artikel ini perlu dirapikan agar memenuhi standar Wikipedia. |
Artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan. |
Nicolas Appert (Châlons-en-Champagne 1749 - Massy 1841) adalah penemu proses pengalengan. Pada tahun 1804 ia mendirikan ruang kerja dengan lima puluh karyawan untuk membuat pabrik pengalengan yang semakin terkenal. Pabrik ini hancur pada tahun 1815 setelah invasi Prusia. Nicolas Appert kembali ke Massy tahun 1836 dan meninggal di sana pada tanggal 1 Juni 1841.
Referensi Sunting
- "Nicolas Appert | Biography & Facts | Britannica". www.britannica.com (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2022-11-07.
Pranala luar Sunting
- (Prancis) http://www.appert-aina.com