Pleurotus ostreatusKlasifikasi ilmiahKerajaan FungiFilum BasidiomycotaKelas AgaricomycetesOrdo AgaricalesFamili Pleurota

Pleurotus
Pleurotus ostreatus
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:	Fungi
Filum:	Basidiomycota
Kelas:	Agaricomycetes
Ordo:	Agaricales
Famili:	Pleurotaceae
Genus:	Pleurotus (Fr.) P. Kumm. 1871
Spesies tipe
Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. 1871

Pleurotus
float Karakteristik mikologi
	Jenis ekologi saprotrof
	Edibilitas: pilihan

Pleurotus adalah sebuah genus jamur yang melipti salah satu jamur yang paling banyak disantap, P. ostreatus. Beberapa spesies Pleurotus merupakan jamur pangan yang paling umum ditanam di dunia.

Referensi Sunting

Chang, Shu-ting; Miles, Philip G. (2004). "Pleurotus – A Mushroom of Broad Adaptability". Mushrooms: cultivation, nutritional value, medicinal effect, and environmental impact (edisi ke-2nd). CRC Press. hlm. 315–325. ISBN 978-0-8493-1043-0.

Pranala luar Sunting

Pleurotus Genus on the Mushroom, the Journal of Wild Mushrooming site
Oysters: Pleurotoid Mushrooms at MushroomExpert.com
. Atlas of Living Australia. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2021-10-25. Diakses tanggal 2021-10-25.

[chang-1] Chang, Shu-ting; Miles, Philip G. (2004). "Pleurotus – A Mushroom of Broad Adaptability". Mushrooms: cultivation, nutritional value, medicinal effect, and environmental impact (edisi ke-2nd). CRC Press. hlm. 315–325. ISBN 978-0-8493-1043-0.