Elizabeth Coleman White (1871-1954) adalah ahli tumbuhan asal New Jersey yang pertama kali membudidayakan dan mengkomersialkan bluberi bersama ahli botani Frederick Vernon Coville. White membantu Coville yang melakukan studi tentang propagasi kranberi. Ayah White adalah pengelola tunggal lahan pertanian kranberi seluas 600 hektar yang saat ini dikenal sebagai perkebunan Whitesbog yang mencapai 3000 hektar. Atas sarannya, Coville pindah ke Whitesbog untuk melanjutkan penelitiannya. White membantu menemukan semak bluberi liar dengan sifat-sifat yang diinginkan. Ia juga berkonsultasi dengan penebang kayu mengenai ukuran buah beri, kekuatan, ketahanannya terhadap cuaca dingin dan penyakit, rasa, tekstur, dan waktu matang buah. Coville kemudian melakukan fertilisasi silang semak-semak untuk menemukan varietas beri baru. Pada 1916, keduanya berhasil menciptakan tanaman komersial bluberi pertama.
| Elizabeth Coleman White | |
|---|---|
| Lahir | 5 Oktober 1871 New Lisbon, New Jersey |
| Meninggal | 11 November 1954 (umur 83) Whitesbog, New Jersey |
| Orang tua | Mary Fenwick Joseph Josiah White |
| Kerabat | Barclay White, kakek |
Referensi sunting
- "Elizabeth Coleman White". The Daily Omnivore (dalam bahasa Inggris). 2016-07-03. Diakses tanggal 2021-08-16.
- "Elizabeth Coleman White". New Jersey Women’s History (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2021-08-16.