Daging bakar adalah hidangan daging yang dibakar dalam sebuah oven. Makanan ini berasal dari Inggris.
Di Britania Raya, Amerika Serikat, Kanada, Irlandia, dan Australia, daging bakar adalah salah satu daging yang secara tradisional disajikan pada makan malam hari Minggu.
Referensi sunting
- "MyRecipes.com" 2009-11-24 di Wayback Machine.
- "Feeding America"
- "foodtimeline.org"
- "Why do the French call the British 'the roast beefs'?". BBC. Retrieved 25 November 2014