www.wikidata.id-id.nina.az

Pupuk organik adalah pupuk yang tersusun dari materi makhluk hidup seperti pelapukan sisa sisa tanaman hewan dan manusia

Pupuk organik

Pupuk organik adalah pupuk yang tersusun dari materi makhluk hidup, seperti pelapukan sisa -sisa tanaman, hewan, dan manusia. Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia, pupuk organik diartikan sebagai zat hara tanaman yang berasal dari bahan organik.

Pupuk organik dapat berbentuk padat atau cair yang digunakan untuk memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah. Pupuk organik mengandung banyak bahan organik daripada kadar haranya. Sumber bahan organik dapat berupa kompos, pupuk hijau, pupuk kandang, sisa panen (jerami, brangkasan, tongkol jagung, bagas tebu, dan sabut kelapa), limbah ternak, limbah industri yang menggunakan bahan pertanian, dan limbah kota (sampah).

Sejarah sunting

Sejarah penggunaan pupuk pada dasarnya merupakan bagian daripada sejarah pertanian. Penggunaan pupuk diperkirakan sudah dimulai sejak permulaan manusia mengenal bercocok tanam, yaitu sekitar 5.000 tahun yang lalu. Bentuk primitif dari penggunaan pupuk dalam memperbaiki kesuburan tanah dimulai dari kebudayaan tua manusia di daerah aliran sungai-sungai Nil, Efrat, Indus, Cina, dan Amerika Latin. Lahan-lahan pertanian yang terletak di sekitar aliran-aliran sungai tersebut sangat subur karena menerima endapan lumpur yang kaya hara melalui banjir yang terjadi setiap tahun. Di Indonesia, pupuk organik sudah lama dikenal para petani. Penduduk Indonesia sudah mengenal pupuk organik sebelum diterapkannya revolusi hijau di Indonesia. Setelah revolusi hijau, kebanyakan petani lebih suka menggunakan pupuk buatan karena praktis menggunakannya, jumlahnya jauh lebih sedikit dari pupuk organik, harganya pun relatif murah dan mudah diperoleh. Kebanyakan petani sudah sangat tergantung pada pupuk buatan, sehingga dapat berdampak negatif terhadap perkembangan produksi pertanian. Tumbuhnya kesadaran para petani akan dampak negatif penggunaan pupuk buatan dan sarana pertanian modern lainnya terhadap lingkungan telah membuat mereka beralih dari pertanian konvensional ke pertanian organik.

Jenis sunting

Pupuk kandang sunting

Pupuk kandang

Pupuk kandang adalah pupuk yang berasal dari kotoran hewan. Hewan yang kotorannya sering digunakan untuk pupuk kandang adalah hewan yang bisa dipelihara oleh masyarakat, seperti kotoran kambing, sapi, domba, dan ayam. Selain berbentuk padat, pupuk kandang juga bisa berupa cair yang berasal dari air kencing (urin) hewan. Pupuk kandang mengandung unsur hara makro dan mikro. Pupuk kandang padat banyak mengandung unsur hara makro, seperti fosfor, nitrogen, dan kalium. Unsur hara mikro yang terkandung dalam pupuk kandang di antaranya kalsium, magnesium, belerang, natrium, besi, tembaga, dan molibdenum. Kandungan nitrogen dalam urin hewan ternak tiga kali lebih besar dibandingkan dengan kandungan nitrogen dalam kotoran padat.

Pupuk kandang terdiri dari dua bagian, yaitu:

  1. Pupuk dingin adalah pupuk yang berasal dari kotoran hewan yang diuraikan secara perlahan oleh mikroorganisme sehingga tidak menimbulkan panas, contohnya pupuk yang berasal dari kotoran sapi, kerbau, dan babi.
  2. Pupuk panas adalah pupuk yang berasal dari kotoran hewan yang diuraikan mikroorganisme secara cepat sehingga menimbulkan panas, contohnya pupuk yang berasal dari kotoran kambing, kuda, dan ayam.

Pupuk kandang bermanfaat untuk menyediakan unsur hara makro dan mikro dan mempunyai daya ikat ion yang tinggi sehingga akan mengefektifkan bahan - bahan anorganik di dalam tanah, termasuk pupuk anorganik. Selain itu, pupuk kandang bisa memperbaiki struktur tanah, sehingga pertumbuhan tanaman bisa optimal. Pupuk kandang yang telah siap diaplikasikan memiliki ciri bersuhu dingin, remah, wujud aslinya tidak tampak, dan baunya telah berkurang. Jika belum memiliki ciri-ciri tersebut, pupuk kandang belum siap digunakan. Penggunaan pupuk yang belum matang akan menghambat pertumbuhan tanaman, bahkan bisa mematikan tanaman. Penggunaan pupuk kandang yang baik adalah dengan cara dibenamkan, sehingga penguapan unsur hara dapat berkurang. Penggunaan pupuk kandang yang berbentuk cair paling baik dilakukan setelah tanaman tumbuh, sehingga unsur hara yang terdapat dalam pupuk kandang cair ini akan cepat diserap oleh tanaman.

Pupuk hijau sunting

Pupuk hijau adalah pupuk organik yang berasal dari tanaman atau berupa sisa panen. Bahan tanaman ini dapat dibenamkan pada waktu masih hijau atau setelah dikomposkan. Sumber pupuk hijau dapat berupa sisa-sisa tanaman (sisa panen) atau tanaman yang ditanam secara khusus sebagai penghasil pupuk hijau, seperti kacang-kacangan dan tanaman paku air (Azolla). Jenis tanaman yang dijadikan sumber pupuk hijau diutamakan dari jenis legume, karena tanaman ini mengandung hara yang relatif tinggi, terutama nitrogen dibandingkan dengan jenis tanaman lainnya. Tanaman legume juga relatif mudah terdekomposisi sehingga penyediaan haranya menjadi lebih cepat. Pupuk hijau bermanfaat untuk meningkatkan kandungan bahan organik dan unsur hara di dalam tanah, sehingga terjadi perbaikan sifat fisika, kimia, dan biologi tanah, yang selanjutnya berdampak pada peningkatan produktivitas tanah dan ketahanan tanah terhadap erosi.

Pupuk hijau digunakan dalam:

  1. Penggunaan tanaman pagar, yaitu dengan mengembangkan sistem pertanaman lorong, di mana tanaman pupuk hijau ditanam sebagai tanaman pagar berseling dengan tanaman utama.
  2. Penggunaan tanaman penutup tanah, yaitu dengan mengembangkan tanaman yang ditanam sendiri, pada saat tanah tidak ditanami tanaman utama atau tanaman yang ditanam bersamaan dengan tanaman pokok bila tanaman pokok berupa tanaman tahunan.

Kompos sunting

Kompos

Kompos merupakan sisa bahan organik yang berasal dari tanaman, hewan, dan limbah organik yang telah mengalami proses dekomposisi atau fermentasi. Jenis tanaman yang sering digunakan untuk kompos di antaranya jerami, sekam padi, tanaman pisang, gulma, sayuran yang busuk, sisa tanaman jagung, dan sabut kelapa. Bahan dari ternak yang sering digunakan untuk kompos di antaranya kotoran ternak, urine, pakan ternak yang terbuang, dan cairan biogas. Tanaman air yang sering digunakan untuk kompos di antaranya ganggang biru, gulma air, eceng gondok, dan Azolla.

Beberapa kegunaan kompos adalah:

  1. Memperbaiki struktur tanah.
  2. Memperkuat daya ikat agregat (zat hara) tanah berpasir.
  3. Meningkatkan daya tahan dan daya serap air.
  4. Memperbaiki drainase dan pori - pori dalam tanah.
  5. Menambah dan mengaktifkan unsur hara.

Kompos digunakan dengan cara menyebarkannya di sekeliling tanaman. Kompos yang layak digunakan adalah yang sudah matang, ditandai dengan menurunnya temperatur kompos (di bawah 400 c).

Humus sunting

Humus

Humus adalah material organik yang berasal dari degradasi ataupun pelapukan daun-daunan dan ranting-ranting tanaman yang membusuk (mengalami dekomposisi) yang akhirnya mengubah humus menjadi (bunga tanah), dan kemudian menjadi tanah. Bahan baku untuk humus adalah dari daun ataupun ranting pohon yang berjatuhan, limbah pertanian dan peternakan, industri makanan, agroindustri, kulit kayu, serbuk gergaji (abu kayu), kepingan kayu, endapan kotoran, sampah rumah tangga, dan limbah-limbah padat perkotaan. Humus merupakan sumber makanan bagi tanaman, serta berperan baik bagi pembentukan dan menjaga struktur tanah. Senyawa humus juga berperan dalam pengikatan bahan kimia toksik dalam tanah dan air. Selain itu, humus dapat meningkatkan kapasitas kandungan air tanah, membantu dalam menahan pupuk anorganik larut-air, mencegah penggerusan tanah, menaikkan aerasi tanah, dan menaikkan fotokimia dekomposisi pestisida atau senyawa-senyawa organik toksik. Kandungan utama dari kompos adalah humus. Humus merupakan penentu akhir dari kualitas kesuburan tanah, jadi penggunaan humus sama halnya dengan penggunaan kompos.

Pupuk organik buatan sunting

Pupuk organik buatan adalah pupuk organik yang diproduksi di pabrik dengan menggunakan peralatan yang modern. Beberapa manfaat pupuk organik buatan, yaitu:

  1. Meningkatkan kandungan unsur hara yang dibutuhkan tanaman.
  2. Meningkatkan produktivitas tanaman.
  3. Merangsang pertumbuhan akar, batang, dan daun.
  4. Menggemburkan dan menyuburkan tanah.

Pada umumnya, pupuk organik buatan digunakan dengan cara menyebarkannya di sekeliling tanaman, sehingga terjadi peningkatan kandungan unsur hara secara efektif dan efisien bagi tanaman yang diberi pupuk organik tersebut.

Pupuk organik cair adalah pupuk yang tersedia dalam bentuk cair, POC dapat diartikan sebagai pupuk yang dibuat secara alami melalui proses fermentasi sehingga menghasilkan larutan hasil pembusukan dari sisa tanaman, maupun kotoran hewan atau manusia Bagi sebagian orang pupuk organik cair lebih baik untuk digunakan karena terhindar dari bahan-bahan kimia/sintetis serta dampak yang baik bagi kesehatan. Pupuk organik cair terdiri dari mikroorganisme yang berperan penting dalam membantu pertumbuhan tanaman

Air rebusan jahe, kencur, kunyit atau temulawak dapat digunakan sebagai poc pupuk organik cair. Selain itu air kelapa ditambah rajangan sedikit biji kemiri serta kunyit dapat untuk rendaman benih biji atau media stek air pada tanaman hias atau adaptasi tanaman buah langka.

Manfaat sunting

Berbagai hasil penelitian mengindikasikan bahwa sebagian besar lahan pertanian intensif menurun produktivitasnya dan telah mengalami degradasi lahan, terutama terkait dengan sangat rendahnya kandungan karbon organik dalam tanah, yaitu 2%. Padahal untuk memperoleh produktivitas optimal dibutuhkan karbon organik sekitar 2,5%. Pupuk organik sangat bermanfaat bagi peningkatan produksi pertanian baik kualitas maupun kuantitas, mengurangi pencemaran lingkungan, dan meningkatkan kualitas lahan secara berkelanjutan. Penggunaan pupuk organik dalam jangka panjang dapat meningkatkan produktivitas lahan dan dapat mencegah degradasi lahan. Sumber bahan untuk pupuk organik sangat beranekaragam, dengan karakteristik fisik dan kandungan kimia yang sangat beragam sehingga pengaruh dari penggunaan pupuk organik terhadap lahan dan tanaman dapat bervariasi. Selain itu, peranannya cukup besar terhadap perbaikan sifat fisika, kimia biologi tanah serta lingkungan. Pupuk organik yang ditambahkan ke dalam tanah akan mengalami beberapa kali fase perombakan oleh mikroorganisme tanah untuk menjadi humus. Bahan organik juga berperan sebagai sumber energi dan makanan mikrob tanah sehingga dapat meningkatkan aktivitas mikrob tersebut dalam penyediaan hara tanaman.

Penambahan bahan organik di samping sebagai sumber hara bagi tanaman, juga sebagai sumber energi dan hara bagi mikrob. Bahan dasar pupuk organik yang berasal dari sisa tanaman sedikit mengandung bahan berbahaya. Penggunaan pupuk kandang, limbah industri dan limbah kota sebagai bahan dasar kompos berbahaya karena banyak mengandung logam berat dan asam-asam organik yang dapat mencemari lingkungan. Selama proses pengomposan, beberapa bahan berbahaya ini akan terkonsentrasi dalam produk akhir pupuk. Untuk itu diperlukan seleksi bahan dasar kompos yang mengandung bahan-bahan berbahaya dan beracun (B3). Pupuk organik dapat berperan sebagai pengikat butiran primer menjadi butir sekunder tanah dalam pembentukan pupuk. Keadaan ini memengaruhi penyimpanan, penyediaan air, aerasi tanah, dan suhu tanah. Bahan organik dengan karbon dan nitrogen yang banyak, seperti jerami atau sekam lebih besar pengaruhnya pada perbaikan sifat-sifat fisik tanah dibanding dengan bahan organik yang terdekomposisi seperti kompos.

Pupuk organik memiliki fungsi kimia yang penting seperti penyediaan hara makro (nitrogen, fosfor, kalium, kalsium, magnesium, dan sulfur) dan mikro seperti zink, tembaga, kobalt, barium, mangan, dan besi, meskipun jumlahnya relatif sedikit. Unsur hara makro dan mikro tersebut sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman, terutama bagi pencinta tanaman hias. Banyak para pelaku hobi dan pencinta tanaman hias bertanya tentang komposisi kandungan pupuk dan prosentase kandungan nitrogen, fosfor dan kalium yang tepat untuk tanaman yang bibit, remaja, atau dewasa/indukan.

Fungsi unsur-unsur hara makro:

Pupuk organik juga berfungsi meningkatkan kapasitas tukar kation tanah dan membentuk senyawa kompleks dengan ion logam yang meracuni tanaman seperti aluminium, besi, dan mangan.


Pelestarian lingkungan sunting

Tanaman penutup tanah (cover crop) dapat digunakan sebagai pupuk organik.

Penggunaan pupuk organik saja, tidak dapat meningkatkan produktivitas tanaman dan ketahanan pangan. Oleh karena itu sistem pengelolaan hara terpadu yang memadukan pemberian pupuk organik dan pupuk anorganik perlu digalakkan. Sistem pertanian yang disebut sebagai LEISA (Low External Input and Sustainable Agriculture) menggunakan kombinasi pupuk organik dan anorganik yang berlandaskan konsep good agricultural practices perlu dilakukan agar degradasi lahan dapat dikurangi dalam rangka memelihara kelestarian lingkungan. Pemanfaatan pupuk organik dan pupuk anorganik untuk meningkatkan produktivitas lahan dan produksi pertanian perlu dipromosikan dan digalakkan. Program-program pengembangan pertanian yang mengintegrasikan ternak dan tanaman (crop-livestock) serta penggunaan tanaman legum baik berupa tanaman lorong (alley cropping) maupun tanaman penutup tanah (cover crop) sebagai pupuk hijau maupun kompos perlu diintensifkan.

Lihat pula sunting

Referensi sunting

  1. Sutanto, Rachman. (2002). Pertanian organik: Menuju Pertanian Alternatif dan Berkelanjutan. Jakarta:Kanisius. ISBN 979-21-0187-X,9789792101874
  2. "pupuk organik". kbbi.kemdikbud.go.id. Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa. Diakses tanggal 2022-01-03. 
  3. ^ Suriadikarta, Didi Ardi., Simanungkalit, R.D.M. (2006).Pupuk Organik dan Pupuk Hayati. Jawa Barat:Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian. Hal 2. ISBN 978-979-9474-57-5.
  4. ^ (Inggris) Honcamp, F. 1931. Historisches über die Entwicklung der Pflanzenernährungslehre, Düngung und Düngemittel. In F. Honcamp (Ed.). Handbuch der Pflanzenernährung und Düngelehre, Bd. I und II. Springer, Berlin.
  5. ^ Parnata, Ayub.S. (2004). Pupuk Organik Cair. Jakarta:PT Agromedia Pustaka. Hal 15-18.
  6. ^ Djuarni, Nan.Ir, M.Sc., Kristian.,Setiawan,Budi Susilo.(2006). Cara Cepat Membuat Kompos. Jakarta:AgroMedia. Hal 36-38.
  7. ^ (Inggris) FNCA Biofertilizer Project Group. 2006. Biofertilizer Manual. Forum for Nuclear Cooperation in Asia (FNCA). Japan Atomic Industrial Forum, Tokyo.
  8. ^ (Inggris) Subba Rao, N.S. 1982. Biofertilizer in Agriculture. Oxford and IBH Publishing Co., New Delhi.
  9. Balai Besar Pelatihan Peternakan, BBPP. . Diarsipkan dari versi asli tanggal 2020-02-01. Diakses tanggal 1 Februari 2020. 
  10. Gusti Ayu P, Amelia; A. W. N, Jati (2017). "Pupuk Organik Cair dari Limbah Buah Jambu Biji (Psidium guajava L.), Pisang Mas (Musa paradisiaca L. var.mas) DAN PEPAYA (Carica papaya L.)" (PDF). 
  11. ^ (Inggris) Kloepper, J.W. 1993. Plant growth-promoting rhizobacteria as biological control agents. p. 255-274. In F.Blaine Metting, Jr. (Ed.). Soil Microbiology Ecology, Applications in Agricultural and Environmental Management. Marcel Dekker, Inc., New York.
  12. ^ (Inggris) Cattelan, A.J., P.G. Hartel, and J.J. Fuhrmann. 1999. Screening for plant growth-promoting rhizobacteria to promote early soybean growth. Soil Sci.Soc.Am.J. 63: 1.670-1.680.

Pranala luar sunting

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Fertilizer.
wikipedia, wiki, buku, buku, perpustakaan, artikel, baca, unduh, gratis, unduh gratis, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, gambar, musik, lagu, film, buku, permainan, permainan.
Tanggal penerbitan:
Pupuk organik adalah pupuk yang tersusun dari materi makhluk hidup seperti pelapukan sisa sisa tanaman hewan dan manusia 1 Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia pupuk organik diartikan sebagai zat hara tanaman yang berasal dari bahan organik 2 Pupuk organik dapat berbentuk padat atau cair yang digunakan untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah 3 Pupuk organik mengandung banyak bahan organik daripada kadar haranya 3 Sumber bahan organik dapat berupa kompos pupuk hijau pupuk kandang sisa panen jerami brangkasan tongkol jagung bagas tebu dan sabut kelapa limbah ternak limbah industri yang menggunakan bahan pertanian dan limbah kota sampah 3 Daftar isi 1 Sejarah 2 Jenis 2 1 Pupuk kandang 2 2 Pupuk hijau 2 3 Kompos 2 4 Humus 2 5 Pupuk organik buatan 3 Manfaat 4 Pelestarian lingkungan 5 Lihat pula 6 Referensi 7 Pranala luarSejarah suntingSejarah penggunaan pupuk pada dasarnya merupakan bagian daripada sejarah pertanian 4 Penggunaan pupuk diperkirakan sudah dimulai sejak permulaan manusia mengenal bercocok tanam yaitu sekitar 5 000 tahun yang lalu 4 Bentuk primitif dari penggunaan pupuk dalam memperbaiki kesuburan tanah dimulai dari kebudayaan tua manusia di daerah aliran sungai sungai Nil Efrat Indus Cina dan Amerika Latin 4 Lahan lahan pertanian yang terletak di sekitar aliran aliran sungai tersebut sangat subur karena menerima endapan lumpur yang kaya hara melalui banjir yang terjadi setiap tahun 4 Di Indonesia pupuk organik sudah lama dikenal para petani 4 Penduduk Indonesia sudah mengenal pupuk organik sebelum diterapkannya revolusi hijau di Indonesia 4 Setelah revolusi hijau kebanyakan petani lebih suka menggunakan pupuk buatan karena praktis menggunakannya jumlahnya jauh lebih sedikit dari pupuk organik harganya pun relatif murah dan mudah diperoleh 4 Kebanyakan petani sudah sangat tergantung pada pupuk buatan sehingga dapat berdampak negatif terhadap perkembangan produksi pertanian 4 Tumbuhnya kesadaran para petani akan dampak negatif penggunaan pupuk buatan dan sarana pertanian modern lainnya terhadap lingkungan telah membuat mereka beralih dari pertanian konvensional ke pertanian organik 4 Jenis suntingPupuk kandang sunting nbsp Pupuk kandangPupuk kandang adalah pupuk yang berasal dari kotoran hewan Hewan yang kotorannya sering digunakan untuk pupuk kandang adalah hewan yang bisa dipelihara oleh masyarakat seperti kotoran kambing sapi domba dan ayam 5 Selain berbentuk padat pupuk kandang juga bisa berupa cair yang berasal dari air kencing urin hewan 5 Pupuk kandang mengandung unsur hara makro dan mikro 5 Pupuk kandang padat banyak mengandung unsur hara makro seperti fosfor nitrogen dan kalium 5 Unsur hara mikro yang terkandung dalam pupuk kandang di antaranya kalsium magnesium belerang natrium besi tembaga dan molibdenum 5 Kandungan nitrogen dalam urin hewan ternak tiga kali lebih besar dibandingkan dengan kandungan nitrogen dalam kotoran padat 5 Pupuk kandang terdiri dari dua bagian yaitu 5 Pupuk dingin adalah pupuk yang berasal dari kotoran hewan yang diuraikan secara perlahan oleh mikroorganisme sehingga tidak menimbulkan panas contohnya pupuk yang berasal dari kotoran sapi kerbau dan babi 5 Pupuk panas adalah pupuk yang berasal dari kotoran hewan yang diuraikan mikroorganisme secara cepat sehingga menimbulkan panas contohnya pupuk yang berasal dari kotoran kambing kuda dan ayam 5 Pupuk kandang bermanfaat untuk menyediakan unsur hara makro dan mikro dan mempunyai daya ikat ion yang tinggi sehingga akan mengefektifkan bahan bahan anorganik di dalam tanah termasuk pupuk anorganik 5 Selain itu pupuk kandang bisa memperbaiki struktur tanah sehingga pertumbuhan tanaman bisa optimal 5 Pupuk kandang yang telah siap diaplikasikan memiliki ciri bersuhu dingin remah wujud aslinya tidak tampak dan baunya telah berkurang 5 Jika belum memiliki ciri ciri tersebut pupuk kandang belum siap digunakan 5 Penggunaan pupuk yang belum matang akan menghambat pertumbuhan tanaman bahkan bisa mematikan tanaman 5 Penggunaan pupuk kandang yang baik adalah dengan cara dibenamkan sehingga penguapan unsur hara dapat berkurang Penggunaan pupuk kandang yang berbentuk cair paling baik dilakukan setelah tanaman tumbuh sehingga unsur hara yang terdapat dalam pupuk kandang cair ini akan cepat diserap oleh tanaman 5 Pupuk hijau sunting Pupuk hijau adalah pupuk organik yang berasal dari tanaman atau berupa sisa panen Bahan tanaman ini dapat dibenamkan pada waktu masih hijau atau setelah dikomposkan 5 Sumber pupuk hijau dapat berupa sisa sisa tanaman sisa panen atau tanaman yang ditanam secara khusus sebagai penghasil pupuk hijau seperti kacang kacangan dan tanaman paku air Azolla 5 Jenis tanaman yang dijadikan sumber pupuk hijau diutamakan dari jenis legume karena tanaman ini mengandung hara yang relatif tinggi terutama nitrogen dibandingkan dengan jenis tanaman lainnya 5 Tanaman legume juga relatif mudah terdekomposisi sehingga penyediaan haranya menjadi lebih cepat 5 Pupuk hijau bermanfaat untuk meningkatkan kandungan bahan organik dan unsur hara di dalam tanah sehingga terjadi perbaikan sifat fisika kimia dan biologi tanah yang selanjutnya berdampak pada peningkatan produktivitas tanah dan ketahanan tanah terhadap erosi 5 Pupuk hijau digunakan dalam 5 Penggunaan tanaman pagar yaitu dengan mengembangkan sistem pertanaman lorong di mana tanaman pupuk hijau ditanam sebagai tanaman pagar berseling dengan tanaman utama 5 Penggunaan tanaman penutup tanah yaitu dengan mengembangkan tanaman yang ditanam sendiri pada saat tanah tidak ditanami tanaman utama atau tanaman yang ditanam bersamaan dengan tanaman pokok bila tanaman pokok berupa tanaman tahunan 5 Kompos sunting nbsp KomposKompos merupakan sisa bahan organik yang berasal dari tanaman hewan dan limbah organik yang telah mengalami proses dekomposisi atau fermentasi 6 Jenis tanaman yang sering digunakan untuk kompos di antaranya jerami sekam padi tanaman pisang gulma sayuran yang busuk sisa tanaman jagung dan sabut kelapa 6 Bahan dari ternak yang sering digunakan untuk kompos di antaranya kotoran ternak urine pakan ternak yang terbuang dan cairan biogas 6 Tanaman air yang sering digunakan untuk kompos di antaranya ganggang biru gulma air eceng gondok dan Azolla 6 Beberapa kegunaan kompos adalah 6 Memperbaiki struktur tanah 6 Memperkuat daya ikat agregat zat hara tanah berpasir 6 Meningkatkan daya tahan dan daya serap air 6 Memperbaiki drainase dan pori pori dalam tanah 6 Menambah dan mengaktifkan unsur hara 6 Kompos digunakan dengan cara menyebarkannya di sekeliling tanaman 6 Kompos yang layak digunakan adalah yang sudah matang ditandai dengan menurunnya temperatur kompos di bawah 400 c 6 Humus sunting nbsp HumusHumus adalah material organik yang berasal dari degradasi ataupun pelapukan daun daunan dan ranting ranting tanaman yang membusuk mengalami dekomposisi yang akhirnya mengubah humus menjadi bunga tanah dan kemudian menjadi tanah 7 Bahan baku untuk humus adalah dari daun ataupun ranting pohon yang berjatuhan limbah pertanian dan peternakan industri makanan agroindustri kulit kayu serbuk gergaji abu kayu kepingan kayu endapan kotoran sampah rumah tangga dan limbah limbah padat perkotaan 7 Humus merupakan sumber makanan bagi tanaman serta berperan baik bagi pembentukan dan menjaga struktur tanah 7 Senyawa humus juga berperan dalam pengikatan bahan kimia toksik dalam tanah dan air 7 Selain itu humus dapat meningkatkan kapasitas kandungan air tanah membantu dalam menahan pupuk anorganik larut air mencegah penggerusan tanah menaikkan aerasi tanah dan menaikkan fotokimia dekomposisi pestisida atau senyawa senyawa organik toksik 7 Kandungan utama dari kompos adalah humus 7 Humus merupakan penentu akhir dari kualitas kesuburan tanah jadi penggunaan humus sama halnya dengan penggunaan kompos 7 Pupuk organik buatan sunting Pupuk organik buatan adalah pupuk organik yang diproduksi di pabrik dengan menggunakan peralatan yang modern 8 Beberapa manfaat pupuk organik buatan yaitu 8 Meningkatkan kandungan unsur hara yang dibutuhkan tanaman 8 Meningkatkan produktivitas tanaman 8 Merangsang pertumbuhan akar batang dan daun 8 Menggemburkan dan menyuburkan tanah 8 Pada umumnya pupuk organik buatan digunakan dengan cara menyebarkannya di sekeliling tanaman sehingga terjadi peningkatan kandungan unsur hara secara efektif dan efisien bagi tanaman yang diberi pupuk organik tersebut 8 Pupuk organik cairPupuk organik cair adalah pupuk yang tersedia dalam bentuk cair POC dapat diartikan sebagai pupuk yang dibuat secara alami melalui proses fermentasi sehingga menghasilkan larutan hasil pembusukan dari sisa tanaman maupun kotoran hewan atau manusia 9 Bagi sebagian orang pupuk organik cair lebih baik untuk digunakan karena terhindar dari bahan bahan kimia sintetis serta dampak yang baik bagi kesehatan Pupuk organik cair terdiri dari mikroorganisme yang berperan penting dalam membantu pertumbuhan tanaman 10 Air rebusan jahe kencur kunyit atau temulawak dapat digunakan sebagai poc pupuk organik cair Selain itu air kelapa ditambah rajangan sedikit biji kemiri serta kunyit dapat untuk rendaman benih biji atau media stek air pada tanaman hias atau adaptasi tanaman buah langka Manfaat suntingBerbagai hasil penelitian mengindikasikan bahwa sebagian besar lahan pertanian intensif menurun produktivitasnya dan telah mengalami degradasi lahan terutama terkait dengan sangat rendahnya kandungan karbon organik dalam tanah yaitu 2 11 Padahal untuk memperoleh produktivitas optimal dibutuhkan karbon organik sekitar 2 5 11 Pupuk organik sangat bermanfaat bagi peningkatan produksi pertanian baik kualitas maupun kuantitas mengurangi pencemaran lingkungan dan meningkatkan kualitas lahan secara berkelanjutan 11 Penggunaan pupuk organik dalam jangka panjang dapat meningkatkan produktivitas lahan dan dapat mencegah degradasi lahan 11 Sumber bahan untuk pupuk organik sangat beranekaragam dengan karakteristik fisik dan kandungan kimia yang sangat beragam sehingga pengaruh dari penggunaan pupuk organik terhadap lahan dan tanaman dapat bervariasi 11 Selain itu peranannya cukup besar terhadap perbaikan sifat fisika kimia biologi tanah serta lingkungan 11 Pupuk organik yang ditambahkan ke dalam tanah akan mengalami beberapa kali fase perombakan oleh mikroorganisme tanah untuk menjadi humus 11 Bahan organik juga berperan sebagai sumber energi dan makanan mikrob tanah sehingga dapat meningkatkan aktivitas mikrob tersebut dalam penyediaan hara tanaman 11 Penambahan bahan organik di samping sebagai sumber hara bagi tanaman juga sebagai sumber energi dan hara bagi mikrob 11 Bahan dasar pupuk organik yang berasal dari sisa tanaman sedikit mengandung bahan berbahaya 11 Penggunaan pupuk kandang limbah industri dan limbah kota sebagai bahan dasar kompos berbahaya karena banyak mengandung logam berat dan asam asam organik yang dapat mencemari lingkungan 11 Selama proses pengomposan beberapa bahan berbahaya ini akan terkonsentrasi dalam produk akhir pupuk 11 Untuk itu diperlukan seleksi bahan dasar kompos yang mengandung bahan bahan berbahaya dan beracun B3 11 Pupuk organik dapat berperan sebagai pengikat butiran primer menjadi butir sekunder tanah dalam pembentukan pupuk 11 Keadaan ini memengaruhi penyimpanan penyediaan air aerasi tanah dan suhu tanah 11 Bahan organik dengan karbon dan nitrogen yang banyak seperti jerami atau sekam lebih besar pengaruhnya pada perbaikan sifat sifat fisik tanah dibanding dengan bahan organik yang terdekomposisi seperti kompos 11 Pupuk organik memiliki fungsi kimia yang penting seperti penyediaan hara makro nitrogen fosfor kalium kalsium magnesium dan sulfur dan mikro seperti zink tembaga kobalt barium mangan dan besi meskipun jumlahnya relatif sedikit 11 Unsur hara makro dan mikro tersebut sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman terutama bagi pencinta tanaman hias Banyak para pelaku hobi dan pencinta tanaman hias bertanya tentang komposisi kandungan pupuk dan prosentase kandungan nitrogen fosfor dan kalium yang tepat untuk tanaman yang bibit remaja atau dewasa indukan Fungsi unsur unsur hara makro Nitrogen N Merangsang pertumbuhan tanaman secara keseluruhan Merupakan bagian dari sel organ tanaman itu sendiri Berfungsi untuk sintesis asam amino dan protein dalam tanaman Merangsang pertumbuhan vegetatif warna hijau daun panjang daun lebar daun dan pertumbuhan vegetatif batang tinggi dan ukuran batang Tanaman yang kekurangan unsur nitrogen gejalanya pertumbuhan lambat kerdil daun hijau kekuningan daun sempit pendek dan tegak daun daun tua cepat menguning dan mati Fosfor P Berfungsi untuk pengangkutan energi hasil metabolisme dalam tanaman Merangsang pembungaan dan pembuahan Merangsang pertumbuhan akar Merangsang pembentukan biji Merangsang pembelahan sel tanaman dan memperbesar jaringan sel Tanaman yang kekurangan unsur fosfor gejalanya pembentukan buah dan biji berkurang kerdil daun berwarna keunguan atau kemerahanKalium K Berfungsi dalam proses fotosintesis pengangkutan hasil asimilasi enzim dan mineral termasuk air Meningkatkan daya tahan kekebalan tanaman terhadap penyakit Tanaman yang kekurangan unsur kalium gejalanya batang dan daun menjadi lemas rebah daun berwarna hijau gelap kebiruan tidak hijau segar dan sehat ujung daun menguning dan kering timbul bercak coklat pada pucuk daun Pupuk organik juga berfungsi meningkatkan kapasitas tukar kation tanah dan membentuk senyawa kompleks dengan ion logam yang meracuni tanaman seperti aluminium besi dan mangan 11 Pelestarian lingkungan sunting nbsp Tanaman penutup tanah cover crop dapat digunakan sebagai pupuk organik Penggunaan pupuk organik saja tidak dapat meningkatkan produktivitas tanaman dan ketahanan pangan 12 Oleh karena itu sistem pengelolaan hara terpadu yang memadukan pemberian pupuk organik dan pupuk anorganik perlu digalakkan 12 Sistem pertanian yang disebut sebagai LEISA Low External Input and Sustainable Agriculture menggunakan kombinasi pupuk organik dan anorganik yang berlandaskan konsep good agricultural practices perlu dilakukan agar degradasi lahan dapat dikurangi dalam rangka memelihara kelestarian lingkungan 12 Pemanfaatan pupuk organik dan pupuk anorganik untuk meningkatkan produktivitas lahan dan produksi pertanian perlu dipromosikan dan digalakkan 12 Program program pengembangan pertanian yang mengintegrasikan ternak dan tanaman crop livestock serta penggunaan tanaman legum baik berupa tanaman lorong alley cropping maupun tanaman penutup tanah cover crop sebagai pupuk hijau maupun kompos perlu diintensifkan 12 Lihat pula sunting nbsp Portal Pertanian Pupuk Kompos Pupuk mikrobiologis Pupuk organik cair Pupuk buatan Pupuk hayati Dekomposer Dampak lingkungan dari pertanian Penebar taburan mesin untuk menebarkan pupuk Pupuk kandang Pertanian Hortikultura Perkebunan Ekonomika pertanianReferensi sunting Sutanto Rachman 2002 Pertanian organik Menuju Pertanian Alternatif dan Berkelanjutan Jakarta Kanisius ISBN 979 21 0187 X 9789792101874 pupuk organik kbbi kemdikbud go id Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa Diakses tanggal 2022 01 03 a b c Suriadikarta Didi Ardi Simanungkalit R D M 2006 Pupuk Organik dan Pupuk Hayati Jawa Barat Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian Hal 2 ISBN 978 979 9474 57 5 a b c d e f g h i Inggris Honcamp F 1931 Historisches uber die Entwicklung der Pflanzenernahrungslehre Dungung und Dungemittel In F Honcamp Ed Handbuch der Pflanzenernahrung und Dungelehre Bd I und II Springer Berlin a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w Parnata Ayub S 2004 Pupuk Organik Cair Jakarta PT Agromedia Pustaka Hal 15 18 a b c d e f g h i j k l Djuarni Nan Ir M Sc Kristian Setiawan Budi Susilo 2006 Cara Cepat Membuat Kompos Jakarta AgroMedia Hal 36 38 a b c d e f g Inggris FNCA Biofertilizer Project Group 2006 Biofertilizer Manual Forum for Nuclear Cooperation in Asia FNCA Japan Atomic Industrial Forum Tokyo a b c d e f g Inggris Subba Rao N S 1982 Biofertilizer in Agriculture Oxford and IBH Publishing Co New Delhi Balai Besar Pelatihan Peternakan BBPP Pupuk Organik Cair Diarsipkan dari versi asli tanggal 2020 02 01 Diakses tanggal 1 Februari 2020 Gusti Ayu P Amelia A W N Jati 2017 Pupuk Organik Cair dari Limbah Buah Jambu Biji Psidium guajava L Pisang Mas Musa paradisiaca L var mas DAN PEPAYA Carica papaya L PDF a b c d e f g h i j k l m n o p q r Inggris Kloepper J W 1993 Plant growth promoting rhizobacteria as biological control agents p 255 274 In F Blaine Metting Jr Ed Soil Microbiology Ecology Applications in Agricultural and Environmental Management Marcel Dekker Inc New York a b c d e Inggris Cattelan A J P G Hartel and J J Fuhrmann 1999 Screening for plant growth promoting rhizobacteria to promote early soybean growth Soil Sci Soc Am J 63 1 670 1 680 Pranala luar sunting nbsp Wikimedia Commons memiliki media mengenai Fertilizer Humus Diarsipkan 2010 04 19 di Wayback Machine Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Pupuk organik amp oldid 24539450