www.wikidata.id-id.nina.az

Hidangan Aztek adalah hidangan bekas Kekaisaran Aztek dan suku bangsa Nahua dari Lembah Meksiko sebelum kontak Eropa pad

Hidangan Aztek

Hidangan Aztek adalah hidangan bekas Kekaisaran Aztek dan suku bangsa Nahua dari Lembah Meksiko sebelum kontak Eropa pada 1519. Hidangan paling menonjol adalah jagung, sebuah tumbuhan yang sangat berpengaruh di kalangan masyarakat Aztek yang memainkan peran utama dalam mitologi mereka.

Orang-orang Aztek sedang berbagi makanan. Kodeks Firenze, akhir abad ke-16.

Referensi sunting

  • Bosland, Paul. (1999). "Chiles: A Gift from a Fiery God". HortScience. 34(5): 810.
  • Cambridge World History of Food (2000), 2 vol. editors Kiple, Kenneth F. and Coneè Ornelas ISBN 0-521-40216-6
  • Carrasco, Davíd. 1995. "Cosmic Jaws: We Eat the Gods and the Gods Eat Us." Journal of the American Academy of Religion 63 (3): 429–63.
  • Civitello, Linda (2011). Cuisine and Culture: A History of Food and People. Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons. p. 112. ISBN 978-0-470-41195-7.
  • Coe, Sophie D. (1994) America's first cuisines ISBN 0-292-71159-X
  • "From Grinding Corn to Dishing Out Money: A Long-Term History of Cooking in Xaltocan, Mexico." In The Menial Art of Cooking: Archaeological Studies of Cooking and Food Preparation, edited by Rodríguez-Alegría Enrique and Graff Sarah R., 99-118. University Press of Colorado, 2012. 
  • Ortiz de Montellano, Bernard R. (1990) Aztec medicine, health, and nutrition ISBN 0-8135-1562-9
wikipedia, wiki, buku, buku, perpustakaan, artikel, baca, unduh, gratis, unduh gratis, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, gambar, musik, lagu, film, buku, permainan, permainan.
Tanggal penerbitan:
Hidangan Aztek adalah hidangan bekas Kekaisaran Aztek dan suku bangsa Nahua dari Lembah Meksiko sebelum kontak Eropa pada 1519 Hidangan paling menonjol adalah jagung sebuah tumbuhan yang sangat berpengaruh di kalangan masyarakat Aztek yang memainkan peran utama dalam mitologi mereka Orang orang Aztek sedang berbagi makanan Kodeks Firenze akhir abad ke 16 Referensi suntingBosland Paul 1999 Chiles A Gift from a Fiery God HortScience 34 5 810 Cambridge World History of Food 2000 2 vol editors Kiple Kenneth F and Conee Ornelas ISBN 0 521 40216 6 Carrasco David 1995 Cosmic Jaws We Eat the Gods and the Gods Eat Us Journal of the American Academy of Religion 63 3 429 63 Civitello Linda 2011 Cuisine and Culture A History of Food and People Hoboken New Jersey John Wiley amp Sons p 112 ISBN 978 0 470 41195 7 Coe Sophie D 1994 America s first cuisines ISBN 0 292 71159 X From Grinding Corn to Dishing Out Money A Long Term History of Cooking in Xaltocan Mexico In The Menial Art of Cooking Archaeological Studies of Cooking and Food Preparation edited by Rodriguez Alegria Enrique and Graff Sarah R 99 118 University Press of Colorado 2012 Ortiz de Montellano Bernard R 1990 Aztec medicine health and nutrition ISBN 0 8135 1562 9 Diperoleh dari https id wikipedia org w index php title Hidangan Aztek amp oldid 14649891