Glikogenolisis adalah lintasan metabolisme yang digunakan oleh tubuh, selain glukoneogenosis, untuk menjaga keseimbangan kadar glukosa di dalam plasma darah untuk menghindari simtoma hipoglisemia. Pada glikogenolisis, glikogen digradasi berturut-turut dengan 3 enzim, glikogen fosforilase, glukosidase, fosfoglukomutase, menjadi glukosa. Hormon yang berperan pada lintasan ini adalah glukagon dan adrenalin.
Rujukan Sunting
- (Inggris) . Universidade Fernando Pessoa; Doutor Pedro Silva. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-05-09. Diakses tanggal 2010-08-06.