Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB Pisang ini termasuk kelompok pisang olah plant

Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya.

Musa ABB/BBB Subkelompok Kepok
Pisang kepok yang tumbuh dengan ukuran yang sangat besar.
Tetua persilangan	Musa acuminata × Musa balbisiana
Kelompok budidaya	Kelompok ABB
Kultivar	'Saba'
Tanah asal	Filipina

Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut.

Filipina: Saba, Sab-a, Cardaba
Kalimantan: manurun
Bali: Biu saba
Malaysia: Pisang Nipah atau Pisang Abu
Ilocano: Dippig
Thai: Kluai Hin
Hawaii: Opu-’ulu, Dippig (dari Ilocano)

Referensi sunting

Koon-Hui Wang, Angela K. Kepler, & Cerruti R.R. Hooks. (PDF). College of Tropical Agriculture and Human Resources, University of Hawai'i at Manoa. Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 2011-10-26. Diakses tanggal June 29, 2011.

Pranala luar sunting

[wang-1] Koon-Hui Wang, Angela K. Kepler, & Cerruti R.R. Hooks. (PDF). College of Tropical Agriculture and Human Resources, University of Hawai'i at Manoa. Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 2011-10-26. Diakses tanggal June 29, 2011.