www.wikidata.id-id.nina.az

Intoleransi laktosa bahasa Inggris Lactose intolerance adalah kondisi di mana laktase sebuah enzim yang diperlukan untuk

Intoleransi laktosa

Intoleransi laktosa (bahasa Inggris: Lactose intolerance) adalah kondisi di mana laktase, sebuah enzim yang diperlukan untuk mencerna laktosa, mengalami penurunan kemampuan. Terdapat berbagai variasi jumlah laktosa yang dapat ditoleransi oleh penderita intoleransi laktosa sebelum gejala berkembang lebih lanjut. Gejala mungkin terjadi di antaranya sakit perut, kembung, diare, dan mual yang biasanya timbul pada tiga puluh menit hingga dua jam setelah makan atau minum makanan berbahan dasar susu. Intoleransi laktosa dapat terjadi pada bayi dan anak kecil dengan penyakit diare akut, meskipun signifikansi klinisnya terbatas kecuali pada anak yang terkena diare lebih parah. Gejala intoleransi laktosa relatif umum di antara anak-anak dan remaja yang lebih tua, tetapi, cedera usus terkait jarang ditemui.

Laktosa merupakan karbohidrat sederhana yang termasuk golongan disakarida. Laktosa banyak ditemukan dalam kandungan susu atau produk berbahan dasar susu.

Intoleransi laktosa disebabkan karena kurangnya jumlah enzim laktase di usus kecil yang berfungsi untuk memecah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa. Terdapat beberapa jenis intoleransi laktosa, antara lain primer, sekunder, perkembangan, dan bawaan. Intoleransi laktosa primer terjadi karena jumlah laktase menurun seiring bertambahnya usia. Intoleransi laktosa sekunder disebabkan karena adanya cedera pada usus kecil. Cedera tersebut dapat disebabkan oleh infeksi, penyakit seliak, penyakit radang usus, atau penyakit lainnya. Perkembangan intoleransi laktosa dapat terjadi pada bayi prematur dan biasanya membaik dalam waktu singkat. Intoleransi laktosa bawaan adalah kelainan genetik yang sangat langka di mana laktase diproduksi dengan jumlah sangat kecil atau bahkan tidak ada sejak lahir. Timbulnya intoleransi laktosa primer merupakan jenis yang paling umum, biasanya timbul pada akhir masa kanak-kanak atau dewasa awal, tetapi prevalensi meningkat seiring bertambahnya usia.

Kebanyakan orang dewasa (sekitar 68% dari populasi dunia) dipengaruhi oleh malabsorpsi laktosa. Kini, kecenderungan toleransi laktosa sangat bervariasi antardaerah dan kelompok etnis. Kemampuan untuk mencerna laktosa paling umum pada orang-orang keturunan Eropa, dan pada tingkat yang lebih rendah di beberapa bagian Timur Tengah dan Afrika. Budaya makanan tradisional mencerminkan variasi lokal dalam toleransi dan secara historis banyak masyarakat telah beradaptasi dengan tingkat toleransi yang rendah dengan membuat produk susu yang mengandung lebih sedikit laktosa daripada susu segar.

Terminologi sunting

Susu merupakan sumber gula laktosa dengan kadar yang cukup tinggi. Salah satu ciri penderita intoleran laktosa tidak dapat mencerna susu.

Intoleransi laktosa mengacu pada kelainan di mana seseorang mengalami satu atau lebih gejala pada konsumsi zat makanan yang mengandung laktosa, biasanya banyak ditemui pada susu. Setiap individu memiliki tingkat toleransi berbeda pada laktosa. Adapun tingkatan ini diidentifikasi dari besarnya gejala yang ditimbulkan. Malabsorpsi laktosa mengacu pada kekurangan laktase secara fisiologis (yaitu, tubuh tidak memiliki kapasitas laktase yang cukup untuk mencerna jumlah laktosa yang dicerna).

Yogurt merupakan salah satu olahan susu dengan kadar laktosa lebih rendah karena adanya aktivitas bakteri asam laktat.

Intoleransi laktosa bukan merupakan alergi, maka penderitanya tidak mengalami alergi susu atau produk susu. Alergi makanan disebabkan oleh sistem kekebalan tubuh Anda yang akan bereaksi terhadap jenis makanan tertentu. Hal ini akan menyebabkan gejala seperti ruam maupun gatal. Apabila seseorang alergi sesuatu, maka partikel kecil saja cukup untuk memicu reaksi. Sementara kebanyakan orang dengan intoleransi laktosa masih dapat mengonsumsi laktosa dalam jumlah kecil tanpa mengalami masalah, meskipun hal ini bervariasi untuk setiap orang.

Gejala sunting

Karakteristik utama dari penderita intoleransi laktosa adalah reaksi yang tidak biasa terhadap produk yang mengandung laktosa (terutama susu), termasuk kram perut, perut kembung, diare, mual, perut keroncongan, dan muntah (terutama pada remaja). Reaksi ini biasanya muncul satu setengah hingga dua jam setelah mengonsumsi produk laktosa. Tingkat keparahan tanda dan gejala ini biasanya meningkat seiring dengan jumlah laktosa yang dikonsumsi, di mana kebanyakan penderita intoleran laktosa dapat mentolerir tingkat laktosa tertentu dalam makanan mereka tanpa efek buruk.

Penyebab sunting

Intoleransi laktosa disebabkan oleh kekurangan laktase dalam tubuh. Laktase merupakan enzim yang diproduksi oleh usus kecil yang diperlukan untuk mencerna laktosa menjadi glukosa dan galaktosa, yang dapat dengan mudah diserap ke dalam aliran darah. Penyakit pencernaan tertentu (seperti penyakit Crohn, kolitis ulserativa, dan penyakit seliak), infeksi lambung atau usus, dan cedera pada usus kecil (seperti pembedahan, trauma, kemoterapi, atau terapi radiasi) dapat mengurangi jumlah laktase yang tersedia untuk memproses laktosa secara optimal. Jika usus kecil terluka, intoleransi laktosa mungkin bersifat sementara, gejala membaik setelah usus sembuh.

Orang dengan intoleransi laktosa tidak menghasilkan laktase dengan jumlah yang cukup, sehingga laktosa tetap berada dalam sistem pencernaan dan kemudian difermentasi oleh bakteri. Bakteri di usus besar akan menguraikan laktosa untuk menghasilkan asam lemak dan gas, seperti karbon dioksida, hidrogen, dan metana. Pemecahan laktosa di usus besar, dan asam serta gas yang dihasilkan, menyebabkan gejala intoleransi laktosa seperti perut kembung dan kembung.

Berdasarkan penyebabnya, intoleran laktosa dapat dibedakan sebagai berikut.

Intoleransi laktosa primer sunting

Intoleransi laktosa primer adalah jenis paling umum dan sering ditemui. Tubuh kita biasanya berhenti membuat laktase sekitar usia 5 tahun (paling dini di usia 2 tahun untuk orang Afrika-Amerika). Saat kadar laktase menurun, produk susu menjadi lebih sulit dicerna. Orang dengan intoleransi laktosa primer memproduksi laktase dengan jumlah yang jauh lebih sedikit. Hal ini yang membuat produk susu sulit dicerna saat dewasa yang disebabkan oleh gen dan umum di antara orang-orang dengan latar belakang Afrika, Asia, Hispanik, Mediterania, dan Eropa selatan. Kondisi ini jarang ditemui bagi masyarakat yang berasal dari Eropa utara atau barat.

Intoleransi laktosa sekunder sunting

Intoleransi laktosa sekunder terjadi karena adanya cedera, penyakit, atau akibat dari proses operasi. Beberapa penyebab tersebut dapat mempengaruhi usus kecil hingga menyebabkan produksi laktase menjadi semakin sedikit. Penyakit seliak dan penyakit Crohn adalah dua penyakit usus paling umum yang terkait dengan laktase rendah.

Intoleransi laktosa perkembangan sunting

Intoleransi laktosa perkembangan terjadi pada bayi yang lahir prematur usia kehamilan 26-32 minggu. Kelainan ini diakibatkan karena fungsi brushborder di usus halus belum maksimal. Kondisi ini biasanya dapat hilang dengan sendirinya yang hanya berlangsung beberapa saat setelah lahir.

Intoleransi laktosa kongenital sunting

Intoleransi laktosa kongenital sangat jarang ditemui. Kondisi ini terjadi ketika tidak ada laktase (atau dalam jumlah yang sangat kecil) yang diproduksi oleh usus kecil sejak lahir. Jenis ini merupakan kelainan genetik, di mana kedua orang tua mewariskan gen tersebut kepada anak keturunannya. Mutasi genetik yang bertanggung jawab atas defisiensi laktase kongenital diturunkan dalam pola pewarisan autosomal resesif. Hal ini berarti kedua orang tua harus memiliki salinan gen yang salah untuk meneruskan kondisi tersebut.

Diagnosis sunting

Untuk menilai intoleransi laktosa, fungsi usus diuji dengan mengonsumsi lebih banyak produk susu daripada jenis makanan lain. Gejala klinis biasanya muncul dalam waktu 30 menit hingga dua jam, tergantung pada makanan dan aktivitas lain. Variabilitas substansial dalam respon (gejala mual, kram, kembung, diare, dan perut kembung) diharapkan, karena tingkat dan tingkat keparahan intoleransi laktosa bervariasi antarindividu.

Langkah selanjutnya adalah menentukan penyebab defisiensi laktase, apakah disebabkan oleh intoleransi primer atau penyakit yang mendasarinya sehingga menyebabkan defisiensi laktase sekunder. Diagnosis ini harus mengarah pada penyelidikan penyakit tertentu, seperti adanya penyakit seliak yang tidak terdiagnosis, penyakit Crohn, atau enteropati lainnya ketika dicurigai defisiensi laktase sekunder hingga gastroenteritis.

Tes napas hidrogen sunting

Tes napas hidrogen dapat dilakukan setelah pasien melakukan puasa selama semalam. Kemudian sebanyak 25 gram laktosa (dalam larutan dengan air) ditelan. Jika laktosa tidak dapat dicerna, bakteri enterik akan melakukan fermentasi dan menghasilkan hidrogen. Adanya produksi hidrogen bersama dengan metana dapat dideteksi pada napas pasien dengan kromatografi gas klinis atau detektor solid-state kompak. Tes ini memakan waktu sekitar 2,5 jam untuk mendapatkan hasilnya. Jika kadar hidrogen dalam napas pasien tinggi, mereka mungkin mengalami intoleransi laktosa. Tes ini biasanya tidak dilakukan pada bayi dan anak kecil, karena dapat menyebabkan diare parah.

Tes toleransi laktosa sunting

Tes toleransi laktosa digunakan untuk mengukur kadar glukosa darah setiap 10 hingga 15 menit setelah konsumsi laktosa. Sebelumnya, pasien puasa semalam, kemudian 50 gram laktosa (dalam larutan air) dikonsumsi. Sampel darah diambil sebelum konsumsi laktosa dan setelahnya selama 30 menit, 1 jam, 2 jam, dan 3 jam. Jika laktosa tidak dapat dicerna, kadar glukosa darah akan naik kurang dari 20 mg/dl atau bahkan tidak menaik. Konsensus Amerika Utara menyatakan bahwa tes kadar glukosa darah setelah konsumsi laktosa bergantung pada metabolisme glukosa dan kurang akurat. Namun, tes toleransi laktosa ini membutuhkan sampel darah pasien yang harus diambil beberapa kali sehingga kini pendekatan ini sebagian besar telah digantikan oleh tes pernapasan.

Tes keasaman kotoran sunting

Tes ini dapat digunakan untuk mendiagnosis intoleransi laktosa pada bayi, berbeda dengan bentuk tes lainnya yang berisiko atau tidak praktis. Bayi diberikan laktosa untuk diminum. Jika individu toleran, laktosa dicerna dan diserap di usus kecil; jika tidak dicerna dan diserap, laktosa akan mencapai usus besar. Bakteri di usus besar, bercampur dengan laktosa, menyebabkan keasaman dalam feses. Feses yang dikeluarkan setelah konsumsi laktosa diuji tingkat keasamannya. Jika fesesnya asam, pH kurang dari 5,5, maka bayi tidak toleran terhadap laktosa.

Referensi sunting

  1. ^ National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (2014). . web.archive.org. Archived from the original on 2016-10-25. Diakses tanggal 2022-01-15. 
  2. ^ Heyman, Melvin B. (2006). "Lactose Intolerance in Infants, Children, and Adolescents". Pediatrics. 118 (3): 1280–1281. doi:10.1542/peds.2006-1721. ISSN 0031-4005. 
  3. Malik, Talia F.; Panuganti, Kiran K. (2022). Lactose Intolerance. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing. PMID 30335318. 
  4. Canani, Roberto Berni; Pezzella, Vincenza; Amoroso, Antonio; Cozzolino, Tommaso; Di Scala, Carmen; Passariello, Annalisa (2016-03-10). "Diagnosing and Treating Intolerance to Carbohydrates in Children". Nutrients. 8 (157): 6. doi:10.3390/nu8030157. ISSN 2072-6643. PMC 4808885 . PMID 26978392. 
  5. ^ Storhaug, Christian Løvold; Fosse, Svein Kjetil; Fadnes, Lars T. (2017). "Country, regional, and global estimates for lactose malabsorption in adults: a systematic review and meta-analysis". The Lancet Gastroenterology & Hepatology (dalam bahasa English). 2 (10): 738–741. doi:10.1016/S2468-1253(17)30154-1. ISSN 2468-1253. PMID 28690131. 
  6. Silanikove, Nissim; Leitner, Gabriel; Merin, Uzi (2015). "The Interrelationships between Lactose Intolerance and the Modern Dairy Industry: Global Perspectives in Evolutional and Historical Backgrounds". Nutrients. 7 (9): 7312–7313. doi:10.3390/nu7095340. ISSN 2072-6643. PMC 4586535 . PMID 26404364. 
  7. Laksito, Dyah; Wijaya, Rizza; Amalia Nurfitriani, Rizki (2020-07-10). "Kadar Laktosa, Gula Reduksi, dan Nilai pH Yoghurt dengan Penambahan Bekatul Selama 15 Hari Penyimpanan Refrigerasi". Jurnal Ilmu Peternakan Terapan. 3: 41. doi:10.25047/jipt.v3i2.1914. 
  8. NHS (2018). "Lactose intolerance". nhs.uk (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2022-01-15. 
  9. Savaiano, Dennis A.; Levitt, Michael D. (1987-02-01). "Milk Intolerance and Microbe-Containing Dairy Foods". Journal of Dairy Science (dalam bahasa English). 70 (2): 398–400. doi:10.3168/jds.S0022-0302(87)80023-1. ISSN 0022-0302. PMID 3553256. 
  10. Mądry, Edyta; Krasińska, Beata; Woźniewicz, Małgorzata; Drzymała-Czyż, Sławomira; Bobkowski, Waldemar; Torlińska, Teresa; Walkowiak, Jarosław (2011). "Tolerance of different dairy products in subjects with symptomatic lactose malabsorption due to adult type hypolactasia". Gastroenterology Review/Przegląd Gastroenterologiczny (dalam bahasa english). 6 (5): 310–312. doi:10.5114/pg.2011.25381. ISSN 1895-5770. 
  11. ^ NHS (2021). "Lactose intolerance symptoms and treatments". www.nhsinform.scot (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2022-01-15. 
  12. Cleveland Clinic Medical Professional (2019). "Lactose Intolerance: Symptoms, Diagnosis & Treatments". Cleveland Clinic. Diakses tanggal 2022-01-15. 
  13. ^ Pathak, Neha (2021). "Could You Have Lactose Intolerance?". WebMD (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2022-01-15. 
  14. Saputra, Gede (2019). "Intoleransi Laktosa : Variasi Pemeriksaan Penunjang dan Tatalaksana". Jurnal Ilmu Kedokteran dan Kesehatan. 6 (2): 122. doi:10.33024/jikk.v6i2.2260. 
  15. NHS Choices (2016). . web.archive.org. Archived from the original on 2016-07-31. Diakses tanggal 2022-01-15. 
  16. Bowen, Richard (2010). "Lactose Intolerance (Lactase Non-Persistence)". www.vivo.colostate.edu. Diakses tanggal 2022-01-16. 
  17. DerSarkissian, Carol (2021). "Hydrogen Breath Test for Diagnosing Lactose Intolerance". WebMD (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2022-01-16. 
  18. MedlinePlus (2011). "Lactose tolerance tests: MedlinePlus Medical Encyclopedia". medlineplus.gov (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2022-01-16. 
  19. Knott, Madeline (2020). "Lactose Tolerance Test". Healthline (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2022-01-16. 
  20. Jones, Jerlyn (2021). "Lactose intolerance tests: Types explained". www.medicalnewstoday.com (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2022-01-21. 
  21. NDDIC (2009). . web.archive.org. Archived from the original on 2011-11-25. Diakses tanggal 2022-01-16. 
  22. Jay W., Marks (2011). "Stool Acidity Test". Diakses tanggal 2022-01-16. 
wikipedia, wiki, buku, buku, perpustakaan, artikel, baca, unduh, gratis, unduh gratis, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, gambar, musik, lagu, film, buku, permainan, permainan.
Tanggal penerbitan:
Intoleransi laktosa bahasa Inggris Lactose intolerance adalah kondisi di mana laktase sebuah enzim yang diperlukan untuk mencerna laktosa mengalami penurunan kemampuan Terdapat berbagai variasi jumlah laktosa yang dapat ditoleransi oleh penderita intoleransi laktosa sebelum gejala berkembang lebih lanjut Gejala mungkin terjadi di antaranya sakit perut kembung diare dan mual yang biasanya timbul pada tiga puluh menit hingga dua jam setelah makan atau minum makanan berbahan dasar susu 1 Intoleransi laktosa dapat terjadi pada bayi dan anak kecil dengan penyakit diare akut meskipun signifikansi klinisnya terbatas kecuali pada anak yang terkena diare lebih parah Gejala intoleransi laktosa relatif umum di antara anak anak dan remaja yang lebih tua tetapi cedera usus terkait jarang ditemui 2 Laktosa merupakan karbohidrat sederhana yang termasuk golongan disakarida Laktosa banyak ditemukan dalam kandungan susu atau produk berbahan dasar susu Intoleransi laktosa disebabkan karena kurangnya jumlah enzim laktase di usus kecil yang berfungsi untuk memecah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa 3 Terdapat beberapa jenis intoleransi laktosa antara lain primer sekunder perkembangan dan bawaan Intoleransi laktosa primer terjadi karena jumlah laktase menurun seiring bertambahnya usia 1 Intoleransi laktosa sekunder disebabkan karena adanya cedera pada usus kecil Cedera tersebut dapat disebabkan oleh infeksi penyakit seliak penyakit radang usus atau penyakit lainnya 4 Perkembangan intoleransi laktosa dapat terjadi pada bayi prematur dan biasanya membaik dalam waktu singkat Intoleransi laktosa bawaan adalah kelainan genetik yang sangat langka di mana laktase diproduksi dengan jumlah sangat kecil atau bahkan tidak ada sejak lahir Timbulnya intoleransi laktosa primer merupakan jenis yang paling umum biasanya timbul pada akhir masa kanak kanak atau dewasa awal tetapi prevalensi meningkat seiring bertambahnya usia 1 Kebanyakan orang dewasa sekitar 68 dari populasi dunia dipengaruhi oleh malabsorpsi laktosa 5 Kini kecenderungan toleransi laktosa sangat bervariasi antardaerah dan kelompok etnis Kemampuan untuk mencerna laktosa paling umum pada orang orang keturunan Eropa dan pada tingkat yang lebih rendah di beberapa bagian Timur Tengah dan Afrika Budaya makanan tradisional mencerminkan variasi lokal dalam toleransi dan secara historis banyak masyarakat telah beradaptasi dengan tingkat toleransi yang rendah dengan membuat produk susu yang mengandung lebih sedikit laktosa daripada susu segar 5 6 Daftar isi 1 Terminologi 2 Gejala 3 Penyebab 3 1 Intoleransi laktosa primer 3 2 Intoleransi laktosa sekunder 3 3 Intoleransi laktosa perkembangan 3 4 Intoleransi laktosa kongenital 4 Diagnosis 4 1 Tes napas hidrogen 4 2 Tes toleransi laktosa 4 3 Tes keasaman kotoran 5 ReferensiTerminologi sunting nbsp Susu merupakan sumber gula laktosa dengan kadar yang cukup tinggi Salah satu ciri penderita intoleran laktosa tidak dapat mencerna susu Intoleransi laktosa mengacu pada kelainan di mana seseorang mengalami satu atau lebih gejala pada konsumsi zat makanan yang mengandung laktosa biasanya banyak ditemui pada susu Setiap individu memiliki tingkat toleransi berbeda pada laktosa Adapun tingkatan ini diidentifikasi dari besarnya gejala yang ditimbulkan Malabsorpsi laktosa mengacu pada kekurangan laktase secara fisiologis yaitu tubuh tidak memiliki kapasitas laktase yang cukup untuk mencerna jumlah laktosa yang dicerna 2 nbsp Yogurt merupakan salah satu olahan susu dengan kadar laktosa lebih rendah karena adanya aktivitas bakteri asam laktat 7 Intoleransi laktosa bukan merupakan alergi maka penderitanya tidak mengalami alergi susu atau produk susu Alergi makanan disebabkan oleh sistem kekebalan tubuh Anda yang akan bereaksi terhadap jenis makanan tertentu Hal ini akan menyebabkan gejala seperti ruam maupun gatal Apabila seseorang alergi sesuatu maka partikel kecil saja cukup untuk memicu reaksi Sementara kebanyakan orang dengan intoleransi laktosa masih dapat mengonsumsi laktosa dalam jumlah kecil tanpa mengalami masalah meskipun hal ini bervariasi untuk setiap orang 8 Gejala suntingKarakteristik utama dari penderita intoleransi laktosa adalah reaksi yang tidak biasa terhadap produk yang mengandung laktosa terutama susu termasuk kram perut perut kembung diare mual perut keroncongan dan muntah terutama pada remaja Reaksi ini biasanya muncul satu setengah hingga dua jam setelah mengonsumsi produk laktosa 1 Tingkat keparahan tanda dan gejala ini biasanya meningkat seiring dengan jumlah laktosa yang dikonsumsi di mana kebanyakan penderita intoleran laktosa dapat mentolerir tingkat laktosa tertentu dalam makanan mereka tanpa efek buruk 9 10 Penyebab suntingIntoleransi laktosa disebabkan oleh kekurangan laktase dalam tubuh Laktase merupakan enzim yang diproduksi oleh usus kecil yang diperlukan untuk mencerna laktosa menjadi glukosa dan galaktosa yang dapat dengan mudah diserap ke dalam aliran darah 11 Penyakit pencernaan tertentu seperti penyakit Crohn kolitis ulserativa dan penyakit seliak infeksi lambung atau usus dan cedera pada usus kecil seperti pembedahan trauma kemoterapi atau terapi radiasi dapat mengurangi jumlah laktase yang tersedia untuk memproses laktosa secara optimal Jika usus kecil terluka intoleransi laktosa mungkin bersifat sementara gejala membaik setelah usus sembuh 12 Orang dengan intoleransi laktosa tidak menghasilkan laktase dengan jumlah yang cukup sehingga laktosa tetap berada dalam sistem pencernaan dan kemudian difermentasi oleh bakteri Bakteri di usus besar akan menguraikan laktosa untuk menghasilkan asam lemak dan gas seperti karbon dioksida hidrogen dan metana Pemecahan laktosa di usus besar dan asam serta gas yang dihasilkan menyebabkan gejala intoleransi laktosa seperti perut kembung dan kembung 11 Berdasarkan penyebabnya intoleran laktosa dapat dibedakan sebagai berikut Intoleransi laktosa primer sunting Intoleransi laktosa primer adalah jenis paling umum dan sering ditemui Tubuh kita biasanya berhenti membuat laktase sekitar usia 5 tahun paling dini di usia 2 tahun untuk orang Afrika Amerika Saat kadar laktase menurun produk susu menjadi lebih sulit dicerna Orang dengan intoleransi laktosa primer memproduksi laktase dengan jumlah yang jauh lebih sedikit Hal ini yang membuat produk susu sulit dicerna saat dewasa yang disebabkan oleh gen dan umum di antara orang orang dengan latar belakang Afrika Asia Hispanik Mediterania dan Eropa selatan Kondisi ini jarang ditemui bagi masyarakat yang berasal dari Eropa utara atau barat 13 Intoleransi laktosa sekunder sunting Intoleransi laktosa sekunder terjadi karena adanya cedera penyakit atau akibat dari proses operasi Beberapa penyebab tersebut dapat mempengaruhi usus kecil hingga menyebabkan produksi laktase menjadi semakin sedikit Penyakit seliak dan penyakit Crohn adalah dua penyakit usus paling umum yang terkait dengan laktase rendah 13 Intoleransi laktosa perkembangan sunting Intoleransi laktosa perkembangan terjadi pada bayi yang lahir prematur usia kehamilan 26 32 minggu Kelainan ini diakibatkan karena fungsi brushborder di usus halus belum maksimal Kondisi ini biasanya dapat hilang dengan sendirinya yang hanya berlangsung beberapa saat setelah lahir 13 14 Intoleransi laktosa kongenital sunting Intoleransi laktosa kongenital sangat jarang ditemui Kondisi ini terjadi ketika tidak ada laktase atau dalam jumlah yang sangat kecil yang diproduksi oleh usus kecil sejak lahir Jenis ini merupakan kelainan genetik di mana kedua orang tua mewariskan gen tersebut kepada anak keturunannya 13 Mutasi genetik yang bertanggung jawab atas defisiensi laktase kongenital diturunkan dalam pola pewarisan autosomal resesif Hal ini berarti kedua orang tua harus memiliki salinan gen yang salah untuk meneruskan kondisi tersebut 15 Diagnosis suntingUntuk menilai intoleransi laktosa fungsi usus diuji dengan mengonsumsi lebih banyak produk susu daripada jenis makanan lain Gejala klinis biasanya muncul dalam waktu 30 menit hingga dua jam tergantung pada makanan dan aktivitas lain Variabilitas substansial dalam respon gejala mual kram kembung diare dan perut kembung diharapkan karena tingkat dan tingkat keparahan intoleransi laktosa bervariasi antarindividu 16 Langkah selanjutnya adalah menentukan penyebab defisiensi laktase apakah disebabkan oleh intoleransi primer atau penyakit yang mendasarinya sehingga menyebabkan defisiensi laktase sekunder Diagnosis ini harus mengarah pada penyelidikan penyakit tertentu seperti adanya penyakit seliak yang tidak terdiagnosis penyakit Crohn atau enteropati lainnya ketika dicurigai defisiensi laktase sekunder hingga gastroenteritis 2 Tes napas hidrogen sunting Tes napas hidrogen dapat dilakukan setelah pasien melakukan puasa selama semalam Kemudian sebanyak 25 gram laktosa dalam larutan dengan air ditelan Jika laktosa tidak dapat dicerna bakteri enterik akan melakukan fermentasi dan menghasilkan hidrogen Adanya produksi hidrogen bersama dengan metana dapat dideteksi pada napas pasien dengan kromatografi gas klinis atau detektor solid state kompak Tes ini memakan waktu sekitar 2 5 jam untuk mendapatkan hasilnya Jika kadar hidrogen dalam napas pasien tinggi mereka mungkin mengalami intoleransi laktosa Tes ini biasanya tidak dilakukan pada bayi dan anak kecil karena dapat menyebabkan diare parah 17 Tes toleransi laktosa sunting Tes toleransi laktosa digunakan untuk mengukur kadar glukosa darah setiap 10 hingga 15 menit setelah konsumsi laktosa Sebelumnya pasien puasa semalam kemudian 50 gram laktosa dalam larutan air dikonsumsi Sampel darah diambil sebelum konsumsi laktosa dan setelahnya selama 30 menit 1 jam 2 jam dan 3 jam Jika laktosa tidak dapat dicerna kadar glukosa darah akan naik kurang dari 20 mg dl atau bahkan tidak menaik 18 19 Konsensus Amerika Utara menyatakan bahwa tes kadar glukosa darah setelah konsumsi laktosa bergantung pada metabolisme glukosa dan kurang akurat 20 Namun tes toleransi laktosa ini membutuhkan sampel darah pasien yang harus diambil beberapa kali sehingga kini pendekatan ini sebagian besar telah digantikan oleh tes pernapasan Tes keasaman kotoran sunting Tes ini dapat digunakan untuk mendiagnosis intoleransi laktosa pada bayi berbeda dengan bentuk tes lainnya yang berisiko atau tidak praktis 21 Bayi diberikan laktosa untuk diminum Jika individu toleran laktosa dicerna dan diserap di usus kecil jika tidak dicerna dan diserap laktosa akan mencapai usus besar Bakteri di usus besar bercampur dengan laktosa menyebabkan keasaman dalam feses Feses yang dikeluarkan setelah konsumsi laktosa diuji tingkat keasamannya Jika fesesnya asam pH kurang dari 5 5 maka bayi tidak toleran terhadap laktosa 22 Referensi sunting a b c d National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases 2014 Lactose Intolerance web archive org Archived from the original on 2016 10 25 Diakses tanggal 2022 01 15 Pemeliharaan CS1 Url tak layak link a b c Heyman Melvin B 2006 Lactose Intolerance in Infants Children and Adolescents Pediatrics 118 3 1280 1281 doi 10 1542 peds 2006 1721 ISSN 0031 4005 Malik Talia F Panuganti Kiran K 2022 Lactose Intolerance Treasure Island FL StatPearls Publishing PMID 30335318 Canani Roberto Berni Pezzella Vincenza Amoroso Antonio Cozzolino Tommaso Di Scala Carmen Passariello Annalisa 2016 03 10 Diagnosing and Treating Intolerance to Carbohydrates in Children Nutrients 8 157 6 doi 10 3390 nu8030157 ISSN 2072 6643 PMC 4808885 nbsp PMID 26978392 a b Storhaug Christian Lovold Fosse Svein Kjetil Fadnes Lars T 2017 Country regional and global estimates for lactose malabsorption in adults a systematic review and meta analysis The Lancet Gastroenterology amp Hepatology dalam bahasa English 2 10 738 741 doi 10 1016 S2468 1253 17 30154 1 ISSN 2468 1253 PMID 28690131 Pemeliharaan CS1 Bahasa yang tidak diketahui link Silanikove Nissim Leitner Gabriel Merin Uzi 2015 The Interrelationships between Lactose Intolerance and the Modern Dairy Industry Global Perspectives in Evolutional and Historical Backgrounds Nutrients 7 9 7312 7313 doi 10 3390 nu7095340 ISSN 2072 6643 PMC 4586535 nbsp PMID 26404364 Laksito Dyah Wijaya Rizza Amalia Nurfitriani Rizki 2020 07 10 Kadar Laktosa Gula Reduksi dan Nilai pH Yoghurt dengan Penambahan Bekatul Selama 15 Hari Penyimpanan Refrigerasi Jurnal Ilmu Peternakan Terapan 3 41 doi 10 25047 jipt v3i2 1914 NHS 2018 Lactose intolerance nhs uk dalam bahasa Inggris Diakses tanggal 2022 01 15 Savaiano Dennis A Levitt Michael D 1987 02 01 Milk Intolerance and Microbe Containing Dairy Foods Journal of Dairy Science dalam bahasa English 70 2 398 400 doi 10 3168 jds S0022 0302 87 80023 1 ISSN 0022 0302 PMID 3553256 Pemeliharaan CS1 Bahasa yang tidak diketahui link Madry Edyta Krasinska Beata Wozniewicz Malgorzata Drzymala Czyz Slawomira Bobkowski Waldemar Torlinska Teresa Walkowiak Jaroslaw 2011 Tolerance of different dairy products in subjects with symptomatic lactose malabsorption due to adult type hypolactasia Gastroenterology Review Przeglad Gastroenterologiczny dalam bahasa english 6 5 310 312 doi 10 5114 pg 2011 25381 ISSN 1895 5770 Pemeliharaan CS1 Bahasa yang tidak diketahui link a b NHS 2021 Lactose intolerance symptoms and treatments www nhsinform scot dalam bahasa Inggris Diakses tanggal 2022 01 15 Cleveland Clinic Medical Professional 2019 Lactose Intolerance Symptoms Diagnosis amp Treatments Cleveland Clinic Diakses tanggal 2022 01 15 a b c d Pathak Neha 2021 Could You Have Lactose Intolerance WebMD dalam bahasa Inggris Diakses tanggal 2022 01 15 Saputra Gede 2019 Intoleransi Laktosa Variasi Pemeriksaan Penunjang dan Tatalaksana Jurnal Ilmu Kedokteran dan Kesehatan 6 2 122 doi 10 33024 jikk v6i2 2260 NHS Choices 2016 Lactose intolerance Causes NHS Choices web archive org Archived from the original on 2016 07 31 Diakses tanggal 2022 01 15 Pemeliharaan CS1 Url tak layak link Bowen Richard 2010 Lactose Intolerance Lactase Non Persistence www vivo colostate edu Diakses tanggal 2022 01 16 DerSarkissian Carol 2021 Hydrogen Breath Test for Diagnosing Lactose Intolerance WebMD dalam bahasa Inggris Diakses tanggal 2022 01 16 MedlinePlus 2011 Lactose tolerance tests MedlinePlus Medical Encyclopedia medlineplus gov dalam bahasa Inggris Diakses tanggal 2022 01 16 Knott Madeline 2020 Lactose Tolerance Test Healthline dalam bahasa Inggris Diakses tanggal 2022 01 16 Jones Jerlyn 2021 Lactose intolerance tests Types explained www medicalnewstoday com dalam bahasa Inggris Diakses tanggal 2022 01 21 NDDIC 2009 Lactose Intolerance National Digestive Diseases Information Clearinghouse web archive org Archived from the original on 2011 11 25 Diakses tanggal 2022 01 16 Pemeliharaan CS1 Url tak layak link Jay W Marks 2011 Stool Acidity Test Diakses tanggal 2022 01 16 Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Intoleransi laktosa amp oldid 23580227