www.wikidata.id-id.nina.az

Hidangan Aceh Artikel ini berisi daftar yang lebih baik ditulis dalam bentuk prosa Anda dapat membantu Wikipedia dengan

Hidangan Aceh

Masakan Aceh merupakan masakan masyarakat Aceh yang ada di Sumatra, Indonesia. Masakan ini populer dan dikenal luas di Indonesia. Pedagang Arab, Persia, dan India memengaruhi makanan di Aceh meskipun rasa telah banyak berubah bentuk aslinya. Kombinasi rempah-rempah dalam masakan Aceh seperti yang biasa ditemukan dalam masakan India dan Arab, seperti jahe, lada, ketumbar, jinten, cengkeh, kayu manis, kapulaga, dan adas. Beragam masakan Aceh dimasak dengan kari dan / atau santan yang umumnya dipadukan dengan daging seperti kerbau, sapi, kambing, ikan, atau ayam.

Mi aceh

Masakan sunting

Kudapan sunting

  • Apam
  • Bada reuteuek
  • Bhoi
  • Boh rom-rom
  • Boh usén
  • Cingkhui (kue khas Lam No)
  • Halua
  • Ie bu peudah
  • Keukarah
  • Kuwéh Seupét
  • Kuwah Tuhe/Kuah Peungat
  • Doidoi
  • Meuseukat
  • Mareuke
  • Nyap
  • Peunajoh Tho
  • Putroe manoe
  • Pulôt
  • Roti jala
  • Timphan
  • Adee / bingkang
  • Wajeb
  • Dug'ok
  • Ruti cane
  • Bu bajek

Minuman sunting

Bumbu sunting

Galeri sunting

Referensi sunting

  1. Arndt Graf, Susanne Schroter & Edwin Wieringa, ed. (2010). Aceh: History, Politics and Culture. hlm. 182. 
  2. Arndt Graf, Susanne Schroter & Edwin Wieringa, ed. (2010). Aceh: History, Politics and Culture. hlm. 183. 
wikipedia, wiki, buku, buku, perpustakaan, artikel, baca, unduh, gratis, unduh gratis, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, gambar, musik, lagu, film, buku, permainan, permainan.
Tanggal penerbitan:
Artikel ini berisi daftar yang lebih baik ditulis dalam bentuk prosa Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengubah artikel ini ke dalam bentuk prosa jika sesuai Januari 2021 Daftar ini belum tentu lengkap Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya Masakan Aceh merupakan masakan masyarakat Aceh yang ada di Sumatra Indonesia Masakan ini populer dan dikenal luas di Indonesia Pedagang Arab Persia dan India 1 2 memengaruhi makanan di Aceh meskipun rasa telah banyak berubah bentuk aslinya Kombinasi rempah rempah dalam masakan Aceh seperti yang biasa ditemukan dalam masakan India dan Arab seperti jahe lada ketumbar jinten cengkeh kayu manis kapulaga dan adas Beragam masakan Aceh dimasak dengan kari dan atau santan yang umumnya dipadukan dengan daging seperti kerbau sapi kambing ikan atau ayam Mi aceh Daftar isi 1 Masakan 2 Kudapan 3 Minuman 4 Bumbu 5 Galeri 6 ReferensiMasakan suntingAyam tangkap Boh puniaram Nasi gurih Dalica Eungkot paya Kanji rumbi Keumamah Kuwah beulangong Kuwah eungkot yee Kuwah itek Kuwah pliek u Martabak aceh Masam keu eueng Mi aceh Mi caluek Sambai asam udeueng Sate matang Sie reuboh Sop sumsum nbsp Boh peune aram nbsp Kuah Beulangong nbsp Ayam Tangkap nbsp Kuah Eungkot Paya nbsp Sambai Asam UdeuengKudapan suntingApam Bada reuteuek Bhoi Boh rom rom Boh usen Cingkhui kue khas Lam No Halua Ie bu peudah Keukarah Kuweh Seupet Kuwah Tuhe Kuah Peungat Doidoi Meuseukat Mareuke Nyap Peunajoh Tho Putroe manoe Pulot Roti jala Timphan Adee bingkang Wajeb Dug ok Ruti cane Bu bajekMinuman suntingKopi Aceh Kopi Gayo Kopi Ulee Kareng Sanger minuman Bumbu suntingAsam sunti Pliek uGaleri sunting nbsp Mie Aceh rebus dengan udang nbsp Kopi Aceh nbsp Sanger nbsp Pulot bakar nbsp Bhoi bolu nbsp Keukarah nbsp Meuseukat nbsp Peunajoh tho nbsp Bu leukat asoe kayaReferensi sunting Arndt Graf Susanne Schroter amp Edwin Wieringa ed 2010 Aceh History Politics and Culture hlm 182 Arndt Graf Susanne Schroter amp Edwin Wieringa ed 2010 Aceh History Politics and Culture hlm 183 Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Hidangan Aceh amp oldid 24185580