www.wikidata.id-id.nina.az

One Day No Rice Berbagai jenis makananpokok non berasJagungUbi kayuTaroKentangSagu bahasa Indonesia Satu Hari Tanpa Nasi

One Day No Rice

One Day No Rice (bahasa Indonesia: Satu Hari Tanpa Nasi) adalah sebuah program yang dicanangkan Wali kota Depok Nur Mahmudi Ismail demi menggalakkan diversifikasi pangan di wilayahnya. Program ini diawali dengan diterbitkannya SK Wali kota Depok no. 010/27-um tanggal 10 Februari 2012 yang memerintahkan seluruh penjual makanan di kantin di balai kota Depok untuk tidak menjual nasi yang terbuat dari beras setiap hari Selasa, namun menyediakan makanan pengganti seperti kentang, singkong, dan umbi-umbian lainnya. Kebijakan ini muncul setelah diskusi antara Nur Mahmudi Ismail dan profesor Djoko Said Damardjati mengenai kesuksesan program serupa di Korea Selatan. Melalui program One Day No Rice ini, masyarakat diminta untuk mengurangi konsumsi beras dan beralih ke makanan pokok lain seperti umbi-umbian yang sebenarnya tersedia dalam jumlah besar di pasar tradisional.

Program ini telah mendapatkan apresiasi dan penghargaan dari pemerintah pusat dan penghargaan rekor MURI. Nur Mahmudi Ismail juga telah didaulat sebagai Wali kota teladan karena pelaksanaan program ini. Program ini bahkan telah diliput oleh saluran televisi internasional, CNN. Menteri Pertanian mempertimbangkan program ini untuk menjadi program nasional.

Gubernur Jawa Barat Ahmad Heryawan memuji langkah Nur Mahmudi Ismail dan mulai menerapkan program One Day No Rice di lingkungan pemerintahan Jawa Barat, dengan memilih hari Rabu sebagai hari tanpa nasi. Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan, Provinsi Sumatera Utara, Kabupaten Lampung Selatan, Kabupaten Sukabumi, Kabupaten Bandung, Kabupaten Jayapura, Kota Kendari, Kota Samarinda, Kota Pekalongan, Kota Bandung, Kabupaten Kolaka Utara, Provinsi Bali, Kota Padang, Kota Payakumbuh, Kota Solo dan Kota Bogor juga meniru program ini. Lampung Selatan melaksanakannya pada hari Jumat, sedangkan Kabupaten Sukabumi melaksanakannya pada hari Kamis. Kabupaten Bandung baru merencanakan untuk melaksanakannya mulai akhir tahun 2013. Pemerintah Kota Kendari melaksanakannya pada hari Senin dan dimulai sejak awal tahun 2014. Mahasiswa Universitas Riau yang melaksanakan Kuliah Kerja Nyata juga menerapkan dan memperkenalkan program One Day No Rice kepada masyarakat beserta menu yang disarankan berupa ubi kayu goreng, ubi jalar goreng, getuk, mie sagu, serut, perkedel jagung, jagung dengan campuran kelapa, cream ubi, dan kolak ubi jalar.

Ketika Nur Mahmudi Ismail mengajukan ODNR menjadi peraturan daerah, DPRD Kota Depok menolak pengajuan tersebut karena dianggap tidak memenuhi pertimbangan sosiologis, filosofis, dan yuridis. DPRD Kota Depok menganggap ODNR tidak penting dari aspek sosiologis karena "tidak terlalu penting dan justru banyak mendapat penolakan dari warga Depok." Dari sisi filosofis, DPRD Kota Depok menganggap bahwa "perda ini belum dibutuhkan secara signifikan bagi masyarakat Depok."

Nur Mahmudi mengklaim bahwa telah terjadi penurunan konsumsi beras di kota Depok, yang diikuti dengan bertambahnya jumlah perusahaan dan warung makan yang menyediakan menu non-beras. Penurunan terjadi dari angka 97 kg beras per kapita pada tahun 2011 menjadi 90 kg per kapita pada tahun 2014.

Latar belakang Sunting

Selera makan masyarakat Indonesia cenderung sulit diubah. Pola konsumsi pangan masyarakat Indonesia pada saat ini umumnya masih timpang, belum beragam dan bergizi seimbang. Tingkat konsumsi per kapita Indonesia sebesar 139 kg/ tahun. Sementara untuk konsumsi hasil pertanian dari tanaman kelompok gramineae (beras, jagung dan terigu) di rumah tangga sebesar 316/gram per kapita/hari, padahal menurut Standar Pola Pangan Harapan (PPH) seharusnya 275 gram/hari saja. Sementara itu, konsumsi umbi –umbian hanya 40 gram per kapita per hari, jumlah ideal 100 gram per kapita per hari. Mengkonsumsi satu jenis karbohidrat secara terus menerus mampu menyebabkan gangguan kesehatan. Program ini pun mengundang kontroversi, dan Nur Mahmudi Ismail tidak menampik kemungkinan adanya tabrakan budaya.

Setiap peningkatan konsumsi beras sebanyak 10% diketahui mampu meningkatkan inflasi mencapai 5% sehingga perlu dikurangi. Menurut Prof. A. Subagio, PhD dari Jurusan Teknologi Hasil Pangan FTP Universitas Jember, Indonesia kaya akan pangan alternatif pengganti beras, antara lain ubi kayu atau singkong, sagu, ubi jalar, jagung, dan lainnya. Jawa Barat sendiri memiliki berbagai kekayaan alam dari hasil pertanian dengan 77 sumber karbohidrat, 75 sumber lemak, 26 sumber kacang-kacangan, 389 jenis buah-buahan, dan 228 jenis sayuran ada di Jawa Barat.

Pelaksanaan Sunting

Demi mensukseskan program ini, Pemerintah Kota Depok menjalin kerja sama dengan Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor dalam penyediaan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam memproduksi beras analog yang terbuat dari berbagai bahan sejak bulan Mei 2012. Pemerintah Kota Depok juga sedang membina pengusaha kecil dan menengah di luar Depok untuk memproduksi dan mensuplai bahan pangan non beras.

Demi mempromosikan program ODNR ini, Nur Mahmudi Ismail meluncurkan "batik One Day No Rice". Batik ini bermotifkan berbagai varian karbohidrat yang dapat dikonsumsi sebagai pengganti nasi. Nur Mahmudi Ismail juga meluncurkan buku berjudul One Day No Rice.

Salah satu perusahaan ternama di Kota Depok, PT Medifarma Laboratories, telah mengikuti program One Day No Rice. Kantin pabrik tersebut tidak menyajikan nasi yang terbuat dari beras setiap hari Selasa, melainkan nasi dari beras analog yang terbuat dari bulir jagung. Karyawan yang disurvey menyatakan bahwa nasi yang terbuat dari beras analog sama enaknya dengan nasi biasa dan tidak memiliki masalah sama sekali jika dilakukan sehari seminggu. Serupa dengan Medifarma, PT XACTI, perusahaan kamera digital terbesar di Asia Tenggara menyatakan siap melaksanakan program One Day No Rice. Partisipan ODNR lainnya adalah Bayer, PLN, Bank Jabar Banten, Hotel Santika, dan Hotel Bumi Wiyata. Berbagai sekolah, restoran, dan warteg di Depok serta Lemhannas, KORPRI, Dharma Wanita Kementerian Pertanian, dan Rumah Sakit Umum Daerah Kota Depok juga mensukseskan program ini. Berbagai toko di depok seperti 7 Eleven dan The Cost juga menjual bahan makanan non beras sejak Oktober. Mantan Jaksa Agung Andi Muhammad Ghalib telah mencoba program One Day No Rice dengan hadir ke balai kota Depok, begitu pula dengan Menteri Pemberdayaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi, Yuddy Chrisnandi. Ketua lembaga Lanjut Usia Indonesia menyatakan mendukung program ini karena menurutnya sangat baik untuk menjaga kesehatan di usia lanjut.

Agenda One Day No Rice telah menjadi bagian dalam berbagai kehidupan masyarakat, bahkan agenda partai politik. Di Bandung, pendeklarasian menu One Day No Rice dilakukan bersamaan dengan pembahasan calon presiden dari Partai Keadilan Sejahtera. Tim Pengendali Inflasi Daerah Sumatera Utara mendapatkan penghargaan TPID Terbaik dan TPID Berprestasi dari presiden jokowi salah satunya berkat program ODNR.

Manfaat Sunting

Wali Kota Depok, Nur Mahmudi Ismail menyatakan bahwa dengan mengurangi konsumsi beras padi sehari sekali dan mengonsumsi beras jagung, tapioka, ubi kayu, dan pisang dua kali dalam sehari maka akan menghemat beras padi 22 juta ton dan anggaran pemerintah sebanyak Rp 161 triliun setiap tahunnya. Program ini juga bermanfaat untuk menjaga harga beras tetap stabil.

Diversifikasi pangan menjadikan manusia lebih sehat. Selain itu, diversifikasi pangan mampu menciptakan lapangan pekerjaan baru dengan tumbuhnya UKM yang mengolah bahan pangan non-beras dan meluasnya lahan pertanian yang menanam tanaman pangan non beras.

Diversifikasi pangan juga penting demi mewujudkan kedaulatan pangan nasional. Jika satu hari saja masyarakat Indonesia tidak makan beras, maka akan ada penghematan 35,4 triliun rupiah. Jika Indonesia tidak mengimpor beras alias tidak bergantung kepada negara lain, maka Indonesia akan menjadi negara berdaulat di tengah percaturan global.

Badan Ketahanan Pangan Nasional menyebutkan bahwa program One Day No Rice berpotensi mengurangi jumlah kemiskinan dengan mengurangi pasokan beras bagi rakyat miskin. Dengan memperkaya santunan bagi rakyat miskin (tidak hanya pada beras), maka beras yang dialokasikan bisa dibagikan ke lebih banyak rakyat miskin. Bagian yang dikurangi tersebut ditambahkan dengan bahan pangan lain seperti umbi-umbian dan jagung.

Provinsi Bengkulu menjadikan program One Day No Rice sebagai solusi dalam menghadapi inflasi.

Lihat pula Sunting

Referensi Sunting

  1. ^ Virdhani, Marieska Harya (Jum'at, 20 September 2013). "Atasi Kemiskinan, BKPN Dukung One Day No Rice". Okezone.com. Okezone.com. 
  2. ^ . Portal Berita Resmi Pemerintah Kota Depok. 26/02/2012. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-03. Diakses tanggal 2013-11-30. 
  3. Desideria, Benedikta. Susanto, Gabriel Abdi, ed. "Djoko Said Damardjati, Profesor Penggagas One Day No Rice". Liputan6.com. 
  4. ^ . Makassar Media. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-03. Diakses tanggal 30 November 2013. 
  5. ^ . Medan Bisnis Daily. 13 Oktober 2014. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2016-03-06. Diakses tanggal 2014-10-21. 
  6. . Portal Berita Resmi Pemerintah Kota Depok. 22/04/2012. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-03. Diakses tanggal 2013-11-30. 
  7. "'One Day No Rice', Nur Mahmudi Jadi Wali Kota Teladan". Republika Online. 30 Oktober 2013. 
  8. . Portal Berita Resmi Pemerintah Kota Depok. 27/02/2012. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-03. Diakses tanggal 2013-11-30. 
  9. "One Day No Rice to Become National Program". Jakarta Globe. 9 Juni 2012. 
  10. ^ . Bisnis Jabar. 17 Oktober 2013. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-03. Diakses tanggal 2013-11-30. 
  11. . sulselprov.go.id. 8 Juli 2013. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-03. Diakses tanggal 2013-11-30. 
  12. . Medan Bisnis Daily. 9 Oktober 2014. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2017-03-31. Diakses tanggal 2014-10-21. 
  13. "Mulai Hari Ini di Sumut Berlaku 'Satu Hari Tanpa Nasi'". detikcom. Detik. 14 Oktober 2014. 
  14. . Lampungnewspaper.com. 31 Oktober 2013. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-05. Diakses tanggal 2013-11-30. 
  15. "Bupati Lamsel Canangkan Sehari Tanpa Nasi". Lampost.com. 2013-10-31. [pranala nonaktif permanen]
  16. "Lampung Selatan Galakkan Pencanangan One Day No Rice". Website Resmi Pemerintah kabupaten Lampung Selatan. 30 Oktober 2013. [pranala nonaktif permanen]
  17. . Radar Sukabumi. 4 Oktober 2013. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-03. Diakses tanggal 2013-11-30. 
  18. . PRFMNews.com. 2013/10/21. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-03. Diakses tanggal 2013-11-30. 
  19. "One Day No Rice, Langkah Awal Mengedepankan Pangan Lokal". Suluhpapua.com. Rabu, 16-10-2013. 
  20. Suparman (1 Januari 2014). Burhani, Ruslan, ed. "Gerakan sehari tanpa nasi dikenalkan". ANTARA News. Antara. 
  21. Amirullah (2 Juni 2014). Tarmizi, Tasrief, ed. "Samarinda akan tetapkan hari khusus tanpa beras". ANTARA News. Samarinda. 
  22. "Pemkot Pekalongan Terapkan 'One Day No Rice"". VIVA.co.id. [pranala nonaktif permanen]
  23. Wismara, Dicky. "One Day No Rice Ditetapkan Setiap Senin di Bandung". Okezone.com. Okezone. 
  24. Sultan, Suparman. Asdhiana, I Made, ed. "Setiap Rabu, "One Day No Rice" di Kolaka Utara". Kompas.com. KOMPAS. 
  25. Jaya, Gede Nadi. Winarno, Hery H, ed. "Bali akan uji coba gerakan sehari tanpa nasi". Merdeka.com. Merdeka. 
  26. "Padang Berencana Tiru Kebiasaan Makan Warga Depok". Republika. 
  27. . Harian Haluan. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2015-09-24. Diakses tanggal 2015-08-22. 
  28. "Solo Gagas Program One Day No Rice". Solopos. 
  29. "Mahasiswa Kukerta UR Perkenalkan Produk Olahan Non Beras". Go Riau. 20 Agustus 2014. 
  30. "DPRD Depok Tolak 'One Day No Rice' Nur Mahmudi". VIVA.co.id. Viva News. 3 Juni 2014. 
  31. . detikcom. Detik. 28 Agustus 2014. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014-08-31. Diakses tanggal 2014-08-29. 
  32. "Mixed results from Depok's rice-free day". The Jakarta Post. Wed, February 27 2013. 
  33. ^ Kuwado, Fabian Januarius (Minggu, 11 November 2012). Syatiri, Ana Shofiana, ed. "Nur Mahmudi Jelaskan 'One Day No Rice' dalam Bukunya". Kompas.com. Kompas. 
  34. ^ . Berita Universitas Jember. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-03. Diakses tanggal 30 November 2013. 
  35. . Portal Berita Resmi Pemerintah Kota Depok. Senin, 21 Mei 2012. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-03. Diakses tanggal 2013-11-30. 
  36. ^ Wicaksono, Pebrianto Eko. Gideon, Arthur, ed. "Wali Kota Depok Gencar Propagandakan Sehari Tanpa Nasi". Liputan6.com. 
  37. . Tempo.co. Tempo. Rabu, 02 Oktober 2013. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-02. Diakses tanggal 2013-11-30. 
  38. . Vokasi Universitas Indonesia. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-03. Diakses tanggal 30 November 2013. 
  39. Nur Mahmudi Ismail (2012). One Day No Rice: Gerakan Lokal Untuk Indonesia. Gramedia Pustaka Utama. hlm. 73. ISBN 9792290419. 
  40. "One Day No Rice, by Nur Mahmudi Ismail". Goodreads. 
  41. "300 Pekerja Pabrik di Depok Santap Menu One Day No Rice". Okezone.com. Selasa, 8 Oktober 2013. 
  42. "Karyawan PT XACTI Depok siap makan sehari tanpa nasi". Depok News. 
  43. . Investor Daily. Senin, 26 Maret 2012. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-03. Diakses tanggal 2013-11-30. 
  44. Burhani, Ruslan (Jumat, 29 November 2013). Tarmizi, Tasrief, ed. "Wali Kota Depok beri penghargaan penyukses ODNR". ANTARA News. Antara. 
  45. . Kementerian Pertanian Republik Indonesia. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-03. Diakses tanggal 2013-11-30. 
  46. Jatmiko, Bambang Priyo (ed.). "Gerakan untuk Perubahan". Kompas.com. KOMPAS. 
  47. "Saat Eks Jaksa Agung Andi Ghalib Cicipi One Day No Rice di Depok". detikcom. Detiknews. Selasa, 23/10/2012. 
  48. Virdhani, Marieska Harya (6 Maret 2015). "Menteri Yuddy Disuguhkan Menu One Day No Rice". Okezone.com. Okezone. 
  49. "LLI Depok Memberi Apresiasi Tinggi Pada Program ODNR". Harian Depok. 
  50. . Suara Merdeka. 26 Desember 2013. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-28. Diakses tanggal 2013-12-27. 
  51. . Harian Analisa. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2016-03-07. Diakses tanggal 2015-08-22. 
  52. . Sindonews.com. Sindonews. Kamis, 14 November 2013. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-03. Diakses tanggal 2013-11-30. 
  53. ^ . Indonesiarayanews.com. 14 November 2013. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-03. Diakses tanggal 2013-11-30. 
  54. Putro, Yuliardi Hardjo. Nurmayanti, ed. "3 Jurus TPID Bengkulu untuk Tekan Inflasi". Liputan6.com. 

Pranala luar Sunting

wikipedia, wiki, buku, buku, perpustakaan, artikel, baca, unduh, gratis, unduh gratis, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, gambar, musik, lagu, film, buku, permainan, permainan.
Tanggal penerbitan:
Berbagai jenis makananpokok non berasJagungUbi kayuTaroKentangSaguOne Day No Rice bahasa Indonesia Satu Hari Tanpa Nasi adalah sebuah program yang dicanangkan Wali kota Depok Nur Mahmudi Ismail demi menggalakkan diversifikasi pangan di wilayahnya 1 Program ini diawali dengan diterbitkannya SK Wali kota Depok no 010 27 um tanggal 10 Februari 2012 yang memerintahkan seluruh penjual makanan di kantin di balai kota Depok untuk tidak menjual nasi yang terbuat dari beras setiap hari Selasa namun menyediakan makanan pengganti seperti kentang singkong dan umbi umbian lainnya 2 Kebijakan ini muncul setelah diskusi antara Nur Mahmudi Ismail dan profesor Djoko Said Damardjati mengenai kesuksesan program serupa di Korea Selatan 3 Melalui program One Day No Rice ini masyarakat diminta untuk mengurangi konsumsi beras dan beralih ke makanan pokok lain seperti umbi umbian 4 yang sebenarnya tersedia dalam jumlah besar di pasar tradisional 5 Program ini telah mendapatkan apresiasi dan penghargaan dari pemerintah pusat 4 dan penghargaan rekor MURI 6 Nur Mahmudi Ismail juga telah didaulat sebagai Wali kota teladan karena pelaksanaan program ini 7 Program ini bahkan telah diliput oleh saluran televisi internasional CNN 8 Menteri Pertanian mempertimbangkan program ini untuk menjadi program nasional 9 Gubernur Jawa Barat Ahmad Heryawan memuji langkah Nur Mahmudi Ismail dan mulai menerapkan program One Day No Rice di lingkungan pemerintahan Jawa Barat dengan memilih hari Rabu sebagai hari tanpa nasi 10 Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan 11 Provinsi Sumatera Utara 5 12 13 Kabupaten Lampung Selatan 14 15 16 Kabupaten Sukabumi 17 Kabupaten Bandung 18 Kabupaten Jayapura 19 Kota Kendari 20 Kota Samarinda 21 Kota Pekalongan 22 Kota Bandung 23 Kabupaten Kolaka Utara 24 Provinsi Bali 25 Kota Padang 26 Kota Payakumbuh 27 Kota Solo 28 dan Kota Bogor juga meniru program ini Lampung Selatan melaksanakannya pada hari Jumat sedangkan Kabupaten Sukabumi melaksanakannya pada hari Kamis Kabupaten Bandung baru merencanakan untuk melaksanakannya mulai akhir tahun 2013 Pemerintah Kota Kendari melaksanakannya pada hari Senin dan dimulai sejak awal tahun 2014 Mahasiswa Universitas Riau yang melaksanakan Kuliah Kerja Nyata juga menerapkan dan memperkenalkan program One Day No Rice kepada masyarakat beserta menu yang disarankan berupa ubi kayu goreng ubi jalar goreng getuk mie sagu serut perkedel jagung jagung dengan campuran kelapa cream ubi dan kolak ubi jalar 29 Ketika Nur Mahmudi Ismail mengajukan ODNR menjadi peraturan daerah DPRD Kota Depok menolak pengajuan tersebut karena dianggap tidak memenuhi pertimbangan sosiologis filosofis dan yuridis DPRD Kota Depok menganggap ODNR tidak penting dari aspek sosiologis karena tidak terlalu penting dan justru banyak mendapat penolakan dari warga Depok Dari sisi filosofis DPRD Kota Depok menganggap bahwa perda ini belum dibutuhkan secara signifikan bagi masyarakat Depok 30 Nur Mahmudi mengklaim bahwa telah terjadi penurunan konsumsi beras di kota Depok yang diikuti dengan bertambahnya jumlah perusahaan dan warung makan yang menyediakan menu non beras Penurunan terjadi dari angka 97 kg beras per kapita pada tahun 2011 menjadi 90 kg per kapita pada tahun 2014 31 Daftar isi 1 Latar belakang 2 Pelaksanaan 3 Manfaat 4 Lihat pula 5 Referensi 6 Pranala luarLatar belakang SuntingSelera makan masyarakat Indonesia cenderung sulit diubah 32 Pola konsumsi pangan masyarakat Indonesia pada saat ini umumnya masih timpang belum beragam dan bergizi seimbang Tingkat konsumsi per kapita Indonesia sebesar 139 kg tahun Sementara untuk konsumsi hasil pertanian dari tanaman kelompok gramineae beras jagung dan terigu di rumah tangga sebesar 316 gram per kapita hari padahal menurut Standar Pola Pangan Harapan PPH seharusnya 275 gram hari saja Sementara itu konsumsi umbi umbian hanya 40 gram per kapita per hari jumlah ideal 100 gram per kapita per hari Mengkonsumsi satu jenis karbohidrat secara terus menerus mampu menyebabkan gangguan kesehatan 2 4 Program ini pun mengundang kontroversi dan Nur Mahmudi Ismail tidak menampik kemungkinan adanya tabrakan budaya 33 Setiap peningkatan konsumsi beras sebanyak 10 diketahui mampu meningkatkan inflasi mencapai 5 2 sehingga perlu dikurangi Menurut Prof A Subagio PhD dari Jurusan Teknologi Hasil Pangan FTP Universitas Jember Indonesia kaya akan pangan alternatif pengganti beras antara lain ubi kayu atau singkong sagu ubi jalar jagung dan lainnya 34 Jawa Barat sendiri memiliki berbagai kekayaan alam dari hasil pertanian dengan 77 sumber karbohidrat 75 sumber lemak 26 sumber kacang kacangan 389 jenis buah buahan dan 228 jenis sayuran ada di Jawa Barat 10 Pelaksanaan SuntingDemi mensukseskan program ini Pemerintah Kota Depok menjalin kerja sama dengan Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor dalam penyediaan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam memproduksi beras analog yang terbuat dari berbagai bahan sejak bulan Mei 2012 35 Pemerintah Kota Depok juga sedang membina pengusaha kecil dan menengah di luar Depok untuk memproduksi dan mensuplai bahan pangan non beras 36 Demi mempromosikan program ODNR ini Nur Mahmudi Ismail meluncurkan batik One Day No Rice Batik ini bermotifkan berbagai varian karbohidrat yang dapat dikonsumsi sebagai pengganti nasi 37 38 Nur Mahmudi Ismail juga meluncurkan buku berjudul One Day No Rice 33 39 40 Salah satu perusahaan ternama di Kota Depok PT Medifarma Laboratories telah mengikuti program One Day No Rice Kantin pabrik tersebut tidak menyajikan nasi yang terbuat dari beras setiap hari Selasa melainkan nasi dari beras analog yang terbuat dari bulir jagung Karyawan yang disurvey menyatakan bahwa nasi yang terbuat dari beras analog sama enaknya dengan nasi biasa dan tidak memiliki masalah sama sekali jika dilakukan sehari seminggu 41 Serupa dengan Medifarma PT XACTI perusahaan kamera digital terbesar di Asia Tenggara menyatakan siap melaksanakan program One Day No Rice 42 Partisipan ODNR lainnya adalah Bayer PLN Bank Jabar Banten Hotel Santika dan Hotel Bumi Wiyata Berbagai sekolah restoran dan warteg di Depok serta Lemhannas KORPRI Dharma Wanita Kementerian Pertanian dan Rumah Sakit Umum Daerah Kota Depok juga mensukseskan program ini 43 44 45 46 Berbagai toko di depok seperti 7 Eleven dan The Cost juga menjual bahan makanan non beras sejak Oktober 36 Mantan Jaksa Agung Andi Muhammad Ghalib telah mencoba program One Day No Rice dengan hadir ke balai kota Depok 47 begitu pula dengan Menteri Pemberdayaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi Yuddy Chrisnandi 48 Ketua lembaga Lanjut Usia Indonesia menyatakan mendukung program ini karena menurutnya sangat baik untuk menjaga kesehatan di usia lanjut 49 Agenda One Day No Rice telah menjadi bagian dalam berbagai kehidupan masyarakat bahkan agenda partai politik Di Bandung pendeklarasian menu One Day No Rice dilakukan bersamaan dengan pembahasan calon presiden dari Partai Keadilan Sejahtera 50 Tim Pengendali Inflasi Daerah Sumatera Utara mendapatkan penghargaan TPID Terbaik dan TPID Berprestasi dari presiden jokowi salah satunya berkat program ODNR 51 Manfaat SuntingWali Kota Depok Nur Mahmudi Ismail menyatakan bahwa dengan mengurangi konsumsi beras padi sehari sekali dan mengonsumsi beras jagung tapioka ubi kayu dan pisang dua kali dalam sehari maka akan menghemat beras padi 22 juta ton 1 dan anggaran pemerintah sebanyak Rp 161 triliun setiap tahunnya 52 53 Program ini juga bermanfaat untuk menjaga harga beras tetap stabil 2 Diversifikasi pangan menjadikan manusia lebih sehat 1 Selain itu diversifikasi pangan mampu menciptakan lapangan pekerjaan baru dengan tumbuhnya UKM yang mengolah bahan pangan non beras dan meluasnya lahan pertanian yang menanam tanaman pangan non beras 1 Diversifikasi pangan juga penting demi mewujudkan kedaulatan pangan nasional 34 Jika satu hari saja masyarakat Indonesia tidak makan beras maka akan ada penghematan 35 4 triliun rupiah Jika Indonesia tidak mengimpor beras alias tidak bergantung kepada negara lain maka Indonesia akan menjadi negara berdaulat di tengah percaturan global 34 Badan Ketahanan Pangan Nasional menyebutkan bahwa program One Day No Rice berpotensi mengurangi jumlah kemiskinan 53 dengan mengurangi pasokan beras bagi rakyat miskin Dengan memperkaya santunan bagi rakyat miskin tidak hanya pada beras maka beras yang dialokasikan bisa dibagikan ke lebih banyak rakyat miskin Bagian yang dikurangi tersebut ditambahkan dengan bahan pangan lain seperti umbi umbian dan jagung 1 Provinsi Bengkulu menjadikan program One Day No Rice sebagai solusi dalam menghadapi inflasi 54 Lihat pula Sunting nbsp Portal Pertanian Beras non padi Mi jagungReferensi Sunting a b c d e Virdhani Marieska Harya Jum at 20 September 2013 Atasi Kemiskinan BKPN Dukung One Day No Rice Okezone com Okezone com Periksa nilai tanggal di date bantuan a b c d One Day No Rice in Depok City Portal Berita Resmi Pemerintah Kota Depok 26 02 2012 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 03 Diakses tanggal 2013 11 30 Periksa nilai tanggal di date bantuan Desideria Benedikta Susanto Gabriel Abdi ed Djoko Said Damardjati Profesor Penggagas One Day No Rice Liputan6 com a b c Pemerintah Apresiasi Program One Day No Rice di Depok Makassar Media Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 03 Diakses tanggal 30 November 2013 a b Besok Gubsu Canangkan One Day No Rice Medan Bisnis Daily 13 Oktober 2014 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2016 03 06 Diakses tanggal 2014 10 21 Pemecahan Rekor Dunia MURI One Day No Rice Kota Depok Portal Berita Resmi Pemerintah Kota Depok 22 04 2012 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 03 Diakses tanggal 2013 11 30 Periksa nilai tanggal di date bantuan One Day No Rice Nur Mahmudi Jadi Wali Kota Teladan Republika Online 30 Oktober 2013 Wali kota Depok Sosialisasikan One Day No Rice Di CNN Portal Berita Resmi Pemerintah Kota Depok 27 02 2012 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 03 Diakses tanggal 2013 11 30 Periksa nilai tanggal di date bantuan One Day No Rice to Become National Program Jakarta Globe 9 Juni 2012 a b Apa Kabar Program One Day No Rice Pemprov Jabar Bisnis Jabar 17 Oktober 2013 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 03 Diakses tanggal 2013 11 30 Pemprov Launching Program One Day No Rice sulselprov go id 8 Juli 2013 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 03 Diakses tanggal 2013 11 30 BKP Sumut Canangkan One Day No Rice Tiap Hari Selasa Medan Bisnis Daily 9 Oktober 2014 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2017 03 31 Diakses tanggal 2014 10 21 Mulai Hari Ini di Sumut Berlaku Satu Hari Tanpa Nasi detikcom Detik 14 Oktober 2014 Lamsel Canangkan One Day No Rice Lampungnewspaper com 31 Oktober 2013 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 05 Diakses tanggal 2013 11 30 Bupati Lamsel Canangkan Sehari Tanpa Nasi Lampost com 2013 10 31 pranala nonaktif permanen Lampung Selatan Galakkan Pencanangan One Day No Rice Website Resmi Pemerintah kabupaten Lampung Selatan 30 Oktober 2013 pranala nonaktif permanen One Day No Rice Belum Optimal Radar Sukabumi 4 Oktober 2013 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 03 Diakses tanggal 2013 11 30 Soal Penerapan One Day No Rice Di Kab Bandung Ini Tanggapan Dewan PRFMNews com 2013 10 21 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 03 Diakses tanggal 2013 11 30 Periksa nilai tanggal di date bantuan One Day No Rice Langkah Awal Mengedepankan Pangan Lokal Suluhpapua com Rabu 16 10 2013 Periksa nilai tanggal di date bantuan Suparman 1 Januari 2014 Burhani Ruslan ed Gerakan sehari tanpa nasi dikenalkan ANTARA News Antara Amirullah 2 Juni 2014 Tarmizi Tasrief ed Samarinda akan tetapkan hari khusus tanpa beras ANTARA News Samarinda Pemkot Pekalongan Terapkan One Day No Rice VIVA co id pranala nonaktif permanen Wismara Dicky One Day No Rice Ditetapkan Setiap Senin di Bandung Okezone com Okezone Sultan Suparman Asdhiana I Made ed Setiap Rabu One Day No Rice di Kolaka Utara Kompas com KOMPAS Jaya Gede Nadi Winarno Hery H ed Bali akan uji coba gerakan sehari tanpa nasi Merdeka com Merdeka Padang Berencana Tiru Kebiasaan Makan Warga Depok Republika Menkes Apresiasi Kota Payakumbuh Harian Haluan Diarsipkan dari versi asli tanggal 2015 09 24 Diakses tanggal 2015 08 22 Solo Gagas Program One Day No Rice Solopos Mahasiswa Kukerta UR Perkenalkan Produk Olahan Non Beras Go Riau 20 Agustus 2014 DPRD Depok Tolak One Day No Rice Nur Mahmudi VIVA co id Viva News 3 Juni 2014 One Day No Rice Nur Mahmudi Klaim Angka Konsumsi Beras di Depok Turun detikcom Detik 28 Agustus 2014 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014 08 31 Diakses tanggal 2014 08 29 Mixed results from Depok s rice free day The Jakarta Post Wed February 27 2013 Periksa nilai tanggal di date bantuan a b Kuwado Fabian Januarius Minggu 11 November 2012 Syatiri Ana Shofiana ed Nur Mahmudi Jelaskan One Day No Rice dalam Bukunya Kompas com Kompas Periksa nilai tanggal di date bantuan a b c Nur Mahmudi Ismail One Day No Rice Berjalan Tegaknya Kedaulatan Pangan Nasional Berita Universitas Jember Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 03 Diakses tanggal 30 November 2013 Depok Jalin Kerjasama Dengan IPB Terkait Pengembangan Beras Analog Portal Berita Resmi Pemerintah Kota Depok Senin 21 Mei 2012 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 03 Diakses tanggal 2013 11 30 Periksa nilai tanggal di date bantuan a b Wicaksono Pebrianto Eko Gideon Arthur ed Wali Kota Depok Gencar Propagandakan Sehari Tanpa Nasi Liputan6 com Nur Mahmudi Bikin Batik One Day No Rice Tempo co Tempo Rabu 02 Oktober 2013 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 02 Diakses tanggal 2013 11 30 Periksa nilai tanggal di date bantuan Peluncuran Batik One Day No Rice Vokasi Universitas Indonesia Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 03 Diakses tanggal 30 November 2013 Nur Mahmudi Ismail 2012 One Day No Rice Gerakan Lokal Untuk Indonesia Gramedia Pustaka Utama hlm 73 ISBN 9792290419 One Day No Rice by Nur Mahmudi Ismail Goodreads 300 Pekerja Pabrik di Depok Santap Menu One Day No Rice Okezone com Selasa 8 Oktober 2013 Periksa nilai tanggal di date bantuan Karyawan PT XACTI Depok siap makan sehari tanpa nasi Depok News Lemhannas Terapkan One Day No Rice Investor Daily Senin 26 Maret 2012 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 03 Diakses tanggal 2013 11 30 Periksa nilai tanggal di date bantuan Burhani Ruslan Jumat 29 November 2013 Tarmizi Tasrief ed Wali Kota Depok beri penghargaan penyukses ODNR ANTARA News Antara Periksa nilai tanggal di date bantuan One Day No Rice Kementerian Pertanian Republik Indonesia Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 03 Diakses tanggal 2013 11 30 Jatmiko Bambang Priyo ed Gerakan untuk Perubahan Kompas com KOMPAS Saat Eks Jaksa Agung Andi Ghalib Cicipi One Day No Rice di Depok detikcom Detiknews Selasa 23 10 2012 Periksa nilai tanggal di date bantuan Virdhani Marieska Harya 6 Maret 2015 Menteri Yuddy Disuguhkan Menu One Day No Rice Okezone com Okezone LLI Depok Memberi Apresiasi Tinggi Pada Program ODNR Harian Depok Bursa Capres PKS Majelis Syuro Siapkan Dua Skenario Suara Merdeka 26 Desember 2013 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 28 Diakses tanggal 2013 12 27 TPID Sumut Medan dan Tebingtinggi Dapat Penghargaan Harian Analisa Diarsipkan dari versi asli tanggal 2016 03 07 Diakses tanggal 2015 08 22 One day no rice bisa hemat anggaran Rp161 T Sindonews com Sindonews Kamis 14 November 2013 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 03 Diakses tanggal 2013 11 30 Periksa nilai tanggal di date bantuan a b Program One Day No Rice Akan Mengurangi Jumlah Kemiskinan Indonesiarayanews com 14 November 2013 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013 12 03 Diakses tanggal 2013 11 30 Putro Yuliardi Hardjo Nurmayanti ed 3 Jurus TPID Bengkulu untuk Tekan Inflasi Liputan6 com Pranala luar SuntingVideo Campaign One Day No Rice di YouTube Virdhani Marieska Harya 9 April 2014 Sebelum Nyoblos Nur Mahmudi Santap Nasi Jagung Okezone com Okezone Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title One Day No Rice amp oldid 24353668