Keramik putih (whiteware) adalah nama umum yang diberikan untuk sejenis produk keramik yang biasanya berwarna putih dan mempunyai tekstur (jaringan) halus. Keramik ini dibuat dari bahan dasar lempung kualitas terpilih dan fluks dalam jumlah bervariasi yang dipanaskan pada suhu cukup tinggi (1200 sampai 1500 oC) di dalam tanur (kiln). Oleh karena jumlah dan macamnya fluks beragam, terdapat pula keragaman dalam tingkat vitrifikasi di antara keramik putih ini, mulai dari keramik tanah sampai pada keramik cina ke kaca. Jenis-jenis ini dapat dikelompokkan sebagai berikut.
- Keramik-tanah (earthware), kadang-kadang disebut barang pecah belah semi ke kaca (semivitreous dinnerware), adalah keramik berpori dan tidak transluen dengan glasir lunak.
- Porselen (chinaware) adalah keramik vitrifikasi transluen dengan glasir sedang dan tahan terhadap abrasi tertentu; digunakan untuk tugas nonteknik.