu antosianin yang memberi warna ungu pada anggur tannin yang memberi rasa pada teh dan isoflavon dari kedelai Glikosida adalah molekul gula yang terikat dengan substansi non karbohidrat biasanya senyawa organik Glikosida berperan sebagai media penyimpanan energi pada tumbuhan dan dapat diaktifkan melalui hidrolisis oleh enzim yang melepaskan rantai gula dari glikosida sehingga dapat dimanfaatkan oleh tumbuhan Terpena adalah senyawa organik yang umumnya dihasilkan oleh konifer Terpena memiliki aroma yang kuat dan berfungi melindungi konifer dari serangan serangga Terpena ada pada resin atau getah konifer Oleh manusia terpena digunakan sebagai parfum pemberi rasa pada makanan dan aromaterapi Uji klinis SuntingBerbagai rempah daun memiliki efek positif ketika diuji secara in vitro pada hewan dan uji klinis skala kecil 23 namun tidak jarang beberapa tumbuhan obat memiliki efek negatif 24 Pada tahun 2002 National Institutes of Health mulai membiayai uji klinis terhadap efektivitas obat herbal 25 Survey pada tahun 2010 terhadap 1000 jenis tumbuhan 356 di antaranya telah memiliki hasil uji klinis mengenai manfaatnya secara farmakologi Sekitar 12 persen dikatakan tidak memiliki manfaat yang signifikan meski telah tersedia di pasar 26 Dan berdasarkan Cancer Research UK tidak ada satupun pengobatan herbal yang terbukti secara klinis dapat mencegah atau mengobati kanker 27 Berbagai pakar pengobatan herbal mengkritik studi ilmiah terhadap obat obatan herbal karena tidak memasukkan pengetahuan historis yang dapat memberikan informasi mengenai dosis optimal spesies yang detail waktu pemanenan dan target populasi penerima obat 3 28 Lihat pula Sunting nbsp Portal Pertanian Etnobotani Sejarah farmasi Fitoterapi FitofarmakologiReferensi Sunting a b Tapsell LC Hemphill I Cobiac L et al August 2006 Health benefits of herbs and spices the past the present the future Med J Aust 185 4 Suppl S4 24 PMID 17022438 Pemeliharaan CS1 Penggunaan et al yang eksplisit link Pemeliharaan CS1 Banyak nama authors list link a b Lai PK Roy J June 2004 Antimicrobial and chemopreventive properties of herbs and spices Curr Med Chem 11 11 1451 60 PMID 15180577 a b Fabricant DS Farnsworth NR March 2001 The value of plants used in traditional medicine for drug discovery Environ Health Perspect 109 Suppl 1 Suppl 1 69 75 PMC 1240543 nbsp PMID 11250806 Salinan arsip Diarsipkan dari versi asli tanggal 2018 03 01 Diakses tanggal 2014 04 13 Zuhud Ervizal A M 1989 Strategi Pelestarian dan Pemanfaatan Keanekaragaman Hayati Tumbuhan Obat Indonesia Media Konservasi IPB Zuhud Ervizal A M 2009 Kebijakan Pembangunan Kesehatan Masyarakat Indonesia yang Bhineka Tunggal Ika dengan Pengembangan Potensi Lokal Ethno Forest Pharmacy Etno Wanafarma pada Setiap Wilayah Sosio Biologi Satu Satuan Masyarakat Kecil Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor Ulfah Maria 2006 The Potency of Medicinal Plants as A Multi Function Phytobiotic to Improve Performance and Health Condition of Wild Animals in Captivity Media Konservasi IPB Sangat Harini M 2006 The Role Of Local Knowledge In Developing Indigenous Indonesian Medicine Media Konservasi IPB Pulunggono Heru Bagus 1999 Ethonobotany of People Live in Amarasi of Kupang Mollo and Amanatun of South Central Timor West Timor Indonesia Media Konservasi IPB Karim Kartini Abd Thohari Mahmud Sumardjo 2006 Utilization of plant genetic biodiversity by Tugutil tribe in Aketajawe Lolobata National Park Media Konservasi IPB Pemeliharaan CS1 Banyak nama authors list link Billing Jennifer Sherman PW March 1998 Antimicrobial functions of spices why some like it hot Q Rev Biol 73 1 3 49 doi 10 1086 420058 PMID 9586227 Sherman P Hash GA May 2001 Why vegetable recipes are not very spicy Evol Hum Behav 22 3 147 163 doi 10 1016 S1090 5138 00 00068 4 PMID 11384883 Sumner Judith 2000 The Natural History of Medicinal Plants Timber Press hlm 16 ISBN 0 88192 483 0 Solecki Ralph S November 1975 Shanidar IV a Neanderthal Flower Burial in Northern Iraq Science 190 4217 880 881 doi 10 1126 science 190 4217 880 Sumner Judith 2000 The Natural History of Medicinal Plants Timber Press hlm 17 ISBN 0 88192 483 0 Aggarwal BB Sundaram C Malani N Ichikawa H 2007 Curcumin the Indian solid gold Adv Exp Med Biol ADVANCES IN EXPERIMENTAL MEDICINE AND BIOLOGY 595 1 75 doi 10 1007 978 0 387 46401 5 1 ISBN 978 0 387 46400 8 PMID 17569205 Pemeliharaan CS1 Banyak nama authors list link Turmeric Herb Tamilnadu com 15 December 2012 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 11 08 Diakses tanggal 2014 04 15 Sumner Judith 2000 The Natural History of Medicinal Plants Timber Press hlm 18 ISBN 0 88192 483 0 Robson Barry amp Baek O K 2009 The Engines of Hippocrates From the Dawn of Medicine to Medical and Pharmaceutical Informatics John Wiley amp Sons hlm 50 ISBN 9780470289532 Pemeliharaan CS1 Menggunakan parameter penulis link a b Meskin Mark S 2002 Phytochemicals in Nutrition and Health CRC Press hlm 123 ISBN 9781587160837 Angiospermae Division Magnoliophyta General Features Encyclopaedia Britannica volume 13 15th edition 1993 hlm 609 Springbob Karen amp Kutchan Toni M 2009 Introduction to the different classes of natural products Dalam Lanzotti Virginia Plant Derived Natural Products Synthesis Function and Application Springer hlm 3 ISBN 9780387854977 Pemeliharaan CS1 Menggunakan parameter penulis link Srinivasan K 2005 Spices as influencers of body metabolism an overview of three decades of research Food Research International 38 1 77 86 doi 10 1016 j foodres 2004 09 001 Pittler M Abbot NC Harkness EF Ernst E 2000 Location bias in controlled clinical trials of complementary alternative therapies International Journal of Epidemiology 53 5 485 489 doi 10 1016 S0895 4356 99 00220 6 PMID 10812320 Herbal Medicine NIH Institute and Center Resources National Center for Complementary and Alternative Medicine National Institutes of Health Cravotto G Boffa L Genzini L Garella D February 2010 Phytotherapeutics an evaluation of the potential of 1000 plants J Clin Pharm Ther 35 1 11 48 doi 10 1111 j 1365 2710 2009 01096 x PMID 20175810 Pemeliharaan CS1 Banyak nama authors list link Herbal medicine Cancer Research UK Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014 08 28 Diakses tanggal August 2013 Periksa nilai tanggal di accessdate bantuan Eric Yarnell N D R H and Kathy Abascal J D 2002 Dilemmas of Traditional Botanical Research HerbalGram 55 46 54 Pemeliharaan CS1 Banyak nama authors list link Bahan bacaan terkait SuntingAronson Jeffrey K 2008 Meyler s Side Effects of Herbal Medicines Elsevier ISBN 9780080932903 Braun Lesley amp Cohen Marc 2007 Herbs and Natural Supplements An Evidence Based Guide Elsevier ISBN 9780729537964 Pemeliharaan CS1 Menggunakan parameter penulis link Collins Minta 2000 Medieval Herbals The Illustrative Traditions University of Toronto Press hlm 32 ISBN 9780802083135 Crellin J K et al 1990 Herbal Medicine Past and Present A reference guide to medicinal plants Duke University Press ISBN 9780822310198 Pemeliharaan CS1 Menggunakan parameter penulis link Pemeliharaan CS1 Penggunaan et al yang eksplisit link Girish Dwivedi Shridhar Dwivedi 2007 History of Medicine Sushruta the Clinician Teacher par Excellence PDF National Informatics Centre Diarsipkan dari versi asli PDF tanggal 2008 10 10 Diakses tanggal 2008 10 08 Grene Marjorie 2004 The philosophy of biology an episodic history Cambridge University Press hlm 11 ISBN 978 0 521 64380 1 Lewis Walter H 2003 Medical Botany Plants Affecting Human Health John Wiley amp Sons ISBN 9780471628828 Lichterman B L 2004 Aspirin The Story of a Wonder Drug British Medical Journal 329 7479 1408 doi 10 1136 bmj 329 7479 1408 Lindequist U 2005 The Pharmacological Potential of Mushrooms Evid Based Complement Alternat Med 2 3 285 99 doi 10 1093 ecam neh107 PMC 1193547 nbsp PMID 16136207 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2009 04 27 Diakses tanggal 2014 04 13 Parameter coauthors yang tidak diketahui mengabaikan author yang disarankan bantuan Loudon Irvine 2002 Western Medicine An Illustrated History Oxford University Press hlm 54 ISBN 9780199248131 Newall Carol A et al 1996 Herbal medicines a guide for health care professionals Pharmaceutical Press ISBN 9780853692898 Pemeliharaan CS1 Menggunakan parameter penulis link Pemeliharaan CS1 Penggunaan et al yang eksplisit link nbsp Satu atau lebih kalimat sebelum ini menyertakan teks dari suatu terbitan yang sekarang berada pada ranah publik Chisholm Hugh ed 1911 Theophrastus Encyclopaedia Britannica edisi ke 11 Cambridge University Press Wu Jing Nuan 2005 An Illustrated Chinese Materia Medica Oxford University Press hlm 6 ISBN 9780195140170 Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Tumbuhan obat amp oldid 23099518