Cokelat Swiss

Halaman ini berisi artikel tentang cokelat yang diproduksi di Swiss. Untuk gaya cokelat yang diciptakan di Swiss, lihat Cokelat susu.

Cokelat Swiss adalah cokelat yang diproduksi di Swiss. Meskipun biji kakao dan bahan lain seperti gula dapat berasal dari luar Swiss, produksi sebenarnya dari cokelat tersebut harus dilakukan di Swiss. Cokelat Swiss meraih reputasi mancanegara karena berkualitas tinggi pada banyak merek cokelat internasional terkenalnya.

Cokelat Swiss
Sebuah pajangan cokelat di Neuchâtel
Tempat asal	Swiss
Bahan utama	Cokelat
Sunting kotak info • L • B Bantuan penggunaan templat ini
Media: Cokelat Swiss

Swiss dikenal karena cokelat susu-nya. Pada 1875, seorang produsen makanan manis asal Swiss, Daniel Peter, mengembangkan cokelat susu padat pertama memakai susu kental manis, yang diciptakan oleh Henri Nestlé, yang merupakan tetangga Peter di Vevey.

Referensi

Some content of this article came from the equivalent German-language Wikipedia article (retrieved October 10, 2006), where the following references is cited:

• Alain J. Bourgard: CH comme Chocolat, 2003, ISBN 2-8321-0036-8

Catatan

1. Mintz, Sidney (17 April 2018). "The Oxford Companion to Sugar and Sweets". Oxford University Press. hlm. 524 – via Google Books. 
2. Moskin, Julia (13 February 2008). . The New York Times. Diarsipkan dari versi asli tanggal 14 May 2016. Diakses tanggal 1 January 2016.  Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)

Lihat pula

• Cokelat di Swiss

Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Chocolate of Switzerland.

• Cokelat Swiss di Culinary Heritage of Switzerland.
• Chocosuisse: Union of Swiss Chocolate Manufacturers
• Information about Swiss Chocolat:www.swissworld.org
• Annual International Chocolatiers and Chocolate Fair