www.wikidata.id-id.nina.az

Reaksi dehidrasi Halaman ini berisi artikel tentang reaksi kimia yang mengakibatkan pelepasan air dari sebuah molekul Un

Reaksi dehidrasi

Halaman ini berisi artikel tentang reaksi kimia yang mengakibatkan pelepasan air dari sebuah molekul. Untuk pelepasan air dari pelarut dan reagen, lihat desikasi.

Reaksi dehidrasi dalam ilmu kimia biasanya didefinisikan sebagai reaksi yang melibatkan pelepasan air dari molekul yang bereaksi. Reaksi dehidrasi merupakan subset dari reaksi eliminasi. Karena gugus hidroksil (-OH) adalah gugus lepas yang buruk, pemberian katalis asam Brønsted sering kali membantu protonasi gugus hidroksil, menjadikannya gugus lepas yang baik, -OH2+.

Reaksi dehidrasi Sunting

Reaksi dehidrasi
Reaksi Persamaan reaksi
Konversi alkohol menjadi eter 2 R-OH → R-O-R + H2O
Konversi alkohol menjadi alkena R-CH2-CHOH-R → R-CH=CH-R + H2O contohnya pada konversi gliserol menjadi akrolein:

atau dehidrasi 2-metil-1-sikloheksanol menjadi (utamanya) 1-metilsikloheksena

Konversi asam karboksilat menjadi anhidrida asam 2 RCOOH → (RCO)2O + H2O
Konversi amida menjadi nitril RCONH2 → R-CN + H2O
Penataan ulang benzena dienol

Beberapa reaksi dehidrasi berjalan dengan cukup rumit. Sebagai contoh, reaksi gula dengan asam sulfat pekat membentuk karbon melibatkan pembentukan ikatan karbon-karbon. Reaksi didorong oleh kondisi yang sangat eksotermis karena asam sulfat bereaksi dengan air, menghasilkan uap mengandung asam sulfat yang berbahaya, karenanya eksperimen sebaiknya hanya dilakukan di lemari asam atau ruangan yang berventilasi baik.

Lihat pula Sunting

Referensi Sunting

  1. H. Adkins; W. H. Hartung (1926). "Acrolein". Org. Synth. 6: 1. 
  2. J. Brent Friesen; Robert Schretzman (2011). "Dehydration of 2-Methyl-1-cyclohexanol: New Findings from a Popular Undergraduate Laboratory Experiment". J. Chem. Educ. 88 (8): 1141–1147. doi:10.1021/ed900049b. 
  3. H. Plieninger; Gunda Keilich (1956). "Die Dienol-Benzol-Umlagerung". Angew. Chem. 68 (19): 618–618. doi:10.1002/ange.19560681914. 
  4. Margaret Jevnik Gentles; Jane B. Moss; Hershel L. Herzog; E. B. Hershberg (1958). "The Dienol-Benzene Rearrangement. Some Chemistry of 1,4-Androstadiene-3,17-dione". J. Am. Chem. Soc. 80 (14): 3702–3705. doi:10.1021/ja01547a058. 
  5. . Diarsipkan dari versi asli tanggal 2008-08-27. Diakses tanggal 2008-06-29. 
  6. [1]

Pranala luar Sunting

wikipedia, wiki, buku, buku, perpustakaan, artikel, baca, unduh, gratis, unduh gratis, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, gambar, musik, lagu, film, buku, permainan, permainan.
Tanggal penerbitan:
Halaman ini berisi artikel tentang reaksi kimia yang mengakibatkan pelepasan air dari sebuah molekul Untuk pelepasan air dari pelarut dan reagen lihat desikasi Reaksi dehidrasi dalam ilmu kimia biasanya didefinisikan sebagai reaksi yang melibatkan pelepasan air dari molekul yang bereaksi Reaksi dehidrasi merupakan subset dari reaksi eliminasi Karena gugus hidroksil OH adalah gugus lepas yang buruk pemberian katalis asam Bronsted sering kali membantu protonasi gugus hidroksil menjadikannya gugus lepas yang baik OH2 Daftar isi 1 Reaksi dehidrasi 2 Lihat pula 3 Referensi 4 Pranala luarReaksi dehidrasi SuntingReaksi dehidrasiReaksi Persamaan reaksiKonversi alkohol menjadi eter 2 R OH R O R H2OKonversi alkohol menjadi alkena R CH2 CHOH R R CH CH R H2O contohnya pada konversi gliserol menjadi akrolein 1 nbsp atau dehidrasi 2 metil 1 sikloheksanol menjadi utamanya 1 metilsikloheksena 2 nbsp Konversi asam karboksilat menjadi anhidrida asam 2 RCOOH RCO 2O H2OKonversi amida menjadi nitril RCONH2 R CN H2OPenataan ulang benzena dienol nbsp 3 4 Beberapa reaksi dehidrasi berjalan dengan cukup rumit Sebagai contoh reaksi gula dengan asam sulfat pekat 5 membentuk karbon melibatkan pembentukan ikatan karbon karbon 6 Reaksi didorong oleh kondisi yang sangat eksotermis karena asam sulfat bereaksi dengan air menghasilkan uap mengandung asam sulfat yang berbahaya karenanya eksperimen sebaiknya hanya dilakukan di lemari asam atau ruangan yang berventilasi baik Lihat pula SuntingReaksi hidrasiReferensi Sunting H Adkins W H Hartung 1926 Acrolein Org Synth 6 1 J Brent Friesen Robert Schretzman 2011 Dehydration of 2 Methyl 1 cyclohexanol New Findings from a Popular Undergraduate Laboratory Experiment J Chem Educ 88 8 1141 1147 doi 10 1021 ed900049b H Plieninger Gunda Keilich 1956 Die Dienol Benzol Umlagerung Angew Chem 68 19 618 618 doi 10 1002 ange 19560681914 Margaret Jevnik Gentles Jane B Moss Hershel L Herzog E B Hershberg 1958 The Dienol Benzene Rearrangement Some Chemistry of 1 4 Androstadiene 3 17 dione J Am Chem Soc 80 14 3702 3705 doi 10 1021 ja01547a058 Salinan arsip Diarsipkan dari versi asli tanggal 2008 08 27 Diakses tanggal 2008 06 29 1 Pranala luar Sunting Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Reaksi dehidrasi amp oldid 24119396