www.wikidata.id-id.nina.az
Asam basa beralih ke halaman ini Untuk spesi kimia yang dapat bertindak sebagai asam atau basa lihat Amfoterisme Reaksi asam basa adalah reaksi kimia yang melibatkan pereaksi asam dan basa yang dapat digunakan dalam menentukan pH Beberapa kerangka teoritis menyediakan konsepsi alternatif bagi mekanisme reaksi dan aplikasinya dalam penyelesaian masalah terkait kerangka tersebut dikenal sebagai teori asam basa sebagai contoh teori asam basa Bronsted Lowry Pentingnya reaksi ini menjadi terlihat jelas dalam analisis reaksi asam basa bagi spesi fasa gas dan cair atau ketika sifat suatu asam dan basa tidak terlihat begitu jelas Konsep pertama reaksi ini dikemukakan oleh kimiawan Perancis Antoine Lavoisier sekitar tahun 1776 1 Teori reaksi asam basa sebagai model superset dan subset Penting untuk memahami model reaksi asam basa sebagai teori yang saling terkait satu sama lain 2 Sebagai contoh model Lewis saat ini memiliki definisi asam basa yang lebih luas dibandingkan dengan teori Bronsted Lowry yang cakupan definisinya lebih luas dibandingkan teori Arrhenius yang lebih terbatas Daftar isi 1 Definisi asam basa 1 1 Pengembangan bersejarah 1 1 1 Teori asam oksigen Lavoisier 1 1 2 Teori asam hidrogen Liebig 1 2 Definisi Arrhenius 1 3 Definisi Bronsted Lowry 1 4 Definisi Lewis 2 Lihat pula 3 Catatan 4 Referensi 4 1 Daftar pustaka 5 Pranala luarDefinisi asam basa SuntingPengembangan bersejarah Sunting Teori asam oksigen Lavoisier Sunting Konsep ilmiah pertama asam dan basa dipaparkan oleh Lavoisier pada sekitar tahun 1776 Karena pengetahuan Lavoisier mengenai asam kuat terutama terbatas pada asam okso seperti HNO3 asam nitrat and H2SO4 asam sulfat yang cenderung mengandung atom pusat dalam bilangan oksidasi tinggi yang dikelilingi oleh oksigen dan karena ia tidak mengetahui komposisi sebenarnya dari asam hidrohalat HF HCl HBr dan HI ia mendefinisikan asam sebagai spesi yang mengandung oksigen yang faktanya atom oksigen ia namai dari kata Yunani yang berarti pembentuk asam dari bahasa Yunani o3ys oxys berarti asam atau tajam dan geinomai geinomai berarti menimbulkan Definisi Lavoisier terus bertahan selama lebih dari 30 tahun hingga diterbitkannya artikel dan ceramah oleh Sir Humphry Davy tahun 1810 yang membuktikan adanya asam tak beroksigen dalam H2S H2Te dan asam hidrohalat Namun Davy gagal mengembangkan teori baru menyimpulkan bahwa keasaman tidak tergantung pada zat dasar tertentu tetapi pada pengaturan khusus berbagai zat 3 Salah satu modifikasi penting dari teori oksigen diberikan oleh Berzelius yang menyatakan bahwa asam adalah oksida bukan logam sedangkan basa adalah oksida logam Teori asam hidrogen Liebig Sunting Tahun 1838 Justus von Liebig mengusulkan bahwa asam adalah spesi yang mengandung hidrogen yang dapat diganti oleh atom logam 4 5 6 Redefinisi ini didasarkan pada karyanya yang luas pada komposisi kimia asam organik menyelesaikan perubahan doktrinal dari asam berbasis oksigen ke asam berbasis hidrogen yang dimulai oleh Davy Definisi Liebig meskipun sepenuhnya empiris tetap digunakan selama hampir 50 tahun sampai adopsi definisi Arrhenius 7 Definisi Arrhenius Sunting nbsp Svante ArrheniusDefinisi modern pertama asam dan basa dalam istilah molekuler dirancang oleh Svante Arrhenius 8 9 Ia melanjutkan karyanya tahun 1884 bersama Friedrich Wilhelm Ostwald dalam menetapkan keberadaan ion di larutan berair dan karenanya membuat Arrhenius menerima Hadiah Nobel dalam Kimia pada tahun 1903 Seperti yang didefinisikan oleh Arrhenius Asam Arrhenius adalah spesi yang terdisosiasi dalam air untuk membentuk ion hidrogen H 10 sehingga suatu asam meningkatkan konsentrasi ion H dalam larutan berair Hal ini menyebabkan protonasi air atau pembentukan ion hidronium H3O cat 1 Karenanya pada era modern simbol H dianggap sebagai kependekan dari H3O karena saat ini diketahui bahwa proton yang berdiri sendiri tidak terdapat sebagai spesi bebas dalam larutan air 13 Basa Arrhenius adalah spesi yang terdisosiasi dalam air untuk membentuk ion hidroksida OH sehingga suatu basa meningkatkan konsentrasi ion OH dalam larutan berair Secara keseluruhan untuk memenuhi syarat sebagai asam Arrhenius setelah dimasukkan ke dalam air spesi kimia tersebut harus menyebabkan secara langsung atau sebaliknya Peningkatan konsentrasi hidronium berair atau Penurunan konsentrasi hidroksida berair Sebaliknya untuk memenuhi syarat sebagai basa Arrhenius setelah dimasukkan dalam air spesi kimia tersebut harus menyebabkan secara langsung atau sebaliknya Penurunan konsentrasi hidronium berair atau Peningkatan konsentrasi hidroksida berair Reaksi asam dengan basa disebut reaksi netralisasi Produk dari reaksi ini adalah garam dan air asam basa garam airDefinisi Bronsted Lowry Sunting Artikel utama Teori asam basa Bronsted Lowry nbsp nbsp Johannes Nicolaus Bronsted dan Thomas Martin LowryDefinisi Bronsted Lowry dirumuskan pada tahun 1923 secara independen oleh Johannes Nicolaus Bronsted di Denmark dan Martin Lowry di Inggris 14 15 didasarkan pada gagasan protonasi basa melalui de protonasi asam yaitu kemampuan asam untuk mendonorkan ion hidrogen H atau dikenal sebagai proton kepada suatu basa yang menerima proton tersebut 16 cat 2 Reaksi asam basa dengan demikian merupakan pelepasan ion hidrogen dari asam dan penambahannya ke basa 17 Pelepasan ion hidrogen dari suatu asam menghasilkan basa konjugasi yang merupakan asam dengan ion hidrogen yang telah lepas Penerimaan proton oleh basa menghasilkan asam konjugasi yang merupakan basa dengan ion hidrogen yang telah ditambahkan Rumusan umum untuk reaksi asam basa menurut definisi Bronsted Lowry adalah HA B BH A dalam reaksi di atas HA mewakili asam B mewakili basa BH mewakili asam konjugasi dari B dan A mewakili basa konjugasi dari HA Air bersifat amfoterik yaitu ia dapat bertindak sebagai asam dan basa Model Bronsted Lowry menjelaskan ini menunjukkan disosiasi air menjadi hidronium dan ion hidroksida berkonsentrasi rendah H2O H2O nbsp H3O OH Persamaan ini dijelaskan dalam diagram berikut nbsp Definisi Lewis Sunting Informasi lebih lanjut Asam dan basa Lewis nbsp Gilbert N LewisKebutuhan hidrogen Arrhenius dan Bronsted Lowry dihapus oleh definisi reaksi asam basa Lewis yang dibuat oleh Gilbert N Lewis pada tahun 1923 18 pada tahun yang sama dengan Bronsted Lowry tetapi itu tidak diuraikan olehnya sampai tahun 1938 3 Alih alih mendefinisikan reaksi asam basa dalam hal proton atau spesi terikat lainnya definisi Lewis mendefinisikan basa dirujuk sebagai basa Lewis sebagai spesi yang dapat menyumbangkan pasangan elektron sunyi dan asam suatu asam Lewis merupakan spesi yang dapat menerima pasangan elektron tersebut 19 Sebagai contoh boron trifluorida BF3 adalah asam Lewis yang khas Ia dapat menerima sepasang elektron karena memiliki kekosongan dalam orbitalnya Ion fluorida memiliki oktet penuh dan dapat mendonorkan sepasang elektron Karenanya BF3 F BF 4ia merupakan asam lewis yang khas Seluruh senyawa berunsur golongan 13 dengan rumus AX3 dapat bertindak sebagai asam Lewis Serupa dengan itu senyawa berunsur golongan 15 dengan rumus DY3 seperti amina NR3 dan fosfina PR3 dapat bertindak sebagai basa Lewis Aduk hasil reaksi asam basa Lewis memiliki rumus X3A DY3 dengan ikatan kovalen koordinasi disimbolkan dengan antara atom A akseptor dan D donor Rumusan untuk reaksi asam basa menurut definisi Lewis adalah nbsp Lihat pula SuntingTitrasi asam basa Bilangan donor Konfigurasi elektron Metode Gutmann Beckett Struktur Lewis Substitusi nukleofilik dan reaksi redoks Protonasi dan Deprotonasi Struktur resonansiCatatan Sunting Rekomendasi IUPAC terbaru sekarang menyarankan istilah hidronium yang lebih baru 11 digunakan dalam mendukung istilah oksonium yang lebih lama diterima 12 untuk menggambarkan mekanisme reaksi seperti yang ditentukan dalam definisi Bronsted Lowry dan definisi sistem pelarut lebih jelas dengan definisi Arrhenius berfungsi sebagai garis besar umum karakter asam basa 10 Pelepasan proton dari inti atom tidak terjadi hal tersebut akan membutuhkan energi yang jauh lebih banyak daripada yang terlibat dalam disosiasi asam Referensi Sunting Miessler amp Tarr 1991 hlm 166 Daftar penemuan yang dikaitkan dengan Antoine Lavoisier sebagai tokoh pertama yang menempatkan teori ilmiah dalam kaitannya dengan asam okso Paik Seoung Hey 2015 Understanding the Relationship Among Arrhenius Bronsted Lowry and Lewis Theories Journal of Chemical Education dalam bahasa Inggris 92 9 1484 1489 Bibcode 2015JChEd 92 1484P doi 10 1021 ed500891w a b Hall Norris F March 1940 Systems of Acids and Bases Journal of Chemical Education 17 3 124 128 Bibcode 1940JChEd 17 124H doi 10 1021 ed017p124 Miessler amp Tarr 1991 Meyers 2003 hlm 156 Miessler amp Tarr 1991 hlm 166 tabel penemuan yang dikaitkan dengan publikasi Justus von Liebig sejak 1838 Finston amp Rychtman 1983 hlm 140 146 Miessler G L dan Tarr D A Inorganic Chemistry edisi ke 2 Prentice Hall 1999 hlm 154 ISBN 0 13 841891 8 Whitten K W Galley K D and Davis R E General Chemistry edisi ke 4 Saunders 1992 hlm 356 ISBN 0 03 072373 6 a b Miessler amp Tarr 1991 hlm 165 Murray Kermit K Boyd Robert K Eberlin Marcos N Langley G John Li Liang Naito Yasuhide June 2013 2006 Standard definition of terms relating to mass spectrometry recommendations Pure and Applied Chemistry 85 7 1515 1609 doi 10 1351 PAC REC 06 04 06 Dalam dokumen ini tidak ada referensi untuk penghentian istilah oksonium yang juga masih diterima karena masih terdapat dalam buku Emas IUPAC melainkan mengungkapkan preferensi untuk istilah Hidronium oxonium ylides IUPAC Compendium of Chemical Terminology interactive version edisi ke 2 3 3 International Union of Pure and Applied Chemistry 2014 Diakses tanggal 9 May 2007 LeMay Eugene 2002 Chemistry Upper Saddle River New Jersey Prentice Hall hlm 602 ISBN 978 0 13 054383 7 Bronsted J N 1923 Einige Bemerkungen uber den Begriff der Sauren und Basen Some observations about the concept of acids and bases Recueil des Travaux Chimiques des Pays Bas 42 8 718 728 Lowry T M 1923 The uniqueness of hydrogen Journal of the Society of Chemical Industry 42 3 43 47 Miessler amp Tarr 1991 hlm 167 169 Menurut halaman ini definisi aslinya adalah bahwa asam memiliki kecenderungan kehilangan proton Clayden et al 2000 hlm 182 184 Miessler amp Tarr 1991 hlm 166 Daftar penemuan yang dikaitkan dengan tanggal publikasi rilis untuk teori Lewis sejak 1924 Miessler amp Tarr 1991 hlm 170 172 Daftar pustaka Sunting Clayden Jonathan Greeves Nick Warren Stuart Wothers Peter 2000 Organic Chemistry dalam bahasa Inggris edisi ke 1 Oxford University Press Finston H L Rychtman A C 1983 A New View of Current Acid Base Theories dalam bahasa Inggris New York John Wiley amp Sons Meyers R 2003 The Basics of Chemistry dalam bahasa Inggris Greenwood Press Miessler G L Tarr D A 1991 Inorganic Chemistry dalam bahasa Inggris Pranala luar Sunting Inggris Acid base Physiology an on line text Inggris Bagian buku Biology daring John W Kimball mengenai asam dan basa Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Reaksi asam basa amp oldid 23809611