www.wikidata.id-id.nina.az

Semah TamberaTor putitoraKlasifikasi ilmiahDomain EukaryotaKerajaan AnimaliaFilum ChordataKelas ActinopterygiiOrdo Cypri

Semah

Semah / Tambera
Tor putitora
Klasifikasi ilmiah
Domain:
Eukaryota
Kerajaan:
Animalia
Filum:
Chordata
Kelas:
Actinopterygii
Ordo:
Cypriniformes
Famili:
Cyprinidae
Genus:
Tor

Gray, 1834
Spesies

Lihat teks.

Ikan semah (Tor spp., famili Cyprinidae) adalah ikan air tawar yang berasal dari Indo-Australia dan anak benua India. Nama lain ikan ini adalah kancra bodas (Sunda), tåmbrå (Jawa), sapan (Kalimantan), ihan batak atau curong (bahasa Toba), mahseer, atau kelah (Malaysia). Nama "semah atau jurung " populer dipakai di Sumatra bagian tengah hingga ke selatan.

Ikan yang masih sekerabat dengan ikan mas ini populer sebagai bahan pangan kelas tinggi, dan yang biasa dijumpai dan dikonsumsi di Indonesia dan Malaysia adalah Tor douronesis (semah biasa atau kancra bodas), T. tambra (tambra), T. tambroides (tambra), dan T. soro (kancra). Ikan tambra dan semah dapat mencapai panjang sekitar satu meter, walaupun tangkapan yang dijual biasanya berukuran maksimum 30 cm.

Habitat dan sebaran sunting

Ikan ini hidup di sungai-sungai beraliran deras di pegunungan dan populasi sangat terancam akibat penangkapan berlebihan. Indikasi yang terlihat adalah semakin jarang terlihat, ukuran tangkapan semakin kecil, dan distribusi menurun. Bahkan telah dilaporkan pula penangkapan di beberapa taman nasional. Pihak berwenang di Indonesia (Balai Benih Ikan lokal), seperti di Jawa Barat, Jawa Tengah, Padang Pariaman, dan beberapa kabupaten pedalaman Jambi telah mulai mengembangkan teknologi pembiakan menggunakan pemijahan buatan dan paket budidaya. Selain itu, di Padang Pariaman aturan adat setempat juga ditegakkan dengan pemberlakuan zona larangan, penyangga, dan penangkapan. Penangkapan hanya dilakukan apabila terdapat izin dari kerapatan adat.

Spesies kancra bodas (Tor douronesis) dan kancra (Tor soro) ditemukan hidup di kolam, pesawahan, dan sungai di Jawa Barat. Karena kelangkaannya, orang Sunda menganggap ikan ini suci atau ikan yang dikeramatkan sehingga juga dijuluki sebagai "ikan dewa"; hukum adat setempat melarang orang untuk membunuh atau memakan ikan ini. Ikan ini dapat ditemukan di kolam pemandian keramat di sekitar Gunung Ceremai; seperti kolam Cibulan, Cigugur, Pasawahan, Linggajati, dan Darmaloka di Kabupaten Kuningan.

Pemanfaatan sunting

Semah adalah jenis ikan konsumsi. Pengolahannya adalah dengan dibuat sup (direbus) atau dipepes. Ikan ini tidak cocok digoreng karena dagingnya halus.

Oleh sebagian masyarakat Tionghoa Indonesia, ikan ini termasuk jenis ikan yang disajikan dalam perayaan hari raya Imlek dan dihargai dengan nilai tinggi.

Spesies sunting

Sen dan Jayaram membatasi istilah mahseer untuk anggota genus Tor. Akan tetapi, beberapa spesies dari genus Neolissochilus dan spesies tunggal genus Naziritor juga disebut mahseer karena sisiknya yang besar dan kemiripan-kemiripan yang lain. Taksonomi warga-warga tersebut belum mantap; sejauh ini belum terdapat kesepakatan yang memuaskan di antara para ahli. Daftar spesies di bawah ini terutama disusun menurut FishBase, dengan beberapa revisi menurut Kottelat (2013). Di sini, marga Naziritor dianggap sebagai anak-marga dari Tor.

ikan semah daun
ikan garing
Tor khudree
Tor tor
  • Tor ater Roberts, 1999
  • Tor barakae Arunkumar & Basudha, 2003, Mahseer barakae
  • Tor douronensis Valenciennes, 1842; semah, semah daun, semah mahseer, mahseer khelah
  • Tor hemispinus Chen & Chu, 1985
  • Tor kulkarnii Menon, 1992, Mahseer kerdil, tidak jelas, hanya ditemukan satu spesimen hingga kini
  • Tor khudree Sykes, 1839, Mahseer hitam, Mahseer Dekan
  • Tor laterivittatus Zhou & Cui, 1996
  • Tor macrolepis Heckel, 1838, spesies tidak jelas
  • Tor malabaricus Jerdon, 1849, Mahseer Malabar
  • Tor mosal (Hamilton, 1822)
  • Tor polylepis Zhou & Cui, 1996
  • Tor progeneius McClelland, 1839, Mahseer Jungha
  • Tor putitora (Hamilton, 1822), Mahseer Himalaya atau Mahseer emas
  • Tor remadevii Madhusoodana Kurup & Radhakrishnan, 2011
  • Tor sinensis Wu, 1977, Mahseer China
  • Tor tambra Valenciennes, 1842; tambera
  • Tor tambroides Bleeker, 1854; garing, Thai mahseer, Mahseer Malaya
  • Tor tor (Hamilton, 1822), Mahseer sirip merah, Mahseer insang pendek
  • Tor yingjiangensis Chen & Yang, 2004
  • Tor yunnanensis (Wang, Zhuang & Gao, 1982)
  • Tor (Naziritor) zhobensis Mirza, 1967, Mahseer Balochi

Catatan kaki sunting

  1. Gray, JE. 1834. Illustrations of Indian zoology; chiefly selected from the collection of Major-General Hardwicke. Vol. 2: Pl.96 fig.1. London: Parbury, Allen and Co. (1832–1835)
  2. Haryono. 2006. "Aspek biologi ikan tambra (Tor tambroides Blkr.) yang eksotik dan langka sebagai dasar domestikasi". Biodiversitas 7: 195-8.
  3. Ikan Batak di Mual Sirambe . #Komentar @ blog Tanobatak, edisi 5-2-2008.
  4. Weber, M. & L.F. Beaufort. 1916. The Fishes of the Indo-Australian Archipelago. III, Ostariophysi: Cyprinoidea, Apodes, Synbranchi. Leiden: E.J. Brill Ltd.
  5. Ikan Raksasa Ditemukan di Klawing. Radar Semarang. Edisi 27-01-2009. Diakses 4-5-2009.
  6. BPPBAT: Ikan kancra/dewa ikon Jawa Barat 2016-12-20 di Wayback Machine..
  7. Dinas Perikanan dan Kelautan Jabar: Kunjungan Gubernur Jawa Barat dalam rangka pemuliaan ikan kancra di BPPPU Cianjur 2016-12-20 di Wayback Machine..
  8. Ikan tambra mulai dibudidayakan 2007-10-17 di Wayback Machine.. Kompas. Edisi daring 06-03-2003. Diakses 04-05-2009.
  9. Asdhiana, I Made, ed. (Tuesday, 28 January 2014). ""Ikan Dewa" dari Ciremai". Kompas.com (dalam bahasa Indonesian). Kompas.com. Diakses tanggal 6 February 2014. 
  10. "LIPI Lakukan Penelitian Mengenai Ikan Dewa Ceremai" (dalam bahasa Indonesian). Ikan Dewa. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014-02-05. Diakses tanggal 6 February 2014. 
  11. ^ Wismabrata, Michael Hangga (editor) (22 Januari 2020). Wismabrata, Michael Hangga, ed. "Mengenal Lebih Dekat Ikan Dewa, Harganya Jutaan dan Selalu Diburu Jelang Imlek". Kompas.com. Diakses tanggal 21 September 2020. 
  12. Sen, TK. & KC. Jayaram. 1982. "The Mahseer Fish of India – a Review". Rec. Zoological Survey of India. Misc. Publ. Occasional Paper 39, 38p.
  13. Kottelat, M., A.J. Whitten, S.N. Kartikasari, S. Wirjoatmodjo. 1993. Ikan Air Tawar Indonesia Bagian Barat dan Sulawesi: 67. Periplus Edition (HK) Ltd. dan Proyek EMDI KMNKLH Jakarta.
  14. Roberts, TR. 1999. "Fishes of the cyprinid genus Tor in the Nam Theun watershed (Mekong basin) of Laos, with description of a new species". Raffles Bulletin of Zoology, 47(1): 225–36 2016-01-23 di Wayback Machine..
  15. ^ Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. (2012). Species of Tor di FishBase. Versi November 2012.
  16. Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. (2012). Species of Naziritor di FishBase. Versi November 2012.
  17. Kottelat, M. 2013. "The fishes of the inland waters of Southeast Asia: a catalogue and core bibliography of the fishes known to occur in freshwaters, mangroves and estuaries". The Raffles Bulletin of Zoology, Supplement No. 27, 22 November 2013.

Sumber tambahan sunting

wikipedia, wiki, buku, buku, perpustakaan, artikel, baca, unduh, gratis, unduh gratis, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, gambar, musik, lagu, film, buku, permainan, permainan.
Tanggal penerbitan:
Semah TamberaTor putitoraKlasifikasi ilmiahDomain EukaryotaKerajaan AnimaliaFilum ChordataKelas ActinopterygiiOrdo CypriniformesFamili CyprinidaeGenus TorGray 1834 1 SpesiesLihat teks Ikan semah Tor spp famili Cyprinidae adalah ikan air tawar yang berasal dari Indo Australia dan anak benua India Nama lain ikan ini adalah kancra bodas Sunda tambra Jawa sapan Kalimantan 2 ihan batak atau curong bahasa Toba 3 mahseer atau kelah Malaysia Nama semah atau jurung populer dipakai di Sumatra bagian tengah hingga ke selatan Ikan yang masih sekerabat dengan ikan mas ini populer sebagai bahan pangan kelas tinggi dan yang biasa dijumpai dan dikonsumsi di Indonesia dan Malaysia adalah Tor douronesis semah biasa atau kancra bodas T tambra tambra T tambroides tambra dan T soro kancra 4 Ikan tambra dan semah dapat mencapai panjang sekitar satu meter 5 walaupun tangkapan yang dijual biasanya berukuran maksimum 30 cm Daftar isi 1 Habitat dan sebaran 2 Pemanfaatan 3 Spesies 4 Catatan kaki 5 Sumber tambahanHabitat dan sebaran suntingIkan ini hidup di sungai sungai beraliran deras di pegunungan dan populasi sangat terancam akibat penangkapan berlebihan Indikasi yang terlihat adalah semakin jarang terlihat ukuran tangkapan semakin kecil dan distribusi menurun Bahkan telah dilaporkan pula penangkapan di beberapa taman nasional Pihak berwenang di Indonesia Balai Benih Ikan lokal seperti di Jawa Barat 6 7 Jawa Tengah 8 Padang Pariaman dan beberapa kabupaten pedalaman Jambi telah mulai mengembangkan teknologi pembiakan menggunakan pemijahan buatan dan paket budidaya Selain itu di Padang Pariaman aturan adat setempat juga ditegakkan dengan pemberlakuan zona larangan penyangga dan penangkapan Penangkapan hanya dilakukan apabila terdapat izin dari kerapatan adat Spesies kancra bodas Tor douronesis dan kancra Tor soro ditemukan hidup di kolam pesawahan dan sungai di Jawa Barat Karena kelangkaannya orang Sunda menganggap ikan ini suci atau ikan yang dikeramatkan sehingga juga dijuluki sebagai ikan dewa hukum adat setempat melarang orang untuk membunuh atau memakan ikan ini Ikan ini dapat ditemukan di kolam pemandian keramat di sekitar Gunung Ceremai seperti kolam Cibulan Cigugur Pasawahan Linggajati dan Darmaloka di Kabupaten Kuningan 9 10 Pemanfaatan suntingSemah adalah jenis ikan konsumsi Pengolahannya adalah dengan dibuat sup direbus atau dipepes 11 Ikan ini tidak cocok digoreng karena dagingnya halus Oleh sebagian masyarakat Tionghoa Indonesia ikan ini termasuk jenis ikan yang disajikan dalam perayaan hari raya Imlek dan dihargai dengan nilai tinggi 11 Spesies suntingSen dan Jayaram membatasi istilah mahseer untuk anggota genus Tor Akan tetapi beberapa spesies dari genus Neolissochilus dan spesies tunggal genus Naziritor juga disebut mahseer karena sisiknya yang besar dan kemiripan kemiripan yang lain 12 Taksonomi warga warga tersebut belum mantap sejauh ini belum terdapat kesepakatan yang memuaskan di antara para ahli 13 14 Daftar spesies di bawah ini terutama disusun menurut FishBase 15 16 dengan beberapa revisi menurut Kottelat 2013 Di sini marga Naziritor dianggap sebagai anak marga dari Tor 17 15 nbsp ikan semah daun nbsp ikan garing nbsp Tor khudree nbsp Tor torTor ater Roberts 1999 Tor barakae Arunkumar amp Basudha 2003 Mahseer barakae Tor douronensis Valenciennes 1842 semah semah daun semah mahseer mahseer khelah Tor hemispinus Chen amp Chu 1985 Tor kulkarnii Menon 1992 Mahseer kerdil tidak jelas hanya ditemukan satu spesimen hingga kini Tor khudree Sykes 1839 Mahseer hitam Mahseer Dekan Tor laterivittatus Zhou amp Cui 1996 Tor macrolepis Heckel 1838 spesies tidak jelas Tor malabaricus Jerdon 1849 Mahseer Malabar Tor mosal Hamilton 1822 Tor polylepis Zhou amp Cui 1996 Tor progeneius McClelland 1839 Mahseer Jungha Tor putitora Hamilton 1822 Mahseer Himalaya atau Mahseer emas Tor remadevii Madhusoodana Kurup amp Radhakrishnan 2011 Tor sinensis Wu 1977 Mahseer China Tor tambra Valenciennes 1842 tambera Tor tambroides Bleeker 1854 garing Thai mahseer Mahseer Malaya Tor tor Hamilton 1822 Mahseer sirip merah Mahseer insang pendek Tor yingjiangensis Chen amp Yang 2004 Tor yunnanensis Wang Zhuang amp Gao 1982 Tor Naziritor zhobensis Mirza 1967 Mahseer BalochiCatatan kaki sunting Gray JE 1834 Illustrations of Indian zoology chiefly selected from the collection of Major General Hardwicke Vol 2 Pl 96 fig 1 London Parbury Allen and Co 1832 1835 Haryono 2006 Aspek biologi ikan tambra Tor tambroides Blkr yang eksotik dan langka sebagai dasar domestikasi Biodiversitas 7 195 8 Ikan Batak di Mual Sirambe Komentar blog Tanobatak edisi 5 2 2008 Weber M amp L F Beaufort 1916 The Fishes of the Indo Australian Archipelago III Ostariophysi Cyprinoidea Apodes Synbranchi Leiden E J Brill Ltd Ikan Raksasa Ditemukan di Klawing Radar Semarang Edisi 27 01 2009 Diakses 4 5 2009 BPPBAT Ikan kancra dewa ikon Jawa Barat Diarsipkan 2016 12 20 di Wayback Machine Dinas Perikanan dan Kelautan Jabar Kunjungan Gubernur Jawa Barat dalam rangka pemuliaan ikan kancra di BPPPU Cianjur Diarsipkan 2016 12 20 di Wayback Machine Ikan tambra mulai dibudidayakan Diarsipkan 2007 10 17 di Wayback Machine Kompas Edisi daring 06 03 2003 Diakses 04 05 2009 Asdhiana I Made ed Tuesday 28 January 2014 Ikan Dewa dari Ciremai Kompas com dalam bahasa Indonesian Kompas com Diakses tanggal 6 February 2014 Periksa nilai tanggal di date bantuan Pemeliharaan CS1 Bahasa yang tidak diketahui link LIPI Lakukan Penelitian Mengenai Ikan Dewa Ceremai dalam bahasa Indonesian Ikan Dewa Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014 02 05 Diakses tanggal 6 February 2014 Pemeliharaan CS1 Bahasa yang tidak diketahui link a b Wismabrata Michael Hangga editor 22 Januari 2020 Wismabrata Michael Hangga ed Mengenal Lebih Dekat Ikan Dewa Harganya Jutaan dan Selalu Diburu Jelang Imlek Kompas com Diakses tanggal 21 September 2020 Pemeliharaan CS1 Teks tambahan authors list link Sen TK amp KC Jayaram 1982 The Mahseer Fish of India a Review Rec Zoological Survey of India Misc Publ Occasional Paper 39 38p Kottelat M A J Whitten S N Kartikasari S Wirjoatmodjo 1993 Ikan Air Tawar Indonesia Bagian Barat dan Sulawesi 67 Periplus Edition HK Ltd dan Proyek EMDI KMNKLH Jakarta Roberts TR 1999 Fishes of the cyprinid genus Tor in the Nam Theun watershed Mekong basin of Laos with description of a new species Raffles Bulletin of Zoology 47 1 225 36 Diarsipkan 2016 01 23 di Wayback Machine a b Froese Rainer and Pauly Daniel eds 2012 Species of Tor di FishBase Versi November 2012 Froese Rainer and Pauly Daniel eds 2012 Species of Naziritor di FishBase Versi November 2012 Kottelat M 2013 The fishes of the inland waters of Southeast Asia a catalogue and core bibliography of the fishes known to occur in freshwaters mangroves and estuaries The Raffles Bulletin of Zoology Supplement No 27 22 November 2013 Sumber tambahan suntingPerburuan Ikan Semah di TN Betung Kerihun Marak Diarsipkan 2003 08 11 di Wayback Machine Sinar Harapan Edisi Daring 22 02 2003 Diakses 4 Mei 2009 Jambi Tolak Niat Malaysia Pelajari Budidaya Semah AntaraNews Edisi daring 04 05 2009 Diakses 04 05 2009 Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Semah amp oldid 25079291