Asam adipat tatanama IUPAC asam heksanadioat adalah sejenis asam dikarboksilat dan mempunyai bentuk berupa bubuk kristal

Asam adipat (tatanama IUPAC: asam heksanadioat) adalah sejenis asam dikarboksilat dan mempunyai bentuk berupa bubuk kristal putih. Oleh karena rantai alifatik yang dimiliki amat panjang, senyawa ini amat sulit untuk larut dalam air.

Asam adipat
Nama
Nama IUPAC Asam heksanadioat
Penanda
Nomor CAS	124-04-9
Model 3D (JSmol)	Gambar interaktif
3DMet	{{{3DMet}}}
ChemSpider	191
Nomor EC
Nomor RTECS	{{{value}}}
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID7021605
SMILES OC(=O)CCCCC(=O)O
Sifat
Rumus kimia	C₆H₁₀O₄
Massa molar	146,141446 g/mol
Penampilan	Kristal putih
Densitas	1,36 g/cm³
Titik lebur	152 °C (425 K)
Titik didih	337 °C (610 K)
Kelarutan dalam air	sedikit larut
Keasaman (pK_a)	4,43, 5,41
Bahaya
Bahaya utama	flammable
Frasa-R	R: R36
Titik nyala	232 °C
Senyawa terkait
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada temperatur dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa).
Referensi

Pembuatan sunting

Secara historis, asam adipat dibuat dari berbagai macam lemak melalui oksidasi. Asam adipat komersial sekarang ini dihasilkan dari sikloheksana dengan menggunakan dua langkah oksidasi:

Sikloheksana + O₂ → sikloheksanol dan sikloheksanon+produk sampingan
sikloheksanol/sikloheksanon + asam nitrat + udara → asam adipat + dinitrogen oksida

(Campuran sikloheksanol dan sikloheksenol yang dihasilkan secara komersial dinamakan "KA oil", singkatan dari "Ketone-Alcohol oil".) Proses lainnya meliputi penggunaan fenol sebagai stok umpan. Fenol dapat dioksidasi menjadi KA oil, yang kemudian dapat diproses lebih lanjut menghasilkan asam adipat.

Dengan menggunakan prinsip kimia hijau, metode sintesis yang baru telah dikembangkan, yakni melibatkan oksidasi sikloheksena dengan hidrogen peroksida via katalis tungsten dan sebuah katalis transfer fase menghasilkan asam adipat. Produk sampingan reaksi ini adalah air.

Penggunaan sunting

Kegunaan utama asam adipat adalah sebagai monomer untuk produksi nilon melalui reaksi polikondensasi dengan heksametilena diamina, membentuk 6,6-nilon. Kegunaan lainnya meliputi::

Monomer untuk produksi poliuretana
reaktan untuk membentuk komponen pemlastis dan pelumas
bumbu masakan sebagai penyedap rasa.E-number E355.

Referensi sunting

U.S. Patent 7,250,537
Sato, K.; Aoki, M.; Noyori, R. (1998). "A "Green" route to adipic acid: direct oxidation of cyclohexenes with 30 percent hydrogen peroxide". Science. 281 (5383): 1646–7. doi:10.1126/science. Periksa nilai |doi= (bantuan).

Pranala luar sunting

adipic acid on chemicalland Diarsipkan 2012-12-11 di Archive.is
Solutia Inc product website 2009-04-14 di Wayback Machine.
Safety data from Oxford University 2007-10-11 di Wayback Machine.

[1] U.S. Patent 7,250,537

[2] Sato, K.; Aoki, M.; Noyori, R. (1998). "A "Green" route to adipic acid: direct oxidation of cyclohexenes with 30 percent hydrogen peroxide". Science. 281 (5383): 1646–7. doi:10.1126/science. Periksa nilai |doi= (bantuan).