www.wikidata.id-id.nina.az

Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan termasuk huraideu chicken ay

Ayam goreng Korea

Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu"). Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea.

Ayam goreng Korea
Korean-style yangnyeom fried chicken
Nama Korea
Hangul
양념 치킨
Alih Aksarayangnyeom chicken
McCune–Reischaueryangnyom chicken
Ayam goreng Korea

Ayam goreng Korea berbeda dari ayam goreng khas Amerika dengan digoreng dua kali. Hal ini menyebabkan kulit menjadi renyah dan kurang berminyak. Selain itu, ayam gaya Korea tidak dikarakterisasi dengan kulit yang garing dan berkerak seperti pada ayam goreng Amerika seperti yang dijelaskan oleh Julia Moskin dari The New York Times sebagai "tipis, serak dan hampir transparan". Ayam biasanya dibumbui dengan rempah-rempah, gula, dan garam, sebelum dan setelah digoreng. Restoran ayam goreng Korea biasanya menggunakan ayam yang berukuran kecil atau menengah, dengan kata lain, ayam yang masih muda sehingga dagingnya lebih empuk. Acar lobak, bir, dan soju sering disajikan dengan ayam goreng Korea.

Lihat pula Sunting

  • Chi-Mc
  • Daftar hidangan ayam

Referensi Sunting

  1. Kim, Violet (2015-06-22). . CNN. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2017-02-11. Diakses tanggal 2017-02-10. 
  2. ^ Moskin, Julia (February 7, 2007). "Koreans Share Their Secret for Chicken With a Crunch". The New York Times. Diakses tanggal March 4, 2013. 

Pranala luar Sunting

wikipedia, wiki, buku, buku, perpustakaan, artikel, baca, unduh, gratis, unduh gratis, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, gambar, musik, lagu, film, buku, permainan, permainan.
Tanggal penerbitan:
Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan termasuk huraideu chicken ayam goreng biasa dari bahasa Inggris fried chicken dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ayam berbumbu 1 Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama makanan cepat saji di bar atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea 2 Ayam goreng KoreaKorean style yangnyeom fried chickenNama KoreaHangul양념 치킨Alih Aksarayangnyeom chickenMcCune Reischaueryangnyom chickenAyam goreng KoreaAyam goreng Korea berbeda dari ayam goreng khas Amerika dengan digoreng dua kali Hal ini menyebabkan kulit menjadi renyah dan kurang berminyak Selain itu ayam gaya Korea tidak dikarakterisasi dengan kulit yang garing dan berkerak seperti pada ayam goreng Amerika seperti yang dijelaskan oleh Julia Moskin dari The New York Times sebagai tipis serak dan hampir transparan 2 Ayam biasanya dibumbui dengan rempah rempah gula dan garam sebelum dan setelah digoreng Restoran ayam goreng Korea biasanya menggunakan ayam yang berukuran kecil atau menengah dengan kata lain ayam yang masih muda sehingga dagingnya lebih empuk Acar lobak bir dan soju sering disajikan dengan ayam goreng Korea Lihat pula SuntingChi Mc Daftar hidangan ayamReferensi Sunting Kim Violet 2015 06 22 Watch your wing KFC Korean fried chicken and beer is here CNN Diarsipkan dari versi asli tanggal 2017 02 11 Diakses tanggal 2017 02 10 Parameter url status yang tidak diketahui akan diabaikan bantuan a b Moskin Julia February 7 2007 Koreans Share Their Secret for Chicken With a Crunch The New York Times Diakses tanggal March 4 2013 Pranala luar SuntingKorean Fried Chicken Flocks to Flushing Diarsipkan 2007 07 07 di Wayback Machine A recipe for homemade Korean Fried Chicken A recipe for homemade oven baked Korean Fried Chicken Easy to Cook Korean Fried Chicken Recipe Easy to Cook Korean Fried Chicken Serious Eats Sweet Soy Sauce for Korean Fried Chicken Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Ayam goreng Korea amp oldid 22560787