www.wikidata.id-id.nina.az

Calzone k æ l ˈ z oʊ n i US k æ l ˈ z oʊ n eɪ atau k æ l ˈ z oʊ n UK k æ l ˈ t s oʊ n i Italia kalˈtsoːne 1 adalah makan

Calzone

Calzone (/kælˈzoʊni/, US /kælˈzoʊneɪ/, atau /kælˈzoʊn/, UK /kælˈtsoʊni/; Italia: [kalˈtsoːne]) adalah makanan yang berbentuk seperti pastel ukuran jumbo, merupakan penganan asli dari Italia, masih satu varian dari Pizza. Dikatakan varian Pizza karena adonan kulit untuk Calzone cenderung sangat mirip dengan adonan kulit pada pizza. Isi serta saus Calzone biasanya sama juga dengan isi dan saus Pizza. Bedanya, Pizza dipanggang dalam keadaan terbuka, sedangkan Calzone dilipat atau ditekuk sehingga topping-nya berada di bagian dalam.

Calzone
Calzone goreng dari Apulia di sebelah selatan Italia
JenisTurnover
Tempat asalItalia
Bahan utamaricotta, mozzarella, salami/ham, parmesan/pecorino
Variasitomat, provolone, anchovies, minyak, bawang, chards, minced meat, saus, ikan, kubis
  •   Media: Calzone

Lihat pula Sunting

Kutipan Sunting

  • Gosetti Della Salda, Anna (1967). Le ricette regionali italiane (dalam bahasa Italian). Milano: Solares. 

Referensi Sunting

  1. "dictionary.com". Dictionary.reference.com. Diakses tanggal 2012-11-07. 

Pranala luar Sunting

wikipedia, wiki, buku, buku, perpustakaan, artikel, baca, unduh, gratis, unduh gratis, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, gambar, musik, lagu, film, buku, permainan, permainan.
Tanggal penerbitan:
Calzone k ae l ˈ z oʊ n i US k ae l ˈ z oʊ n eɪ atau k ae l ˈ z oʊ n UK k ae l ˈ t s oʊ n i Italia kalˈtsoːne 1 adalah makanan yang berbentuk seperti pastel ukuran jumbo merupakan penganan asli dari Italia masih satu varian dari Pizza Dikatakan varian Pizza karena adonan kulit untuk Calzone cenderung sangat mirip dengan adonan kulit pada pizza Isi serta saus Calzone biasanya sama juga dengan isi dan saus Pizza Bedanya Pizza dipanggang dalam keadaan terbuka sedangkan Calzone dilipat atau ditekuk sehingga topping nya berada di bagian dalam CalzoneCalzone goreng dari Apulia di sebelah selatan ItaliaJenisTurnoverTempat asalItaliaBahan utamaricotta mozzarella salami ham parmesan pecorinoVariasitomat provolone anchovies minyak bawang chards minced meat saus ikan kubis Media Calzone Daftar isi 1 Lihat pula 2 Kutipan 3 Referensi 4 Pranala luarLihat pula SuntingEmpanadaKutipan SuntingGosetti Della Salda Anna 1967 Le ricette regionali italiane dalam bahasa Italian Milano Solares Pemeliharaan CS1 Bahasa yang tidak diketahui link Referensi Sunting dictionary com Dictionary reference com Diakses tanggal 2012 11 07 Pranala luar Suntinghttp food detik com read 2010 12 22 175108 1531007 901 calzone enak dan halal Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Calzone amp oldid 21397893