Gandus adalah sejenis kue basah yang berasal dari daerah Sumatra khususnya Bangka dan Palembang Bahan yang diperlukan un

Gandus adalah sejenis kue basah yang berasal dari daerah Sumatra, khususnya Bangka dan Palembang. Bahan yang diperlukan untuk membuat kue ini di antaranya adalah sagu, kelapa dan tepung beras, serta dilengkapi dengan garam, abon, dan bawang merah.

Kue gandus bisa dijumpai di pasar tradisional.

Catatan kaki sunting

Rasyid, Harun Nur (2004-01-01). Ensiklopedi Makanan Tradisional Indonesia (Sumatera). Direktorat Jenderal Kebudayaan. dari versi asli tanggal 2023-01-15. Diakses tanggal 2023-01-15.
1010 resep asli masakan Indonesia: petunjuk praktis dalam pemenuhan gizi anak dan keluarga. Gramedia Pustaka Utama. 2008. ISBN 978-979-22-3752-8. dari versi asli tanggal 2023-01-15. Diakses tanggal 2023-01-15.

Artikel bertopik budaya ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[1] Rasyid, Harun Nur (2004-01-01). Ensiklopedi Makanan Tradisional Indonesia (Sumatera). Direktorat Jenderal Kebudayaan. dari versi asli tanggal 2023-01-15. Diakses tanggal 2023-01-15.

[2] 1010 resep asli masakan Indonesia: petunjuk praktis dalam pemenuhan gizi anak dan keluarga. Gramedia Pustaka Utama. 2008. ISBN 978-979-22-3752-8. dari versi asli tanggal 2023-01-15. Diakses tanggal 2023-01-15.