Hematogen (bahasa Rusia: Гематоген, Gematogen; bahasa Latin: Haematogenum) adalah sebuah nutrisi batangan, yang dikenal karena salah satu bahan utamanya adalah albumin pangan hitam yang diambil dari darah sapi yang diolah. Bahan lainnya bersifat beragam, namun biasanya terdiri dari gula, susu dan vanili.
Referensi sunting
- Antonova, Maria (2008-01-17). "Bloody Bars". The Moscow Times.