www.wikidata.id-id.nina.az
IngguInggu common rue berbungaKlasifikasi ilmiahKerajaan Plantae tanpa takson Angiospermae tanpa takson Eudikotil tanpa takson RosidaOrdo SapindalesFamili RutaceaeGenus RutaSpesies R graveolensNama binomialRuta graveolensL Ruta graveolens umumnya dikenal sebagai inggu Inggris rue code en is deprecated common rue atau herb of grace adalah spesies tumbuhan dalam genus Ruta yang ditanam sebagai tanaman hias dan ramuan Merupakan tumbuhan asli di Semenanjung Balkan Sekarang tumbuh di seluruh dunia di kebun kebun terutama karena daun yang kebiruan dan kadang kadang karena toleransi yang baik terhadap panas dan kondisi tanah kering Juga dibudidayakan sebagai ramuan obat bumbu dan yang lebih jarang sebagai penolak serangga Daftar isi 1 Penggunaan 1 1 Penggunaan tradisional 1 2 Penggunaan kuliner 1 3 Lainnya 2 Toksisitas 3 Kimia 4 Simbolisme 5 Lihat pula 6 Referensi 7 Pranala luarPenggunaan suntingPenggunaan tradisional sunting nbsp Ilustrasi dalam Tacuinum SanitatisTacuinum Sanitatis buku panduan kesehatan dari abad pertengahan memuat daftar sifat sifat tumbuhan ini Sifat Hangat dan kering pada tingkat ketiga Optimal tumbuh di dekat pohon ara Kegunaan mempertajam penglihatan dan menghilangkan perut kembung Bahaya Menambah sperma dan meredam keinginan untuk coitus Netralisasi Bahaya Dengan makanan yang memperbanyak sperma Minyak olahan dari inggu adalah emmenagogue 1 yang dikutip oleh sejarawan Romawi Plinius yang Tua dan ahli kandungan Soranus sebagai obat abortifacient menginduksi aborsi yang poten nbsp Crown of rue Mahkota inggu atau crancelin pada panji heraldik dari SaxonyPenggunaan kuliner sunting nbsp Dedaunan nbsp Kapsul dan biji MHNTInggu memiliki kegunaan kuliner tapi karena pahit dan menyebabkan ketidaknyamanan lambung yang mungkin dialami oleh beberapa orang tidak banyak digunakan Meskipun lebih banyak digunakan secara luas pada zaman dulu sekarang bukan sebuah ramuan yang biasanya ditemukan dalam masakan modern Saat ini tidak banyak diketahui oleh publik maupun kebanyakan koki dan tidak tersedia di toko toko kelontong 2 Merupakan adalah komponen dari berbere campuran rempah rempah karakteristik Etiopia dan karenanya sering ditemui dalam masakan Etiopia Memiliki berbagai kegunaan kuliner lainnya Digunakan secara luas dalam masakan Timur Dekat kuno dan Romawi menurut Ibn Sayyar al Warraq dan Apicius Inggu digunakan sebagai bumbu tradisional di Yunani dan negara negara Mediterania lainnya Di Istria wilayah di Kroasia dan di Italia Utara digunakan untuk memberikan rasa khusus pada grappa raki dan sebagian besar sedikit cabang tanaman dapat ditemukan dalam botol Ini disebut grappa alla ruta Biji dapat digunakan untuk bubur Daunnya yang pahit dapat ditambahkan ke dalam telur keju ikan atau dicampur dengan plum damson dan anggur untuk menghasilkan saus daging Di Italia Friuli Venezia Giulia cabang muda dari tanaman ini dicelupkan ke dalam adonan digoreng dalam minyak dan dikonsumsi dengan garam atau gula Juga digunakan sendirian untuk menambah aroma jenis tertentu omelet 3 Digunakan dalam bir Dunia Lama sebagai bahan penyedap rasa 4 Lainnya sunting Inggu juga ditanam sebagai tanaman hias baik sebagai tanaman pagar yang rendah dan daunnya dapat digunakan dalam nosegays Kebanyakan kucing tidak suka baunya sehingga dapat digunakan sebagai pengusir kusing lihat juga Plectranthus caninus Ulat dari beberapa subspesies dari kupu kupu Papilio machaon khusus memakan inggu serta tanaman lainnya Ulat Papilio xuthus juga suka memakannya 5 Di India Selatan inggu dianjurkan untuk ditanam di kebun rumah guna mengusir ular namun efektivitasnya tidak diketahui Inggu adalah bahan umum dalam ilmu sihir dan mantra Selama Abad Pertengahan merupakan simbol pengakuan antar penyihir Gereja Katolik juga digunakan cabang inggu untuk memercikkan air suci kepada pengikutnya dan selama waktu ini dikenal sebagai herb of grace ramuan rahmat Toksisitas suntingEkstrak inggu mempunyai efek mutagenik dan hepatotoksik Dosis tinggi dapat menyebabkan nyeri lambung hebat muntah komplikasi sistemik dan kematian Jika terkena inggu umum atau obat herbal yang berasal darinya dapat menyebabkan phytophotodermatitis parah yang menghasilkan lecet di kulit seperti luka bakar 6 7 8 9 nbsp Efek dari inggu umum pada kulit pada cuaca cerahKimia sunting nbsp Minyak esensialR graveolens dalam botol kaca beningSerangkaian furanoacridones dan dua acridone alkaloid arborinine dan evoxanthine telah diisolasi dari R graveolens 10 Juga mengandung kumarin dan limonoid 11 Kultur sel menghasilkan kumarin umbelliferone scopoletin psoralen xanthotoxin isopimpinellin rutamarin dan rutacultin serta alkaloid skimmianine kokusaginine 6 methoxydictamnine dan edulinine 12 Ekstrak etil asetat dari daun R graveolens menghasilkan dua furanocoumarins satu alkaloid quinoline dan empat alkaloid kuinolon 13 14 Ekstrak kloroform dari akar batang dan daun menunjukkan isolasi furanocoumarin chalepensin 15 Minyak esensial dari R graveolens berisi dua konstituen utama undecan 2 one 46 8 dan nonan 2 one 18 8 16 Simbolisme suntingRasa pahit dari daun ini menyebabkan kaitan dengan kata kerja bahasa Inggris rue menyesal secara etimologis juga berhubungan Inggu terkenal dengan makna simbolis menyesal dan kadang kadang disebut herb of grace ramuan rahmat dalam karya sastra Adalah salah satu bunga yang didistribusikan oleh Ophelia yang gila dalam karya William Shakespeare Hamlet IV 5 17 Inggu disebutkan dalam Alkitab yaitu pada Lukas 11 42 Tetapi celakalah kamu hai orang orang Farisi sebab kamu membayar persepuluhan dari selasih inggu dan segala jenis sayuran tetapi kamu mengabaikan keadilan dan kasih Allah Dalam mitologi basilisk yang napasnya dapat menyebabkan tanaman layu dan batu retak tidak berpengaruh pada inggu Cerpelai yang digigit oleh basilisk akan mengundurkan diri dan makan inggu agar pulih dan dapat kembali bertarung Inggu dianggap tanaman obat nasional di Lithuania dan yang paling sering disebutkan dalam lagu lagu rakyat Lithuania sebagai atribut gadis gadis muda terkait dengan keperawanan dan usia perawan Menjadi kebiasaan dalam pernikahan tradisional Lithuania bagi para gadis untuk memakai inggu ruta pada pernikahan mereka simbol untuk menunjukkan kemurnian mereka Demikian juga inggu adalah sering disebut dalam cerita rakyat lagu lagu dan budaya Ukraina Dalam lagu rakyat Ukraina Oi poli ruta ruta O inggu inggu di padang si gadis menyesali kehilangan keperawanannya mencela si kekasih karena merusak pohon hazel hijau 18 Una Matica de Ruda adalah lagu pernikahan tradisional kaum Sefardim Chervona Ruta Chervona Ruta Red Rue Inggu merah sebuah lagu yang ditulis oleh Volodymyr Ivasyuk penyair dan komposer Ukraina populer Penyanyi Pop Sofia Rotaru membawakan lagu pada tahun 1971 Baru baru ini Rotaru menyanyikan lagu ini dalam pengaturan rap Lihat pula suntingPeganum harmala tanaman terkait ini juga dikenal sebagai Syrian rue Referensi sunting Rue drugs com Rue Ruta graveolens L Ghirardini Maria Carli Marco Del Vecchio Nicola Rovati Ariele Cova Ottavia Valigi Francesco Agnetti Gaia MacConi Martina Adamo Daniela et al 2007 The importance of a taste A comparative study on wild food plant consumption in twenty one local communities in Italy Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 3 22 doi 10 1186 1746 4269 3 22 PMC 1877798 nbsp PMID 17480214 Spencer Hornsey Ian December 2003 Chapter 3 A History of Beer and Brewing Royal Society of Chemistry hlm 103 ISBN 978 0 854 04630 0 Dempster J P 1995 The ecology and conservation of Papilio machaon in Britain Dalam Pullin Andrew S Ecology and Conservation of Butterflies edisi ke 1st London Chapman amp Hall hlm 137 149 ISBN 0412569701 Arias Santiago SA Fernandez Pugnaire MA Almazan Fernandez FM Serrano Falcon C Serrano Ortega S 2009 Phytophotodermatitis due to Ruta graveolens prescribed for fibromyalgia Rheumatology Oxford England 48 11 1401 doi 10 1093 rheumatology kep234 PMID 19671699 Furniss D Adams T 2007 Herb of grace An unusual cause of phytophotodermatitis mimicking burn injury Journal of Burn Care amp Research 28 5 767 769 doi 10 1097 BCR 0B013E318148CB82 PMID 17667834 Eickhorst K Deleo V Csaposs J 2007 Rue the herb Ruta graveolens associated phytophototoxicity Dermatitis 18 1 52 55 doi 10 2310 6620 2007 06033 PMID 17303046 Wessner D Hofmann H Ring J 1999 Phytophotodermatitis due to Ruta graveolens applied as protection against evil spells Contact dermatitis 41 4 232 doi 10 1111 j 1600 0536 1999 tb06145 x PMID 10515113 Rethy Borbala Zupko Istvan Minorics Renata Hohmann Judit Ocsovszki Imre Falkay George 2007 Investigation of cytotoxic activity on human cancer cell lines of arborinine and furanoacridones isolated from Ruta graveolens Planta Medica 73 1 41 48 doi 10 1055 s 2006 951747 PMID 17109253 Templat INIST Srivastava S D Srivastava S K Halwe K 1998 New coumarins and limonoids of Ruta graveolens Fitoterapia 69 1 7 12 Templat INIST Steck Warren Bailey B K Shyluk J P Gamborg O L 1971 Coumarins and alkaloids from cell cultures of Ruta graveolens Phytochemistry 10 191 194 doi 10 1016 S0031 9422 00 90269 3 Oliva Anna Meepagala Kumudini M Wedge David E Harries Dewayne Hale Amber L Aliotta Giovanni Duke Stephen O 2003 Natural Fungicides from Ruta graveolens L Leaves Including a New Quinolone Alkaloid Journal of Agricultural and Food Chemistry 51 4 890 896 doi 10 1021 jf0259361 PMID 12568545 Zobel Alicja M Brown Stewart A 1988 Determination of Furanocoumarins on the Leaf Surface of Ruta graveolens with an Improved Extraction Technique Journal of Natural Products 51 5 941 946 doi 10 1021 np50059a021 PMID 21401190 Kong Y Lau C Wat K Ng K But P Cheng K Waterman P 2007 Antifertility Principle of Ruta graveolens Planta Medica 55 2 176 8 doi 10 1055 s 2006 961917 PMID 2748734 De Feo Vincenzo De Simone Francesco Senatore Felice 2002 Potential allelochemicals from the essential oil of Ruta graveolens Phytochemistry 61 5 573 578 doi 10 1016 s0031 9422 02 00284 4 PMID 12409025 Templat INIST There s fennel for you and columbines there s rue for you and here s some for me we may call it herb grace o Sundays O you must wear your rue with a difference Ukrainian folk songs Oi u poli ruta ruta O rue rue in the field Ukrainian Pranala luar sunting nbsp Wikimedia Commons memiliki media mengenai Ruta graveolens Halaman mengenai Inggu Ruta graveolens L pada Halaman Rempah rempah Gernot Katzer Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Inggu amp oldid 25264506