www.wikidata.id-id.nina.az

Tanaman adalah suatu jenis organisme terutama tumbuhan yang umum ditanam oleh orang Pengertian tanaman sering dibedakan

Tanaman

Tanaman adalah suatu jenis organisme (terutama tumbuhan) yang umum ditanam oleh orang. Pengertian tanaman sering dibedakan dengan tumbuhan, meskipun tidak sering pula tanaman dan tumbuhan digunakan secara bergantian. Hampir semua tanaman adalah "tumbuhan", tetapi tanaman kadang mencakup pula beberapa fungi (yakni jamur pangan seperti jamur kancing dan jamur merang) dan alga (seperti alga penghasil agar-agar dan nori) yang sengaja dibudidayakan untuk dimanfaatkan nilai ekonominya.

Tumbuhan yang disebut tanaman umumnya dibudidayakan di suatu ruang atau media untuk dipanen ketika sudah mencapai tahap pertumbuhan tertentu. Tumbuhan yang "tidak dipanen" juga disebut tanaman jika diperuntukkan sebagai estetika dalam pertamanan dan arsitektur lanskap, misal tanaman bunga. Tanaman pertanian utama yang dibudidayakan di seluruh dunia yaitu gandum, jagung, beras, kentang, tebu, kedelai, dan sebagainya.

Pengelompokan

Menurut kelompok produknya, tanaman biasanya dibedakan menjadi:

Serealia

Artikel utama: Serealia

Serealia adalah biji-bijian yang dihasilkan dari tanaman famili Poaceae. Biji-bijian yang dihasilkan, secara botani disebut dengan buah kariopsis yang terdiri dari endosperma, germ, dan bekatul. Serealia secara alami merupakan bahan pangan dengan nutrisi yang padat karena mengandung vitamin, mineral, lemak, dan protein. Namun pengolahan oleh industri pangan membuang bagian bekatul dan germ sehingga hanya menyisakan endosperma saja untuk dikonsumsi manusia.

Di negara berkembang, sebagian besar kalori didapatkan dari serealia, sedangkan di negara maju, konsumsi serealia secara persentase lebih sedikit dibandingkan negara berkembang, tetapi masih menjadi mayoritas.

Kacang-kacangan

Artikel utama: Kacang-kacangan

Kacang-kacangan adalah sebutan untuk biji yang berukuran relatif lebih besar dibandingkan serealia dan digunakan untuk bahan pangan bagi manusia dan hewan ternak. Kacang-kacangan umumnya didapatkan dari tanaman famili Fabaceae. Namun, tanaman kacang-kacangan yang dipanen muda seperti kapri, buncis, dan edamame tidak disebut sebagai kacang-kacangan dalam definisi FAO.

Kacang-kacangan mengandung sejumlah besar serat pangan dengan satu cangkir kacang yang telah dimasak mengandung 9–13 gram serat. Serat pangan yang terlarut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah. Kacang-kacangan juga mengandung protein, karbohidrat kompleks, folat, dan besi.

Tanaman sayuran

Sayuran merupakan bagian dari tumbuhan yang dapat dimakan mentah maupun masak. Bagian tumbuhan yang dimaksud adalah yang selain buah dan biji-bijian matang. Definisi sayuran sebagian besar merupakan definisi secara kuliner dan budaya, sehingga akan ada sayuran yang dikategorikan lain berdasarkan botani. Sebagai contoh, mentimun disebut sayuran secara kuliner, tetapi disebut buah secara botani. Jamur yang secara biologi bukan merupakan tumbuhan, secara budaya disebut sayuran. Sayuran sering kali diolah menjadi salad dan dimasak sebagai makanan dengan rasa gurih atau asin. Berbeda dengan buah-buahan yang selalu disajikan dalam wujud rasa yang manis, tetapi hal ini bukanlah sebuah aturan yang berlaku secara universal. Umbi-umbian seperti kentang dan singkong di berbagai negara disebut dengan sayuran, tetapi ada juga yang mengklasifikasikannya ke dalam makanan pokok bersama serealia.

Tanaman industri

Tanaman industri adalah tanaman pertanian yang tidak dibudidayakan secara subsisten. Tanaman ini ditumbuhkan untuk menghasilkan keuntungan ketika dijual. Hasil tanaman ini dijual dalam bentuk komoditas dan terpisah dari hasil budi daya tanaman lainnya. Karena sifatnya yang dijual dalam bentuk komoditas skala besar, tanaman industri sangatlah rentan dengan perubahan harga di pasar dunia dan biaya distribusi.

Jenis tanaman menurut fungsi

Tanaman penyerap partikel limbah

Tanaman penyerap CO2 dan penghasil O2

Tanaman penyerap atau penepis bau

Tanaman untuk mengatasi penggenangan

Tanaman untuk pelestarian air tanah

Tanaman pengaman pantai dan abrasi

Lihat pula

Referensi

  1. Food and Agriculture Organization of the United Nations, Statistics Division (2009). "Maize, rice and wheat : area harvested, production quantity, yield". 
  2. . FAO, United Nations. 1994. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2018-10-12. Diakses tanggal 2013-12-28. 
  3. ^ Mixed Bean Salad (information and recipe) from The Mayo Clinic Healthy Recipes. Accessed February 2010.
  4. Dietary fiber: Essential for a healthy diet. MayoClinic.com (2012-11-17). Diakses 2012-12-18.
  5. ^ Vainio, Harri and Bianchini, Franca (2003). Fruits And Vegetables. IARC. hlm. 2. ISBN 9283230086. 
  6. . United States Department of Agriculture. 2011-05-31. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2011-06-06. Diakses tanggal 2011-06-02. Mushrooms" classified under "Other vegetables 
  7. "Suggestions – Vegetables". Cooks.com. Diakses tanggal 2009-06-24. 
  8. von Polenz, Peter (1991). "Deutsche Sprachgeschichte vom Spätmittelalter bis zur Gegenwart": 430. 
  9. "Ag 101: Crop Glossary". U.S. Environmental Protection Agency. last updated: September 10, 2009. Diakses tanggal April 4, 2012.  Hapus pranala luar di parameter |publisher= (bantuan)
  10. Ellis, Blake (September 10, 2010). "Coffee prices on the rise". CNN Money. Diakses tanggal April 3, 2012.  Hapus pranala luar di parameter |publisher= (bantuan)
  11. Galatola, Thomas (February 14, 2012). "Coffee Futures Fall to Lowest in 14 Months: Commodities at Close". Bloomberg News. Diakses tanggal April 3, 2012.  Hapus pranala luar di parameter |publisher= (bantuan)

Pranala luar

Bahan bacaan terkait

  • Sleper, David A.; Poehlman, John M. (2006). Breeding Field Crops. Blackwell Publishing. ISBN 9780813824284. Diakses tanggal December 5, 2011. 
wikipedia, wiki, buku, buku, perpustakaan, artikel, baca, unduh, gratis, unduh gratis, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, gambar, musik, lagu, film, buku, permainan, permainan.
Tanggal penerbitan:
Tanaman adalah suatu jenis organisme terutama tumbuhan yang umum ditanam oleh orang Pengertian tanaman sering dibedakan dengan tumbuhan meskipun tidak sering pula tanaman dan tumbuhan digunakan secara bergantian Hampir semua tanaman adalah tumbuhan tetapi tanaman kadang mencakup pula beberapa fungi yakni jamur pangan seperti jamur kancing dan jamur merang dan alga seperti alga penghasil agar agar dan nori yang sengaja dibudidayakan untuk dimanfaatkan nilai ekonominya Tumbuhan yang disebut tanaman umumnya dibudidayakan di suatu ruang atau media untuk dipanen ketika sudah mencapai tahap pertumbuhan tertentu Tumbuhan yang tidak dipanen juga disebut tanaman jika diperuntukkan sebagai estetika dalam pertamanan dan arsitektur lanskap misal tanaman bunga Tanaman pertanian utama yang dibudidayakan di seluruh dunia yaitu gandum jagung beras kentang tebu kedelai dan sebagainya 1 Daftar isi 1 Pengelompokan 2 Serealia 3 Kacang kacangan 4 Tanaman sayuran 5 Tanaman industri 6 Jenis tanaman menurut fungsi 6 1 Tanaman penyerap partikel limbah 6 2 Tanaman penyerap CO2 dan penghasil O2 6 3 Tanaman penyerap atau penepis bau 6 4 Tanaman untuk mengatasi penggenangan 6 5 Tanaman untuk pelestarian air tanah 6 6 Tanaman pengaman pantai dan abrasi 7 Lihat pula 8 Referensi 9 Pranala luar 10 Bahan bacaan terkaitPengelompokan SuntingMenurut kelompok produknya tanaman biasanya dibedakan menjadi Serealia tanaman pangan utama penghasil biji bijian Kacang kacangan Tanaman buah penghasil buah buahan Tanaman sayuran penghasil sayur mayur Tanaman industri penghasil bahan baku industri pewarna karet dan sebagainya Tanaman rempah penghasil rempah rempah Tanaman umbi umbian penghasil umbi yang dapat dimakan Tanaman serat untuk menghasilkan serat yang digunakan untuk keperluan tertentu seperti pembuatan tekstil dan kertas Tanaman obat obatan Tanaman Hias Tanaman penghasil minyak atsiriSerealia SuntingArtikel utama Serealia Serealia adalah biji bijian yang dihasilkan dari tanaman famili Poaceae Biji bijian yang dihasilkan secara botani disebut dengan buah kariopsis yang terdiri dari endosperma germ dan bekatul Serealia secara alami merupakan bahan pangan dengan nutrisi yang padat karena mengandung vitamin mineral lemak dan protein Namun pengolahan oleh industri pangan membuang bagian bekatul dan germ sehingga hanya menyisakan endosperma saja untuk dikonsumsi manusia Di negara berkembang sebagian besar kalori didapatkan dari serealia sedangkan di negara maju konsumsi serealia secara persentase lebih sedikit dibandingkan negara berkembang tetapi masih menjadi mayoritas Kacang kacangan SuntingArtikel utama Kacang kacangan Kacang kacangan adalah sebutan untuk biji yang berukuran relatif lebih besar dibandingkan serealia dan digunakan untuk bahan pangan bagi manusia dan hewan ternak Kacang kacangan umumnya didapatkan dari tanaman famili Fabaceae Namun tanaman kacang kacangan yang dipanen muda seperti kapri buncis dan edamame tidak disebut sebagai kacang kacangan dalam definisi FAO 2 Kacang kacangan mengandung sejumlah besar serat pangan dengan satu cangkir kacang yang telah dimasak mengandung 9 13 gram serat 3 Serat pangan yang terlarut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah 4 Kacang kacangan juga mengandung protein karbohidrat kompleks folat dan besi 3 Tanaman sayuran SuntingSayuran merupakan bagian dari tumbuhan yang dapat dimakan mentah maupun masak 5 Bagian tumbuhan yang dimaksud adalah yang selain buah dan biji bijian matang Definisi sayuran sebagian besar merupakan definisi secara kuliner dan budaya sehingga akan ada sayuran yang dikategorikan lain berdasarkan botani Sebagai contoh mentimun disebut sayuran secara kuliner tetapi disebut buah secara botani Jamur yang secara biologi bukan merupakan tumbuhan secara budaya disebut sayuran 6 7 Sayuran sering kali diolah menjadi salad dan dimasak sebagai makanan dengan rasa gurih atau asin Berbeda dengan buah buahan yang selalu disajikan dalam wujud rasa yang manis tetapi hal ini bukanlah sebuah aturan yang berlaku secara universal 5 Umbi umbian seperti kentang dan singkong di berbagai negara disebut dengan sayuran tetapi ada juga yang mengklasifikasikannya ke dalam makanan pokok bersama serealia 8 Tanaman industri SuntingTanaman industri adalah tanaman pertanian yang tidak dibudidayakan secara subsisten Tanaman ini ditumbuhkan untuk menghasilkan keuntungan ketika dijual Hasil tanaman ini dijual dalam bentuk komoditas dan terpisah dari hasil budi daya tanaman lainnya 9 Karena sifatnya yang dijual dalam bentuk komoditas skala besar tanaman industri sangatlah rentan dengan perubahan harga di pasar dunia dan biaya distribusi 10 11 Jenis tanaman menurut fungsi SuntingArtikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan Tolong bantu perbaiki artikel ini dengan menambahkan referensi yang layak Tulisan tanpa sumber dapat dipertanyakan dan dihapus sewaktu waktu Cari sumber Tanaman berita surat kabar buku cendekiawan JSTORTanaman penyerap partikel limbah Sunting Agathis alba damar Swietenia macrophylla mahoni daun lebar Podocarpus imbricatus jamuju Myristica fragrans pala Pithecelebium dulce asam landi Cassia siamea johar Polyalthea longifolia glodogan Baringtonia asiatica keben Mimosrops elengi tanjung Tanaman penyerap CO2 dan penghasil O2 Sunting Trembesi Samanea saman 28 488 39 kg tahun Cassia Cassia sp 5 295 47 kg tahun Kenanga Canangium odoratum 756 59 kg tahun Pingku Dyxoxylum excelsum 720 49 kg tahun Beringin Ficus benyamina 535 90 kg tahun Krey payung Fellicium decipiens 404 83 kg tahun Matoa Pometia pinnata 329 76 kg tahun Mahoni Swettiana mahagoni 295 73 kg tahun Saga Adenanthera pavoniana 221 18 kg tahun Bungur Lagerstroemia speciosa 160 14 kg tahun Jati Tectona grandis 135 27 kg tahun Nangka Arthocarpus heterophyllus 126 51 kg tahun Johar Cassia grandis 116 25 kg tahun Sirsak Annona muricata 75 29 kg tahun Puspa Schima wallichii 63 31 kg tahun Akasia Acacia auriculiformis 48 68 kg tahun Flamboyan Delonix regia 42 20 kg tahun Sawo kecik Maniilkara kauki 36 19 kg tahun Tanjung Mimusops elengi 34 29 kg tahun Bunga merak Caesalpinia pulcherrima 30 95 kg tahun Sempur Dilenia retusa 24 24 kg tahun Khaya Khaya anthotheca 21 90 kg tahun Merbau pantai Intsia bijuga 19 25 kg tahun Akasia Acacia mangium 15 19 kg tahun Angsana Pterocarpus indicus 11 12 kg tahun Asam kranji Pithecelobium dulce 8 48 kg tahun Saputangan Maniltoa grandiflora 8 26 kg tahun Dadap merah Erythrina cristagalli 4 55 kg tahun Rambutan Nephelium lappaceum 2 19 kg tahun Asam Tamarindus indica 1 49 kg tahun Kempas Coompasia excelsa 0 20 kg tahunTanaman penyerap atau penepis bau Sunting Michelia champaka cempaka Pandanus sp pandan Murraya paniculata kemuning Mimosops elengi tanjung Tanaman untuk mengatasi penggenangan Sunting Artocarpus integra nangka Paraserianthes falcaratia albizia Acacia vilosa Indigofera galegoides Dalbergia spp Swietenia mahagoni mahoni Tectona grandis jati Samanea sama kihujan Leucena glauca lambro Tanaman untuk pelestarian air tanah Sunting Casuarina equisetifolia cemara laut Ficus elastica fikus Hevea brasiliensis karet Garcinia mangostana manggis Lagerstroemia speciosa bungur Fragraea fragrans Cocos nucifera kelapa Tanaman pengaman pantai dan abrasi Sunting Mangrove Avicinnea Bruguiera Nipah BakauLihat pula Sunting Portal pertanian Biji bijian menahun Brangkasan Daftar tumbuhan hasil domestikasi Kacang pohon Keanekaragaman hayati pertanian Labirin jagung Lahan usaha tani Monokultur Pascapanen Pohon buah Tanaman pertanian non pangan Tumpang sariReferensi Sunting Food and Agriculture Organization of the United Nations Statistics Division 2009 Maize rice and wheat area harvested production quantity yield Definition And Classification Of Commodities See Chapter 4 FAO United Nations 1994 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2018 10 12 Diakses tanggal 2013 12 28 a b Mixed Bean Salad information and recipe from The Mayo Clinic Healthy Recipes Accessed February 2010 Dietary fiber Essential for a healthy diet MayoClinic com 2012 11 17 Diakses 2012 12 18 a b Vainio Harri and Bianchini Franca 2003 Fruits And Vegetables IARC hlm 2 ISBN 9283230086 Pemeliharaan CS1 Banyak nama authors list link What foods are in the vegetable group United States Department of Agriculture 2011 05 31 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2011 06 06 Diakses tanggal 2011 06 02 Mushrooms classified under Other vegetables Suggestions Vegetables Cooks com Diakses tanggal 2009 06 24 von Polenz Peter 1991 Deutsche Sprachgeschichte vom Spatmittelalter bis zur Gegenwart 430 Ag 101 Crop Glossary U S Environmental Protection Agency last updated September 10 2009 Diakses tanggal April 4 2012 Periksa nilai tanggal di date bantuan Hapus pranala luar di parameter publisher bantuan Ellis Blake September 10 2010 Coffee prices on the rise CNN Money Diakses tanggal April 3 2012 Hapus pranala luar di parameter publisher bantuan Galatola Thomas February 14 2012 Coffee Futures Fall to Lowest in 14 Months Commodities at Close Bloomberg News Diakses tanggal April 3 2012 Hapus pranala luar di parameter publisher bantuan Pranala luar SuntingTumbuhan orgBahan bacaan terkait SuntingSleper David A Poehlman John M 2006 Breeding Field Crops Blackwell Publishing ISBN 9780813824284 Diakses tanggal December 5 2011 Pemeliharaan CS1 Banyak nama authors list link Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Tanaman amp oldid 23124718