www.wikidata.id-id.nina.az

Tongkol Euthynnus affinisdari JakartaStatus konservasiRisiko Rendah IUCN 3 1 1 Klasifikasi ilmiahKerajaan AnimaliaFilum

Tongkol

Tongkol
Tongkol, Euthynnus affinis
dari Jakarta
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Animalia
Filum:
Chordata
Kelas:
Actinopterygii
Ordo:
Perciformes
Famili:
Scombridae
Tribus:
Thunnini
Genus:
Euthynnus
Spesies:
E. affinis
Nama binomial
Euthynnus affinis
(Cantor, 1849)
Sinonim

Thynnus affinis Cantor, 1849
Euthunnus yaito Kishinouye, 1915;
Wanderer wallisi Whitley, 1937;
Euthunnus affinis affinis Fraser-Brunner, 1949;
Euthunnus affinis yaito Fraser-Brunner, 1949;
Euthunnus alletteratus affinis Beaufort, 1951;
Euthunnus wallisi Whitley, 1964.

Tongkol (Euthynnus affinis) adalah golongan ikan tuna kecil dengan ciri badan memanjang, tidak memiliki sisik dengan tektur sirip punggung keras. Ikan ini termasuk dalam famili Scombridae bergenur Euthynnus ini mempunyai ukuran tubuh cukup besar, kulit berwarna abu-abu, dan berdaging tebal berwarna merah tua. Ikan tongkol termasuk jenis ikan pelagis yang hidup di lapisan atas perairan. Ikan tongkol juga sering di juluki sebagai ikan perenang cepat dengan daerah sebaran meliputi seluruh daerah lapisan pantai Indonesia dan Indonesia Pasifik. Tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Dalam perdagangan internasional dikenal sebagai kawakawa, little tuna, mackerel tuna, atau false albacore. Ikan tongkol merupakan salah satu ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis tinggi.

Pengenalan Sunting

Ikan yang berukuran sedang; panjang maksimum sekitar 100 cm FL (fork length), namun umumnya hanya sekitar 60 cm. Punggung berwarna biru gelap metalik, dengan pola coret-coret miring yang rumit mulai dari pertengahan sirip punggung pertama ke belakang; sisi badan dan perut putih keperakan, dengan bercak-bercak khas berwarna gelap di antara sirip dada dan sirip perut, yang tidak selalu ada. Tanpa sisik, kecuali di wilayah corselet dan gurat sisi.

Gigi-gigi kecil dan mengerucut, dalam satu baris. Sisir saring berjumlah 29-34 pada lengkung insang yang pertama. Sirip punggung pertama dengan XI hingga XIV jari-jari keras (duri), terpisahkan dari sirip punggung kedua hanya oleh suatu celah sempit, yang lebih sempit daripada lebar mata. Duri-duri di awal sirip punggung pertama jauh lebih panjang daripada duri-duri di belakangnya, membuat tepi atas sirip depan ini melengkung dalam. Sirip dada pendek, ujungnya tidak mencapai celah di antara kedua sirip punggung. Terdapat dua tonjolan (flaps) di antara kedua sirip perut. Sirip-sirip kecil (finlet) 8-10 buah di belakang sirip punggung kedua, dan 6-8 buah di belakang sirip dubur.

Agihan dan kebiasaan Sunting

Tongkol como menyebar luas di perairan hangat di kawasan Indo-Pasifik Barat, yakni wilayah Samudra Hindia mulai dari pesisir timur Afrika Selatan, Somalia, Laut Merah, Laut Arab, terus ke arah timur ke pesisir anak-benua India, pesisir dan laut-laut pedalaman di Asia Tenggara dan Nusantara, pantai barat Australia; hingga menyeberang ke sisi barat Samudera Pasifik, ke utara sampai ke perairan Jepang bagian selatan, ke selatan sampai ke pesisir timur Austraila, serta ke timur di kepulauan-kepulauan Pasifik hingga Hawaii dan Kepulauan Marquesas.

Ikan ini bersifat epipelagis dan neritik, menjelajahi perairan-perairan terbuka bersuhu 18°-29 °C. Sebagaimana tuna yang lain, jenis ini acap menggerombol dalam campuran berbagai jenis ikan dengan ukuran tubuh yang sama. Misalnya dengan Thunnus albacares yang kecil, Katsuwonus pelamis, Auxis sp., dan juga Megalaspis cordyla, dalam kumpulan yang terdiri dari 100 hingga lebih dari 5.000 ekor ikan.

Tongkol como tidak memilih-milih mangsa; makanannya terdiri dari udang, kerabat cumi-cumi dan sotong, serta aneka jenis ikan. Pada gilirannya, tongkol dimangsa oleh setuhuk dan cucut.

Musim berpijah tongkol bervariasi dari satu tempat ke tempat lain. Di pesisir Afrika timur berlangsung antara bulan Januari hingga Juli; di Filipina tercatat antara Maret-Mei; di Indonesia antara Agustus-Oktober, dan di Kepulauan Seychelles antara Oktober-Mei.

Pemanfaatan Sunting

Tongkol merupakan ikan tangkapan nelayan yang penting di berbagai negara di wilayah sebarannya. Tongkol como terbanyak ditangkap di Filipina, Malaysia, dan Pakistan; sementara di India ikan ini menduduki posisi yang cukup penting. Produksi dunia ikan ini (dari catatan 8 negara) pada tahun 1975 hingga 1981 berkisar antara 44-65 ribu ton pertahun, dengan lonjakan hingga 84 ribu ton pada tahun 1977. Sedangkan antara tahun 1990-1995, Statistik Perikanan FAO merekam angka produksi tahunan antara 90.987 hingga 111.996 ton. Beberapa pelabuhan pendaratan tongkol yang penting di Indonesia, di antaranya, adalah Manado, Padang, Cilacap, Tegal, dan Sumenep.

Ikan ini umumnya ditangkap bercampur dengan jenis lain. Alat tangkap yang digunakan terutama adalah jaring insang, dan juga pancing tonda. Kadang-kadang ikan ini didapat pula lewat pengoperasian pukat pantai atau pancing rawai.

Tongkol diperniagakan dalam bentuk ikan segar, ikan beku, dan dikalengkan. Juga dalam rupa-rupa ikan olahan: dikeringkan, diasinkan, diasap, atau dipindang. Dagingnya berkualitas baik bila segar, namun dengan cepat akan memburuk bila tidak ditangani dengan baik.

Catatan kaki Sunting

  1. Collette, B., S.-K. Chang, W. Fox, M. Juan Jorda, N. Miyabe, R. Nelson, & Y. Uozumi. 2011. Euthynnus affinis. In: IUCN 2012. IUCN Red List of Threatened Species. Version 2012.2. <www.iucnredlist.org>. Downloaded on 17 October 2012.
  2. Cantor, T.E. 1849. J. Asiatic Soc. Bengal, 18(2): 1088-1090
  3. https://rimbakita.com/ikan-tongkol/
  4. https://repository.unair.ac.id/26337/1/KURNIAWATI%2C%20SUCI.pdf
  5. ^ Carpenter, Kent E. & Volker H. Niem. 2001. FAO Species Identification Guide: The Living Marine Resources of The Western Pacific. Vol. 6[pranala nonaktif permanen]: 3732. Food and Agriculture Organization, Rome. ISBN 92-5-104587-9
  6. ^ Collette, B.B. and C.E. Nauen. 1983. FAO Species Catalogue. Vol. 2. Scombrids of the world. An annotated and illustrated catalogue of tunas, mackerels, bonitos and related species known to date. FAO Fish. Synop. , (125) Vol.. 2: 33-34. ISBN 92-5-101381-0
  7. Nontji, A. 1987. Laut Nusantara. Penerbit Djambatan, Jakarta. Hal. 297. ISBN 979-428-045-3

Pranala luar Sunting

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Euthynnus affinis.
wikipedia, wiki, buku, buku, perpustakaan, artikel, baca, unduh, gratis, unduh gratis, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, gambar, musik, lagu, film, buku, permainan, permainan.
Tanggal penerbitan:
TongkolTongkol Euthynnus affinisdari JakartaStatus konservasiRisiko Rendah IUCN 3 1 1 Klasifikasi ilmiahKerajaan AnimaliaFilum ChordataKelas ActinopterygiiOrdo PerciformesFamili ScombridaeTribus ThunniniGenus EuthynnusSpesies E affinisNama binomialEuthynnus affinis Cantor 1849 SinonimThynnus affinis Cantor 1849 2 Euthunnus yaito Kishinouye 1915 Wanderer wallisi Whitley 1937 Euthunnus affinis affinis Fraser Brunner 1949 Euthunnus affinis yaito Fraser Brunner 1949 Euthunnus alletteratus affinis Beaufort 1951 Euthunnus wallisi Whitley 1964 Tongkol Euthynnus affinis adalah golongan ikan tuna kecil dengan ciri badan memanjang tidak memiliki sisik dengan tektur sirip punggung keras Ikan ini termasuk dalam famili Scombridae bergenur Euthynnus ini mempunyai ukuran tubuh cukup besar kulit berwarna abu abu dan berdaging tebal berwarna merah tua Ikan tongkol termasuk jenis ikan pelagis yang hidup di lapisan atas perairan Ikan tongkol juga sering di juluki sebagai ikan perenang cepat dengan daerah sebaran meliputi seluruh daerah lapisan pantai Indonesia dan Indonesia Pasifik Tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan Dalam perdagangan internasional dikenal sebagai kawakawa little tuna mackerel tuna atau false albacore 3 Ikan tongkol merupakan salah satu ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis tinggi 4 Daftar isi 1 Pengenalan 2 Agihan dan kebiasaan 3 Pemanfaatan 4 Catatan kaki 5 Pranala luarPengenalan Sunting nbsp Ikan yang berukuran sedang panjang maksimum sekitar 100 cm FL fork length namun umumnya hanya sekitar 60 cm Punggung berwarna biru gelap metalik dengan pola coret coret miring yang rumit mulai dari pertengahan sirip punggung pertama ke belakang sisi badan dan perut putih keperakan dengan bercak bercak khas berwarna gelap di antara sirip dada dan sirip perut yang tidak selalu ada Tanpa sisik kecuali di wilayah corselet dan gurat sisi 5 Gigi gigi kecil dan mengerucut dalam satu baris Sisir saring berjumlah 29 34 pada lengkung insang yang pertama Sirip punggung pertama dengan XI hingga XIV jari jari keras duri terpisahkan dari sirip punggung kedua hanya oleh suatu celah sempit yang lebih sempit daripada lebar mata Duri duri di awal sirip punggung pertama jauh lebih panjang daripada duri duri di belakangnya membuat tepi atas sirip depan ini melengkung dalam Sirip dada pendek ujungnya tidak mencapai celah di antara kedua sirip punggung Terdapat dua tonjolan flaps di antara kedua sirip perut Sirip sirip kecil finlet 8 10 buah di belakang sirip punggung kedua dan 6 8 buah di belakang sirip dubur 5 Agihan dan kebiasaan SuntingTongkol como menyebar luas di perairan hangat di kawasan Indo Pasifik Barat yakni wilayah Samudra Hindia mulai dari pesisir timur Afrika Selatan Somalia Laut Merah Laut Arab terus ke arah timur ke pesisir anak benua India pesisir dan laut laut pedalaman di Asia Tenggara dan Nusantara pantai barat Australia hingga menyeberang ke sisi barat Samudera Pasifik ke utara sampai ke perairan Jepang bagian selatan ke selatan sampai ke pesisir timur Austraila serta ke timur di kepulauan kepulauan Pasifik hingga Hawaii dan Kepulauan Marquesas 6 Ikan ini bersifat epipelagis dan neritik menjelajahi perairan perairan terbuka bersuhu 18 29 C Sebagaimana tuna yang lain jenis ini acap menggerombol dalam campuran berbagai jenis ikan dengan ukuran tubuh yang sama Misalnya dengan Thunnus albacares yang kecil Katsuwonus pelamis Auxis sp dan juga Megalaspis cordyla dalam kumpulan yang terdiri dari 100 hingga lebih dari 5 000 ekor ikan 6 Tongkol como tidak memilih milih mangsa makanannya terdiri dari udang kerabat cumi cumi dan sotong serta aneka jenis ikan Pada gilirannya tongkol dimangsa oleh setuhuk dan cucut 6 Musim berpijah tongkol bervariasi dari satu tempat ke tempat lain Di pesisir Afrika timur berlangsung antara bulan Januari hingga Juli di Filipina tercatat antara Maret Mei di Indonesia antara Agustus Oktober dan di Kepulauan Seychelles antara Oktober Mei 6 Pemanfaatan SuntingTongkol merupakan ikan tangkapan nelayan yang penting di berbagai negara di wilayah sebarannya Tongkol como terbanyak ditangkap di Filipina Malaysia dan Pakistan sementara di India ikan ini menduduki posisi yang cukup penting 6 Produksi dunia ikan ini dari catatan 8 negara pada tahun 1975 hingga 1981 berkisar antara 44 65 ribu ton pertahun dengan lonjakan hingga 84 ribu ton pada tahun 1977 6 Sedangkan antara tahun 1990 1995 Statistik Perikanan FAO merekam angka produksi tahunan antara 90 987 hingga 111 996 ton 5 Beberapa pelabuhan pendaratan tongkol yang penting di Indonesia di antaranya adalah Manado Padang Cilacap Tegal dan Sumenep 7 Ikan ini umumnya ditangkap bercampur dengan jenis lain Alat tangkap yang digunakan terutama adalah jaring insang dan juga pancing tonda Kadang kadang ikan ini didapat pula lewat pengoperasian pukat pantai atau pancing rawai 6 Tongkol diperniagakan dalam bentuk ikan segar ikan beku dan dikalengkan Juga dalam rupa rupa ikan olahan dikeringkan diasinkan diasap atau dipindang 5 Dagingnya berkualitas baik bila segar namun dengan cepat akan memburuk bila tidak ditangani dengan baik 6 Catatan kaki Sunting Collette B S K Chang W Fox M Juan Jorda N Miyabe R Nelson amp Y Uozumi 2011 Euthynnus affinis In IUCN 2012 IUCN Red List of Threatened Species Version 2012 2 lt www iucnredlist org gt Downloaded on 17 October 2012 Cantor T E 1849 J Asiatic Soc Bengal 18 2 1088 1090 https rimbakita com ikan tongkol https repository unair ac id 26337 1 KURNIAWATI 2C 20SUCI pdf a b c d Carpenter Kent E amp Volker H Niem 2001 FAO Species Identification Guide The Living Marine Resources of The Western Pacific Vol 6 pranala nonaktif permanen 3732 Food and Agriculture Organization Rome ISBN 92 5 104587 9 a b c d e f g h Collette B B and C E Nauen 1983 FAO Species Catalogue Vol 2 Scombrids of the world An annotated and illustrated catalogue of tunas mackerels bonitos and related species known to date FAO Fish Synop 125 Vol 2 33 34 ISBN 92 5 101381 0 Nontji A 1987 Laut Nusantara Penerbit Djambatan Jakarta Hal 297 ISBN 979 428 045 3Pranala luar Sunting nbsp Wikimedia Commons memiliki media mengenai Euthynnus affinis Inggris FishBase Euthynnus affinis Cantor 1849 Inggris ITIS Euthynnus affinis Cantor 1849 Inggris NSW Gov t Mackerel Tuna Inggris Marine Life Foto foto Indonesia Fishypedia Ikan Tongkol Diarsipkan 2012 11 28 di Wayback Machine Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Tongkol amp oldid 23104985