www.wikidata.id-id.nina.az

Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim terutama hidangan Indonesia atau Malaysia dari ayam yang dipangg

Ayam bakar

Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang.

Ayam bakar
Ayam bakar bumbu rujak dalam sajian prasmanan
SajianHidangan utama
Tempat asalAsia Tenggara Maritim
DaerahAsia Tenggara
Masakan nasional terkaitSingapura, Malaysia, Indonesia, Brunei
Dibuat olehIndonesia dan Melayu
Suhu penyajianHangat
Bahan utamaAyam yang dibumbui dengan kunyit, bawang putih, bawang merah dan rempah-rempah lainnya, dipanggang di atas arang
  •   Media: Ayam bakar

Ragam

Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah:

  1. Ayam bakar khas Padang
  2. Ayam iloni khas Gorontalo, Sulawesi
  3. Ayam bakar Taliwang dari pulau Lombok
  4. Hayam bakakak dari Sunda
  5. Ayam bakar bumbu rujak dari Jawa.
  6. Ayam Percik dan Ayam Golek dari Malaysia

Lihat pula

Referensi

  1. Agmasari, Silvita, ed. (2022-02-08). "Resep Ayam Bakar Padang, Bumbu Meresap Sampai ke Tulang". Kompas.com. Diakses tanggal 2022-07-22. 
  2. Liputan6.com (2019-06-14). Apriyono, Ahmad, ed. "Ayam Iloni, Menu Khas Lebaran di Gorontalo yang Bikin Kangen". Liputan6.com. Diakses tanggal 2022-07-22. 
  3. "Resep Ayam Bekakak Khas Sunda yang Istimewa - MAHI". www.masakapahariini.com. Diakses tanggal 2022-07-22. 
  4. Brissenden, Rosemary (2007). Southeast Asian Food, Classic and modern dishes from Indonesia, Malaysia, Singapore, Thailand, Laos, Cambodia and Vietnam. Periplus. hlm. 161. ISBN 0794604889. Diakses tanggal 31 October 2014. 
  5. "Ayam Bakar Bumbu Rujak". Tasty Indonesian Food.com. Tasty Indonesian Food.com. Diakses tanggal 11 August 2013. 

Pranala luar

    wikipedia, wiki, buku, buku, perpustakaan, artikel, baca, unduh, gratis, unduh gratis, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, gambar, musik, lagu, film, buku, permainan, permainan.
    Tanggal penerbitan:
    Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim terutama hidangan Indonesia atau Malaysia dari ayam yang dipanggang di atas arang Ayam bakarAyam bakar bumbu rujak dalam sajian prasmananSajianHidangan utamaTempat asalAsia Tenggara MaritimDaerahAsia TenggaraMasakan nasional terkaitSingapura Malaysia Indonesia BruneiDibuat olehIndonesia dan MelayuSuhu penyajianHangatBahan utamaAyam yang dibumbui dengan kunyit bawang putih bawang merah dan rempah rempah lainnya dipanggang di atas arang Media Ayam bakar Daftar isi 1 Ragam 2 Lihat pula 3 Referensi 4 Pranala luarRagamTerdapat banyak resep ayam bakar beberapa diantaranya yang populer adalah Ayam bakar khas Padang 1 Ayam iloni khas Gorontalo Sulawesi 2 Ayam bakar Taliwang dari pulau Lombok Hayam bakakak dari Sunda 3 Ayam bakar bumbu rujak dari Jawa 4 5 Ayam Percik dan Ayam Golek dari MalaysiaLihat pulaAyam goreng Ikan bakar Sate GorontaloReferensi Agmasari Silvita ed 2022 02 08 Resep Ayam Bakar Padang Bumbu Meresap Sampai ke Tulang Kompas com Diakses tanggal 2022 07 22 Liputan6 com 2019 06 14 Apriyono Ahmad ed Ayam Iloni Menu Khas Lebaran di Gorontalo yang Bikin Kangen Liputan6 com Diakses tanggal 2022 07 22 Resep Ayam Bekakak Khas Sunda yang Istimewa MAHI www masakapahariini com Diakses tanggal 2022 07 22 Brissenden Rosemary 2007 Southeast Asian Food Classic and modern dishes from Indonesia Malaysia Singapore Thailand Laos Cambodia and Vietnam Periplus hlm 161 ISBN 0794604889 Diakses tanggal 31 October 2014 Ayam Bakar Bumbu Rujak Tasty Indonesian Food com Tasty Indonesian Food com Diakses tanggal 11 August 2013 Pranala luarAyam Bakar Recipes in Indonesian Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Ayam bakar amp oldid 24126334