Asado adalah teknik memotong daging yang dimasak pada penggorengan parrilla atau api terbuka cukup populer di wilayah Pa

Asado adalah teknik memotong daging, yang dimasak pada penggorengan (parrilla) atau api terbuka. Asado cukup populer di wilayah Pampa, Amerika Selatan, dan merupakan makanan tradisional Argentina, Chili, Uruguay, dan Paraguay. Asado juga merupakan makanan di Filipina dan berbeda dengan versi Amerika Selatan.

Asado de tira.

Asado di Patagonia, Argentina.

Pranala luar sunting

Sample recipe from the Australian Broadcasting Corporation^{[pranala nonaktif permanen]}
Asado Argentina
Learn How to prepare an Argentine BBQ in Buenos Aires 2008-09-15 di Wayback Machine.
Café Columbus This article is half in Spanish, half in English.
From Uruguay - Asado (English)

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.