Masataka Taketsuru (竹鶴 政孝, Taketsuru Masataka, 1894–1979) adalah seorang kimiawan dan pengusaha Jepang yang mendirikan industri whisky Jepang. Ia lahir pada 1894 di Takehara, Hiroshima, dari sebuah keluarga pemilik pabrik sake sejak 1733.
| Masataka Taketsuru | |
|---|---|
| Lahir | 竹鶴 政孝 たけつる まさたか 20 Juni 1894 Takehara, Hiroshima, Jepang |
| Meninggal | 29 Agustus 1979 (umur 85) Bunkyō, Tokyo, Jepang |
| Kebangsaan | Jepang |
| Almamater | Universitas Glasgow Universitas Osaka |
| Dikenal atas | Pendiri Nikka Whisky |
| Suami/istri | Rita Taketsuru (1920.01.08－1961.01.17, kematiannya) |
Pengalaman di Skotlandia sunting
Pada Desember 1918, ia tiba di Skotlandia dan mendaftar di Universitas Glasgow, dimana ia mempelajari kimia organik pada musim panas 1919. Taketsuru belajar dibawah Thomas Stewart Patterson, Ketua Gardiner Kimia.
Referensi sunting
- "Biography of Masataka Taketsuru". www.universitystory.gla.ac.uk. Diakses tanggal 2016-03-19.
Bacaan tambahan sunting
- Checkland, Olive (1998). Japanese Whisky, Scotch Blend: Masataka Taketsuru, the Japanese whisky king and Rita, his Scotch wife. Dalkeith: Scottish Cultural Press. ISBN 1840170034.