www.wikidata.id-id.nina.az

Garam dapur adalah sejenis mineral yang dapat membuat rasa asin Biasanya garam dapur yang tersedia secara umum adalah Na

Garam dapur

Garam dapur adalah sejenis mineral yang dapat membuat rasa asin. Biasanya garam dapur yang tersedia secara umum adalah Natrium klorida (NaCl) yang dihasilkan oleh air laut. Garam dalam bentuk alaminya adalah mineral kristal yang dikenal sebagai batu garam atau halite.

Garam dapur

Garam sangat diperlukan tubuh, tetapi bila dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan berbagai penyakit, termasuk tekanan darah tinggi (hipertensi). Selain itu garam juga digunakan untuk mengawetkan makanan dan sebagai bumbu. Untuk mencegah penyakit gondok, garam dapur juga sering ditambahi yodium.

Sejarah

Garam telah digunakan sejak zaman purba kala. Manusia pemburu pada zaman purba kala mengisi kembali garam yang mereka butuhkan dengan memakan daging hewan. Beberapa bangsa yang sumber makanan utamanya hewan umumnya tidak menggunakan garam lagi karena kandungan garam pada daging yang sudah cukup. Namun bangsa yang bergantung pada agrikultur menggunakan garam dalam kehidupannya.

Garam memiliki pengaruh yang sangat besar pada sejarah; seperti menjadi sebuah alat tukar, sumber dari sebuah revolusi, dan lain-lain.

Beberapa pemerintahan menaruh pajak yang sangat besar pada penjualan garam, contohnya adalah pemerintahan Tiongkok. Garam juga digunakan oleh pedagang Yunani untuk membeli seorang budak. Para golongan pekerja juga dulunya dibayar menggunakan garam. Garam memilki dampak yang sangat tinggi, bahkan terjadi kehebohan ketika garam dipajak secara paksa oleh Prancis. Kehebohan ini juga menjadi bara dalam api yang nantinya berubah menjadi Revolusi Prancis.

Cara mendapatkan garam telah berubah seiring berkembangnya teknologi. Secara umum, terdapat dua cara mendapatkan garam yang masih dilakukan hingga zaman sekarang. Dua cara itu adalah dengan mengeringkan air yang mengandung garam atau menambangnya dari gua.

Mengeringkan air adalah cara paling populer. Air yang mengandung garam dikeringkan dengan berbagai cara, seperti dijemur atau direbus. Setelah semua air menguap, hanya akan ada kristal garam yang tersisa. Air garam dapat didapatkan dari air laut, danau, atau dari sebuah sumber mata air.

Penggunaan dalam makanan

Garam umumnya digunakan untuk menambahkan rasa asin pada makanan. Meskipun begitu, rasa yang diberikan oleh garam tidak sepenuhnya asin. Garam memiliki kemampuan untuk memperkuat rasa pada makanan, contohnya penambahan garam pada makanan manis. Garam disini digunakan bukan untuk mengasinkan makanan, tetapi untuk meningkatkan rasa lain, seperti rasa manis, pada makanan tersebut. Pengaruh garam juga dirasakan pada dunia kuliner, seperti kata salad yang berasal dari kata salt. Kata ini bermula dari rakyat Romawi kuno yang memberi garam kepada sayur-sayuran mereka. Selain sebagai penambah rasa, garam juga digunakan sebagai pemberi tekstur kepada makanan, mendinginkan es, dan juga sebagai pengawet.

Sebagai pendingin es, garam digunakan untuk merendahkan suhu beku pada air. Menambahkan garam pada gula akan membuat air asin yang memiliki suhu beku yang lebih rendah daripada air biasa. Air yang lebih dingin ini lalu dapat digunakan untuk membuat makanan yang memerlukan temperatur dingin, contohnya adalah es krim.

Garam sebagai pengawet bekerja dengan cara mengurangi "aktivitas air" pada makanan. Garam akan mengeringkan makanan dengan menghisap airnya. Lingkungan yang kering ini mempersulit perkembangan bakteri. Selain itu, garam juga membunuh bakteri dengan cara menarik air dari dalam bakteri ke lingkungan yang kering.

Meskipun makhluk hidup memerlukan garam dalam tubuhnya, garam hendaknya digunakan dengan bijak. Mengkonsumsi garam terlalu banyak dapat mengakibatkan tekanan darah tinggi, meningkatkan kemungkinan terkena serangan jantung, osteoporosis, stroke, dan masalah ginjal. Dianjurkan mengkonsumsi sekitar 5 gram garam untuk orang dewasa setiap harinya.

Di Amerika Serikat, makanan yang mengandung banyak garam meliputi:

  • Roti
  • Daging
  • Makanan ringan
  • Keju
  • Hidangan pencuci mulut
  • Sup

Pengaruh garam dalam agama

Garam memiliki pengaruh yang sangat besar, bahkan dalam agama.

Pada "The Last Supper", salah satu lukisan terkenal Leonardo Da Vinci, digambarkan bahwa Yudas telah menumpahkan semangkuk garam. Menumpahkan garam dikenal sebagai sebuah pertanda buruk. Hingga saat ini, masih terdapat tradisi dimana seseorang hendaknya melemparkan sejumput garam pada pundak kiri mereka untuk mengusir Iblis atau Setan yang mungkin sedang menempel.

Pada Agama Buddha, garam digunakan sebagai penangkal roh jahat. Buddha juga memiliki tradisi untuk melempar garam ke pundak kiri untuk mengusir makhluk jahat yang menempel. Agama Shinto juga melakukan praktek dimana garam digunakan untuk memurnikan sebuah area.

Bangsa Mesir, Yunani, dan Romawi kuno memanggil tuhan mereka menggunakan sesajen berupa air dan garam. Beberapa orang mengganggap ini adalah asal muasal frasa air suci.

Referensi

  1. Kurangi Asupan Garam, Cegah Hipertensi 2022-05-28 di Wayback Machine., Kompas.com, diakses 24 Agustus 2011.
  2. Tiroid, Pengatur Metabolisme Tubuh 2022-09-26 di Wayback Machine., Kompas.com, diakses 24 Agustus 2011.
  3. ^ "A Brief History of Salt". time.com. 15 Maret 1982. dari versi asli tanggal 2023-06-01. Diakses tanggal 24 Januari 2022. 
  4. Cowen, Richard (1 May 1999). . Diarsipkan dari versi asli tanggal 7 May 2016. Diakses tanggal 24 January 2022. 
  5. Y. Masibay, Kimberly. . finecooking.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022-01-26. Diakses tanggal 26 Januari 2022. 
  6. Butler, Stephanie (22 Agustus 2022). "Off the Spice Rack: The Story of Salt". history.com. dari versi asli tanggal 2023-05-30. Diakses tanggal 24 Januari 2022. 
  7. "The science behind how salt works". engagewr.ca. 28 November 2018. dari versi asli tanggal 2022-01-26. Diakses tanggal 26 Januari 2022. 
  8. Abraham, Lena (29 Maret 2019). "Ice Cream In A Bag". delish.com. dari versi asli tanggal 2023-07-21. Diakses tanggal 26 Januari 2022. 
  9. Beckett, Emma (6 Mei 2016). "Kitchen Science: A salt on the senses". theconversation.com. dari versi asli tanggal 2022-12-06. Diakses tanggal 26 Januari 2022. 
  10. ^ "Is salt really bad for you? 6 myths and facts about salt". health.qld.gov.au. dari versi asli tanggal 2023-03-24. Diakses tanggal 26 Januari 2022. 
  11. "Salt and Sodium". hsph.harvard.edu. dari versi asli tanggal 2023-07-22. Diakses tanggal 26 Januari 2022. 
  12. "Salt reduction". who.int. 29 April 2020. dari versi asli tanggal 2023-06-20. Diakses tanggal 24 Januari 2022. 
  13. Palsdottir, Hrefna; McPherson, Gabrielle. "Salt: Is It Healthy or Unhealthy?". healthline.com. dari versi asli tanggal 2023-06-28. Diakses tanggal 26 Januari 2022. 
  14. Ottermann, Birgit (23 Mei 2011). "13 food superstitions". news24.com. dari versi asli tanggal 2022-09-29. Diakses tanggal 5 Februari 2022. 
  15. Wigington, Patti. "Salt Folklore and Magic". learnreligions.com. dari versi asli tanggal 2023-03-27. Diakses tanggal 5 Februari 2022. 
  16. "Salt and Shinto". nihonbunka.com. 26 Mei 2003. dari versi asli tanggal 2023-05-07. Diakses tanggal 5 Februari 2022. 
  17. "The Importance Of Salt In Japanese Culture And Cuisine". kobejones.com.au. dari versi asli tanggal 2023-03-27. Diakses tanggal 5 Februari 2022. 
  18. . Epikouria. Fall/Winter (3). 2006. Diarsipkan dari versi asli tanggal 4 Juli 2008. Diakses tanggal 24 Januari 2022. 
  • Barber, Elizabeth Wayland (1999). The Mummies of Ürümchi. New York: W.W. Norton & Co. ISBN 0-393-32019-7. OCLC 48426519. 
  • Carusi, Cristina (2008). Il sale nel mondo greco, VI a.C.-III d.C.: luoghi di produzione, circolazione commerciale, regimi di sfruttamento nel contesto del Mediterraneo antico (dalam bahasa Spanish). Edipuglia. ISBN 9788872285428. 
  • Dalton, Dennis (1996). "Introduction to Civil Disobedience". Mahatma Gandhi: Selected Political Writings. Hackett Publishing Company. hlm. 71–73. ISBN 0-87220-330-1. dari versi asli tanggal 2023-07-28. Diakses tanggal 2017-05-07. 
  • Kurlansky, Mark (2002). Salt: A World History. New York: Walker & Co. ISBN 0-8027-1373-4. OCLC 48573453. 
  • Livingston, James V. (2005). Agriculture and soil pollution: new research. Nova Publishers. ISBN 1-59454-310-0. 
  • McGee, Harold (2004). On Food and Cooking (edisi ke-2nd). Scribner. ISBN 9781416556374. dari versi asli tanggal 2023-07-28. Diakses tanggal 2017-05-07. 
  • Multhauf, Robert (1996). Neptune's Gift. The Johns Hopkins University Press. ISBN 978-0801854699. 
  • Shahidi, Fereidoon; Shi, John; Ho, Chi-Tang (2005). Asian functional foods. Boca Raton: CRC Press. ISBN 0-8247-5855-2. 

Pranala luar

Cari tahu mengenai Garam dapur pada proyek-proyek Wikimedia lainnya:
Definisi dan terjemahan dari Wiktionary
Gambar dan media dari WikiCommons
Teks sumber dari Wikisource
Buku dari Wikibooks


Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

  • l
  • b
  • s
wikipedia, wiki, buku, buku, perpustakaan, artikel, baca, unduh, gratis, unduh gratis, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, gambar, musik, lagu, film, buku, permainan, permainan.
Tanggal penerbitan:
Garam dapur adalah sejenis mineral yang dapat membuat rasa asin Biasanya garam dapur yang tersedia secara umum adalah Natrium klorida NaCl yang dihasilkan oleh air laut Garam dalam bentuk alaminya adalah mineral kristal yang dikenal sebagai batu garam atau halite Garam dapurGaram sangat diperlukan tubuh tetapi bila dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan berbagai penyakit termasuk tekanan darah tinggi hipertensi 1 Selain itu garam juga digunakan untuk mengawetkan makanan dan sebagai bumbu Untuk mencegah penyakit gondok garam dapur juga sering ditambahi yodium 2 Daftar isi 1 Sejarah 2 Penggunaan dalam makanan 3 Pengaruh garam dalam agama 4 Referensi 5 Pranala luarSejarah SuntingGaram telah digunakan sejak zaman purba kala Manusia pemburu pada zaman purba kala mengisi kembali garam yang mereka butuhkan dengan memakan daging hewan Beberapa bangsa yang sumber makanan utamanya hewan umumnya tidak menggunakan garam lagi karena kandungan garam pada daging yang sudah cukup Namun bangsa yang bergantung pada agrikultur menggunakan garam dalam kehidupannya Garam memiliki pengaruh yang sangat besar pada sejarah seperti menjadi sebuah alat tukar sumber dari sebuah revolusi dan lain lain Beberapa pemerintahan menaruh pajak yang sangat besar pada penjualan garam contohnya adalah pemerintahan Tiongkok Garam juga digunakan oleh pedagang Yunani untuk membeli seorang budak Para golongan pekerja juga dulunya dibayar menggunakan garam Garam memilki dampak yang sangat tinggi bahkan terjadi kehebohan ketika garam dipajak secara paksa oleh Prancis Kehebohan ini juga menjadi bara dalam api yang nantinya berubah menjadi Revolusi Prancis 3 4 Cara mendapatkan garam telah berubah seiring berkembangnya teknologi Secara umum terdapat dua cara mendapatkan garam yang masih dilakukan hingga zaman sekarang Dua cara itu adalah dengan mengeringkan air yang mengandung garam atau menambangnya dari gua 3 Mengeringkan air adalah cara paling populer Air yang mengandung garam dikeringkan dengan berbagai cara seperti dijemur atau direbus Setelah semua air menguap hanya akan ada kristal garam yang tersisa Air garam dapat didapatkan dari air laut danau atau dari sebuah sumber mata air Penggunaan dalam makanan SuntingGaram umumnya digunakan untuk menambahkan rasa asin pada makanan Meskipun begitu rasa yang diberikan oleh garam tidak sepenuhnya asin Garam memiliki kemampuan untuk memperkuat rasa pada makanan contohnya penambahan garam pada makanan manis Garam disini digunakan bukan untuk mengasinkan makanan tetapi untuk meningkatkan rasa lain seperti rasa manis pada makanan tersebut 5 Pengaruh garam juga dirasakan pada dunia kuliner seperti kata salad yang berasal dari kata salt Kata ini bermula dari rakyat Romawi kuno yang memberi garam kepada sayur sayuran mereka Selain sebagai penambah rasa garam juga digunakan sebagai pemberi tekstur kepada makanan mendinginkan es dan juga sebagai pengawet 6 Sebagai pendingin es garam digunakan untuk merendahkan suhu beku pada air Menambahkan garam pada gula akan membuat air asin yang memiliki suhu beku yang lebih rendah daripada air biasa 7 Air yang lebih dingin ini lalu dapat digunakan untuk membuat makanan yang memerlukan temperatur dingin contohnya adalah es krim 8 Garam sebagai pengawet bekerja dengan cara mengurangi aktivitas air pada makanan Garam akan mengeringkan makanan dengan menghisap airnya Lingkungan yang kering ini mempersulit perkembangan bakteri Selain itu garam juga membunuh bakteri dengan cara menarik air dari dalam bakteri ke lingkungan yang kering 9 Meskipun makhluk hidup memerlukan garam dalam tubuhnya garam hendaknya digunakan dengan bijak Mengkonsumsi garam terlalu banyak dapat mengakibatkan tekanan darah tinggi meningkatkan kemungkinan terkena serangan jantung osteoporosis stroke dan masalah ginjal 10 11 Dianjurkan mengkonsumsi sekitar 5 gram garam untuk orang dewasa setiap harinya 12 10 Di Amerika Serikat makanan yang mengandung banyak garam meliputi 13 Roti Daging Makanan ringan Keju Hidangan pencuci mulut SupPengaruh garam dalam agama SuntingGaram memiliki pengaruh yang sangat besar bahkan dalam agama Pada The Last Supper salah satu lukisan terkenal Leonardo Da Vinci digambarkan bahwa Yudas telah menumpahkan semangkuk garam Menumpahkan garam dikenal sebagai sebuah pertanda buruk Hingga saat ini masih terdapat tradisi dimana seseorang hendaknya melemparkan sejumput garam pada pundak kiri mereka untuk mengusir Iblis atau Setan yang mungkin sedang menempel 3 14 Pada Agama Buddha garam digunakan sebagai penangkal roh jahat Buddha juga memiliki tradisi untuk melempar garam ke pundak kiri untuk mengusir makhluk jahat yang menempel 15 Agama Shinto juga melakukan praktek dimana garam digunakan untuk memurnikan sebuah area 16 17 Bangsa Mesir Yunani dan Romawi kuno memanggil tuhan mereka menggunakan sesajen berupa air dan garam Beberapa orang mengganggap ini adalah asal muasal frasa air suci 18 Referensi Sunting Kurangi Asupan Garam Cegah Hipertensi Diarsipkan 2022 05 28 di Wayback Machine Kompas com diakses 24 Agustus 2011 Tiroid Pengatur Metabolisme Tubuh Diarsipkan 2022 09 26 di Wayback Machine Kompas com diakses 24 Agustus 2011 a b c A Brief History of Salt time com 15 Maret 1982 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023 06 01 Diakses tanggal 24 Januari 2022 Cowen Richard 1 May 1999 The Importance of Salt Diarsipkan dari versi asli tanggal 7 May 2016 Diakses tanggal 24 January 2022 Parameter url status yang tidak diketahui akan diabaikan bantuan Y Masibay Kimberly Salt makes everything taste better finecooking com Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022 01 26 Diakses tanggal 26 Januari 2022 Butler Stephanie 22 Agustus 2022 Off the Spice Rack The Story of Salt history com Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023 05 30 Diakses tanggal 24 Januari 2022 The science behind how salt works engagewr ca 28 November 2018 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022 01 26 Diakses tanggal 26 Januari 2022 Abraham Lena 29 Maret 2019 Ice Cream In A Bag delish com Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023 07 21 Diakses tanggal 26 Januari 2022 Beckett Emma 6 Mei 2016 Kitchen Science A salt on the senses theconversation com Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022 12 06 Diakses tanggal 26 Januari 2022 a b Is salt really bad for you 6 myths and facts about salt health qld gov au Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023 03 24 Diakses tanggal 26 Januari 2022 Salt and Sodium hsph harvard edu Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023 07 22 Diakses tanggal 26 Januari 2022 Salt reduction who int 29 April 2020 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023 06 20 Diakses tanggal 24 Januari 2022 Palsdottir Hrefna McPherson Gabrielle Salt Is It Healthy or Unhealthy healthline com Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023 06 28 Diakses tanggal 26 Januari 2022 Ottermann Birgit 23 Mei 2011 13 food superstitions news24 com Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022 09 29 Diakses tanggal 5 Februari 2022 Wigington Patti Salt Folklore and Magic learnreligions com Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023 03 27 Diakses tanggal 5 Februari 2022 Salt and Shinto nihonbunka com 26 Mei 2003 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023 05 07 Diakses tanggal 5 Februari 2022 The Importance Of Salt In Japanese Culture And Cuisine kobejones com au Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023 03 27 Diakses tanggal 5 Februari 2022 10 1 Things you may not know about Salt Epikouria Fall Winter 3 2006 Diarsipkan dari versi asli tanggal 4 Juli 2008 Diakses tanggal 24 Januari 2022 Parameter url status yang tidak diketahui akan diabaikan bantuan BukuBarber Elizabeth Wayland 1999 The Mummies of Urumchi New York W W Norton amp Co ISBN 0 393 32019 7 OCLC 48426519 Carusi Cristina 2008 Il sale nel mondo greco VI a C III d C luoghi di produzione circolazione commerciale regimi di sfruttamento nel contesto del Mediterraneo antico dalam bahasa Spanish Edipuglia ISBN 9788872285428 Parameter trans title yang tidak diketahui akan diabaikan bantuan Pemeliharaan CS1 Bahasa yang tidak diketahui link Dalton Dennis 1996 Introduction to Civil Disobedience Mahatma Gandhi Selected Political Writings Hackett Publishing Company hlm 71 73 ISBN 0 87220 330 1 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023 07 28 Diakses tanggal 2017 05 07 Kurlansky Mark 2002 Salt A World History New York Walker amp Co ISBN 0 8027 1373 4 OCLC 48573453 Livingston James V 2005 Agriculture and soil pollution new research Nova Publishers ISBN 1 59454 310 0 McGee Harold 2004 On Food and Cooking edisi ke 2nd Scribner ISBN 9781416556374 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023 07 28 Diakses tanggal 2017 05 07 Multhauf Robert 1996 Neptune s Gift The Johns Hopkins University Press ISBN 978 0801854699 Shahidi Fereidoon Shi John Ho Chi Tang 2005 Asian functional foods Boca Raton CRC Press ISBN 0 8247 5855 2 Publikasi lainnyaCaldwell J H Schaller K L Lasher R S Peles E Levinson S R 2000 Sodium channel Nav1 6 is localized at nodes of Ranvier dendrites and synapses Proceedings of the National Academy of Sciences 97 10 5616 20 doi 10 1073 pnas 090034797 PMC 25877 PMID 10779552 Dumler F 2009 Dietary Sodium Intake and Arterial Blood Pressure Journal of Renal Nutrition 19 1 57 60 doi 10 1053 j jrn 2008 10 006 PMID 19121772 Feldman S R 2005 Sodium Chloride Kirk Othmer Encyclopedia of Chemical Technology doi 10 1002 0471238961 1915040902051820 a01 pub2 ISBN 0471238961 Kostick Dennis S 1 November 2011 Salt PDF 2010 Minerals Yearbook U S Geological Survey Diarsipkan PDF dari versi asli tanggal 2016 03 04 Diakses tanggal 12 March 2013 Markel H 1987 When it rains it pours Endemic goiter iodized salt and David Murray Cowie MD American Journal of Public Health 77 2 219 229 doi 10 2105 AJPH 77 2 219 PMC 1646845 PMID 3541654 McCarron D A Geerling J C Kazaks A G Stern J S 2009 Can Dietary Sodium Intake Be Modified by Public Policy Clinical Journal of the American Society of Nephrology 4 11 1878 1882 doi 10 2215 CJN 04660709 PMID 19833911 Millero F J Feistel R Wright D G McDougall T J 2008 The composition of Standard Seawater and the definition of the Reference Composition Salinity Scale Deep Sea Research Part I Oceanographic Research Papers 55 50 doi 10 1016 j dsr 2007 10 001 Potassium and sodium ferrocyanides PDF Laporan teknis European Commission Scientific Committee on Animal Nutrition 3 December 2001 Schmeda Hirschmann G 1994 Tree ash as an Ayoreo salt source in the Paraguayan Chaco Economic Botany 48 2 159 162 doi 10 1007 BF02908207 Selwitz R H Ismail A I Pitts N B 2007 Dental caries The Lancet 369 9555 51 9 doi 10 1016 S0140 6736 07 60031 2 PMID 17208642 Strazzullo P d Elia L Kandala N B Cappuccio F P 2009 Salt intake stroke and cardiovascular disease Meta analysis of prospective studies BMJ 339 b4567 doi 10 1136 bmj b4567 PMC 2782060 PMID 19934192 Vaidya B Chakera Pearce 2011 Treatment for primary hypothyroidism Current approaches and future possibilities Drug Design Development and Therapy 6 1 11 doi 10 2147 DDDT S12894 PMC 3267517 PMID 22291465 Weller Olivier Dumitroaia Gheorghe December 2005 The earliest salt production in the world an early Neolithic exploitation in Poiana Slatinei Lunca Romania Antiquity 79 306 Diarsipkan dari versi asli tanggal 2011 04 30 Diakses tanggal 2017 05 07 Weller Olivier Brigand Robin Nuninger Laure 2008 Spatial Analysis of Salt Springs Exploration in Moldavian Pre Carpatic Prehistory Romania PDF Spatial dynamics of settlement and natural ressources toward an integrated analysis over the long term from Prehistory to Middle Ages University of Burgundy Dijon 23 25 June ArchaeDyn Westphal G Kristen G Wegener W Ambatiello P Geyer H Epron B Bonal C Steinhauser G Gotzfried F 2010 Sodium Chloride Ullmann s Encyclopedia of Industrial Chemistry doi 10 1002 14356007 a24 317 pub4 ISBN 3527306730 Pranala luar SuntingCari tahu mengenai Garam dapur pada proyek proyek Wikimedia lainnya Definisi dan terjemahan dari Wiktionary Gambar dan media dari WikiCommons Teks sumber dari Wikisource Buku dari Wikibooks Inggris The Carol Litchfield Collection on the History of Salt Diarsipkan 2023 06 08 di Wayback Machine Hagley Library Indonesia Macam macam Garam Diarsipkan 2012 06 15 di Wayback Machine Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya lbs Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Garam dapur amp oldid 23918279