Peterseli (Petroselinum crispum) merupakan sebuah tanaman yang berwarna hijau dan cocok digunakan sebagai makanan dalam bentuk biji. Tanaman ini sebagai makanan banyak mengandung zat besi. Biasanya cocok digunakan dalam bahan makanan seperti pizza dan spaghetti. Digunakan sebagai minyak, akar, dan sebagainya.
| Peterseli | |
|---|---|
| Petroselinum crispum | |
| Taksonomi | |
| Divisi | Tracheophyta |
| Subdivisi | Spermatophytes |
| Klad | Angiospermae |
| Klad | mesangiosperms |
| Klad | eudicots |
| Klad | core eudicots |
| Klad | asterids |
| Klad | campanulids |
| Ordo | Apiales |
| Famili | Apiaceae |
| Subfamili | Apioideae |
| Tribus | Apieae |
| Genus | Petroselinum |
| Spesies | Petroselinum crispum Fuss, 1866 |
| Tata nama | |
| Basionim | Apium crispum (en) |
| Spesies | |
| |
Pranala luar Sunting
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Parsley.
- PLANTS Profile for Petroselinum crispum (parsley) |USDA PLANTS
- Parsley, an unsung Hero by Floyd Maxwell