www.wikidata.id-id.nina.az
Cuka adalah larutan yang utamanya mengandung campuran 3 asam asetat CH3COOH dan air Asam asetat ini dihasilkan dari fermentasi etanol oleh bakteri asam asetat 1 Cuka saat ini sering digunakan sebagai bahan tambahan memasak Menurut sejarah cuka adalah golongan asam lemah yang paling mudah didapat Cuka memiliki ragam penggunaan industri kedokteran dan kebutuhan sehari hari beberapa di antaranya misalnya penggunaannya sebagai cairan pembersih rumah tangga yang masih sering digunakan hingga saat ini Berbagai macam vinegar beraroma yang dijual di Prancis baris baris bawah Lihat pula SuntingAditif makananReferensi Sunting Hasil Pencarian KBBI Daring kbbi kemdikbud go id Diakses tanggal 2020 05 30 Pranala luar Sunting Wikimedia Commons memiliki media mengenai Vinegar en Wikisource memiliki teks artikel The New Student s Reference Work Cuka bumbu masak Inggris Gasoline from Vinegar MIT Technology Review Inggris Vinegars of the World pranala nonaktif permanen Solieri and Giudici ISBN 978 88 470 0865 6 Artikel bertopik kimia ini adalah sebuah rintisan Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya lbs Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Cuka bumbu masak amp oldid 22753318