www.wikidata.id-id.nina.az
Pemanggang gelombang mikro Inggris microwave oven adalah sebuah peralatan dapur yang menggunakan radiasi gelombang mikro untuk memasak atau memanaskan makanan Oven gelombang mikroCara kerja suntingBagian utama oven mikrogelombang umumnya sebuah magnetron sebuah sirkuit kendali magnetron biasanya dengan mikropengendali microcontroller sebuah pemandu gelombang waveguide dan sebuah ruang pemasakOven mikrogelombang bekerja dengan memancarkan radiasi gelombang mikro biasanya pada frekuensi 2 450 MHz dengan panjang gelombang 12 24 cm melalui makanan Molekul air lemak dan gula dalam makanan akan menyerap energi dari gelombang mikro tersebut dalam sebuah proses yang disebut pemanasan dielektrik Kebanyakan molekul adalah dipol listrik yang berarti mereka memiliki sebuah muatan positif pada satu sisi dan sebuah muatan negatif di sisi lainnya dan oleh karena itu mereka akan berputar pada saat mereka mencoba mensejajarkan diri mereka dengan medan listrik yang berubah ubah yang diinduksi oleh pancaran gelombang mikro Gerakan molekuler inilah yang menciptakan panas Pemanasan oleh oven ini sangat efektif terhadap air tetapi tidak begitu dengan lemak gula dan es Pemanasan mikrogelombang kadang dijelaskan salah sebagai resonansi dari molekul air hal ini terjadi hanya pada frekuensi yang jauh lebih tinggi di sekitar 10 Gigahertz Pranala luar dan referensi sunting Inggris U S Patent 2 495 429 Method of treating foodstuff Inggris Health physics society microwave oven safety Inggris How Microwaves Work Diarsipkan 2006 03 22 di Wayback Machine Article by Professor Lee Colorado University Inggris How Microwaves Work Diarsipkan 2015 06 16 di Wayback Machine Article by Microtech Inggris Fun Things to Do with Microwave Ovens Diarsipkan 2005 09 15 di Wayback Machine by Guy Dunphy Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Pemanggang gelombang mikro amp oldid 25194556